Colțul Italiei la Moscova - restaurant `Capri`

Restaurant Capri la academicianul Saharov din Moscova - un colț confortabil al Italiei în capitala rusă. Acest loc este pentru gurmanii reali și cunoscători de mâncăruri delicioase, gătite în cele mai bune tradiții europene. Această instituție este un loc minunat pentru adunarea de către întreaga familie, întâlniri cu prietenii și, de asemenea, pentru o seară romantică cu a doua jumătate.

Design interior

Interiorul restaurantului Capri este realizat în stil clasic. paleta de culori este dominată de crema de var lumina si nuante - combinarea lor armonioasă oferă o imagine totală a ușurinței fără precedent de interior, oferind confort și o atmosferă plăcută, care domnește în holul instituției. Plafoanele sunt decorate cu candelabre prețioase din sticlă venețiană, multe elemente ale interiorului sunt realizate din sticlă și porțelan, de asemenea, în camera are o mulțime de oglinzi. Pe pereții sălilor atârnă picturi de mari dimensiuni, cu imagini ale naturii și apă.

Oaspeții pot lua masa în confortul sala mare, care are o capacitate de până la 80 de persoane (în timpul mesei bufet poate găzdui până la 120 de persoane). Aici, într-un haotice mese rotunde comanda plasata, acoperite cu fețe de masă lungi de culoare crem, și lângă ele sunt scaune mici sculptate realizate din lemn deschis la culoare, acoperite cu mătase.

Fiecare oaspete de la intrarea în restaurantul "Capri" (pe Saharov) intră în salonul confortabil, în care se află o recepție, în spatele căreia administratorul întâlnește vizitatori. Există, de asemenea, un vestiar în care vizitatorii își pot lua îmbrăcămintea exterioară în sezonul rece.

bucătărie

Mâncăruri din bucătăria mediteraneană și europeană oferă oaspeților săi un restaurant "Capri". În acest restaurant meniu oferă o varietate de gustări calde și reci gustoase (umplere biban, somon sărat, „Carpaccio“ de ton cu salata verde, „Vitello Tonatto“, „Focaccia“, clatite cu diferite umpluturi, Julienne cu ciuperci albe, coapte într-un cocotte crabi, creveți tigru în testul tempurnom, sparanghel la gratar cu parmezan), salate ușoare ( „Fructe de mare“, mai multe soiuri de „Caesar“, „Julian“, „greacă“, „Oliver“ cu ciuperci porcini și brânză parmezan). Garnitura este servită aici cu orez și cartofi, precum și cu legume.

Chef al restaurantului „Capri“ Se prepară din carne fierbinte delicioase (file de curcan cu branza si ciuperci, kebab de pui, cotlet de porc la gratar friptură de vită muschiulet de rață la gratar piept cu pere înăbușită în sos picant) și preparate din pește (somon scoțian pe un grătar cu un buchet de legume, mini-calmar pe gratar, Sturionul frigarui gratar crevete în sos de usturoi, scoici la grătar cu flan de sparanghel), precum și tipic italian bucătărie paste (tăiței italian cu ciuperci, linguini negru cu crab), lasagna (vegetarian, „bolognese“) și risotto.

În meniul dulce al restaurantului se găsesc mai multe tipuri de prăjituri ("Fruit", "Napoleon", "Poppy", "Chocolate"), prăjituri de specialitate, precum și mai multe tipuri de înghețată.

Bara

Luând în considerare caracteristicile graficei restaurantului, trebuie remarcat faptul că Capri are o gamă imensă de vin - această băutură are mai mult de 300 de soiuri, aduse din Germania, Italia, Franța, Grecia, Spania, Australia și Italia. Toate acestea sunt colectate într-o hartă separată - vin.

În plus față de vinul în bar al restaurantului există diferite tipuri de băuturi alcoolice, vodcă, whisky, cognac, gin, sambuca, tequila, diverse aperitive și alte alcooluri.

Sosul proaspăt stors, limonada rece, cafeaua, cafeaua, ceaiul - astfel de băuturi nealcoolice sunt disponibile în barul restaurantului "Capri".

Toți cei care au vizitat cel puțin o dată în zidurile acestei instituții, apreciază nivelul serviciilor disponibile aici. Fiecare oaspete al restaurantului "Capri" este înconjurat de atenție și îngrijire. Ospătatorii profesioniști și de ajutor pot răspunde întotdeauna la orice întrebare din meniu, precum și pot ajuta la determinarea alegerii felurilor de mâncare pe baza preferințelor individuale ale clientului. Toate comenzile sunt executate rapid și calitativ.

Oaspeții restaurantului sunt, de asemenea, impresionați de interiorul frumos al unității, care este, fără îndoială, menționat în recenziile pe care vizitatorii le părăsesc pe forumuri și pe paginile lor în rețelele sociale. Mita, de asemenea, nivelul de gătit. Potrivit oaspeților, în bucătăria instituției există adevărați maeștri de afaceri culinare, care se reflectă în gustul meselor gata preparate. În ceea ce privește politica prețurilor din instituție, este destul de mare aici (în medie, contul pe persoană este de aproximativ 2 000-2 500 ruble), dar, potrivit oaspeților, emoțiile primite și calitatea felurilor de mâncare merită.

Pe site-urile care fac apel pe Internet, Capri primește una dintre cele mai mari ratinguri de la oaspeți - scorul mediu este de 8,5-9 din cele 10 puncte posibile.

Adresa instituției și modul de funcționare

Adresa unde puteți găsi restaurantul "Capri": Moscova, bulevardul Sakharov, 7. Este aproape de stațiile de metrou "Chistye Prudy" și "Turgenevskaya".

Pentru confortul vizitatorilor în apropierea locului în care se află restaurantul, există o parcare păzită gratuită, unde oaspeții își pot lăsa mașinile pe durata șederii la Capri.

Restaurantul este gata să găzduiască oaspeții în fiecare zi de la prânz până la miezul nopții.