`Rose Bar` pe Dmitrovka: cum să ajungi acolo? opinii

Anual în capitala țării noastre se deschid restaurante noi și moderne. Da, și instituțiile existente au început să dețină o rebranding la modă. Când se schimbă multe lucruri sub tabloul vechi de operare: se fac reparații majore, se organizează camere separate pentru copii și cabine pentru iubitori, meniul este complet actualizat.

Uneori, printre o mare varietate de instituții similare, este adesea dificil să alegeți un loc care să fie cel mai potrivit pentru seară. La urma urmei, fiecare persoană are propriile criterii și propria sa noțiune de restaurant excelent. Pentru unii, bucătăria înaltă este foarte importantă, de multe ori cu performanțe impecabile autoritare, alții accentuează nivelul de interior și de servicii, în timp ce alții se uită la prețurile și locația site-ului. Trebuie spus că într-o metropolă ca Moscova există restaurante pentru fiecare gust. Cei mai buni fac vizitatorii să se întoarcă din nou și din nou. Unul dintre ei pentru astăzi este "Rose Bar" pe Dmitrovka.

Cum să treci?

Pentru a ajunge la această instituție, vizitatorii ar trebui să se orienteze la cele mai apropiate stații metrou: "Teatralnaya" sau "Cehov". Pentru a afla detaliile locației cât mai precis posibil, puteți apela administratorul, care va explica în detaliu cum puteți găsi restaurantul Rose Bar pe Dmitrovka. Numărul de telefon pe care îl puteți contacta pe angajați este afișat pe site-ul oficial. Aici puteți afla orele de deschidere, rezervați o masă, aflați despre promoțiile în desfășurare.

descriere

Situat pe colțul unui vechi conac profitabil, Rose Bar pe Bolshaya Dmitrovka a devenit al cincilea proiect al grupului Crocus. Restaurantul și-a deschis în mod deschis oaspeții în 2013. Și de atunci primește în mod regulat recenzii pozitive chiar și de la cei mai gustați gurmanzi care vizitează "Rose Bar" pe Dmitrovka. Adresa la care poate fi găsit acest restaurant este deja cunoscută de mulți moscoviți și oaspeți ai orașului: Mare Dmitrovka 20, clădirea 1.

Interiorul original, în care se face Rose Bar, seamănă cu un iaht de lux. După ce sa ridicat pe bord, puteți "leagă" într-un val de stil și gust. Atmosfera care domnește în "Rose Bar" pe Dmitrovka este o vacanță perpetuă relaxată, care, judecând după recenzii, ridică starea de spirit a fiecărui oaspete.

avantaje

Restaurantul atrage în principal cu bună locație: este situat în inima capitalei. Celălalt plus incontestabil al său este viziunea autorului despre felurile de mâncare din meniu. Această combinație uimitoare de gust și originalitate face de fiecare dată să experimenteze senzații incredibile. Relaxează și, în același timp, ajustează starea și spiritul pozitiv al instituției. În mobilierul din ratan din rachită, o abundență de flori, podea din lemn de teak și coloane luminoase, ferestre panoramice, acoperite abia de perdelele de aer.

caracteristici

Rose Bar este situat pe acoperișul unui conac vechi, odată o casă lucrativă. Punctul culminant al restaurantului Rose Bar de pe Dmitrovka este al său acoperișul acoperișului. Oferă o oportunitate în vremea caldă de a transforma sala și ao transforma într-o verandă deschisă. Oaspeții pot sta în restaurant și se pot bucura de mâncăruri delicioase în timp ce contemplau cerul înstelat.

Brandul restaurantului este bucătarul său

Cyril Berger conduce bucătăria restaurantelor CROCUS GROUP. Acest nume este bine cunoscut de mulți care sunt conectați cu această afacere. Bucătarul "Rose Bar" de la Dmitrovka sa dovedit a fi în primul rând un inovator și un experimentator și abia apoi un profesionist la nivel înalt în domeniul gustului. În profesia lui Berger de la începutul tinereții. La vârsta de șaisprezece ani a început să lucreze în bucătărie. În 2008 a fost un bucătar-șef Yuri Rozhkov în restaurantul Vogue Cafe. După aceea, sa mutat în domnul Lee, unde sa antrenat să stăpânească abilitățile celebrului expert culinar australian Jonathan Curtis. Astăzi, Cyril Berger conduce bucătăria "Rose Bar". Mâncărurile oferite de acest bucătar sunt pregătite în stilul simplu. Cyril Berger în lucrarea sa aderă la trei reguli de bază: sezonalitatea produselor, pozitiv și dorința de a surprinde. Acestea sunt pietrele de temelie ale bucătăriei sale.

meniu

Restaurantul "Rose Bar" de pe Dmitrovka, a cărui fotografie este prezentată mai jos, vă poate gusta feluri de mâncare din bucătăria europeană, pan-asiatică. În general, meniul include produse alimentare din întreaga lume, dar ultimul bucătar se bucură de o atenție deosebită. Interiorul original al restaurantului și o listă de vinuri foarte bogată completează impresiile din bucatele surprinzător de gustoase.

Tipul acestei instituții include trei concepte simultan. Aici, sub un singur acoperiș, există un restaurant, un bar și o cafenea. De la amiază până la șaisprezece ore, vizitatorilor li se oferă un prânz de afaceri, care include trei feluri de mâncare și suc de fructe de padure sau american. Costul variază de la patru sute șaptezeci la cinci sute șaptezeci de ruble.

Bucătarul din restaurantul Rose Bar din Dmitrovka, vizitatorii obișnuiți cunosc o persoană care se află într-un proces creativ constant. Acest profesionist sa dovedit a fi un inovator în domeniul gustului. Meniul creat de el, care este oferit clienților din toate cele patru unități ale rețelei, este o adevărată operă de artă. Restaurantul „Rose Bar“ pe Dmitrovka poate fi savurat: melcul în friptură incredibil burgundski-, realizate numai din marmura govyadiny- cerb mușchiul file cu sos de Antonovka și risotto kalvadosa- cu carne de crab și mai mult.

Într-o mulțime de meniuri de fructe de mare, printre care există, de asemenea, specialități exclusive, cum ar fi midii cu ciabatta crocante cu sos de rosii, un set de afrodisiace marine, variații ale regelui crab roșu. Prețurile pentru ele sunt destul de democratice. De exemplu, un platou fierbinte de fructe de mare pot fi comandate în trei mii, și bruschette cu crab - trei sute treizeci de ruble.

Lista de vinuri

Băuturile care pot fi comandate aici sunt la fel de impresionante ca și meniul autorului. Lista de vinuri constă dintr-o mare varietate de soiuri de vin. Un sommelier profesionist care este cunoscut printre restaurantele din Moscova ajută la alegerea unei băuturi pentru oaspeții unității. Împreună cu varietățile de vinuri din hartă este prezentată o gamă largă de cocktail-uri incredibil de gustoase ale autorului. Cunoscătorii de alcool de calitate pot gusta băuturile propuse nu numai la mese, ci și localizate convenabil la contorul rotund al barului. Acesta este situat chiar în mijlocul sălii.

Informații suplimentare

Restaurantul are parcare proprie. Aici vă puteți conecta gratuit la internet. Pentru iubitori există o narghilea minunată. Mulți aleg "Rose Bar" pe Dmitrovskaya nu numai pentru întâlniri de afaceri, care pot fi organizate aici, atât în ​​după-amiaza, cât și seara, dar și pentru întâlniri romantice. Joi, restaurantul începe o adevărată viață de noapte. Aceasta durează până la sfârșitul săptămânii. În aceste zile, aici sunt organizate dansuri și petreceri, dj seturi, celebrități. Administrația restaurantelor recomandă cu tărie în avans - pentru două sau trei zile - să rezerve mese, pentru a nu se simți dezamăgit, hotărând să viziteze această instituție. Numerarul și cardurile de credit sunt acceptate pentru plată. Codul de îmbrăcăminte și controlul feței sunt obligatorii la vizitarea restaurantului Rose Bar din Dmitrovka.

opinii

Este cunoscut: câți vizitatori au fost acolo, au fost exprimate atât de multe opinii. În ceea ce privește feedbackul privind vizita la această instituție, acestea sunt în mare parte pozitive de la moscoviți și oaspeți nativi. Mulți sunt impresionați de interiorul original și ideea cu acoperișul de deschidere. Așezați pe terasă sub cerul de vară de vară, aici viitoarele mireni au ascultat confesiunile de dragoste și ofrande ale mâinii și inimii.

În ceea ce privește prețurile, pentru unitățile situate în centrul capitalei, acestea sunt destul de adecvate. Proiectul de lege mediu este de aproximativ trei mii de ruble. Pentru masa de prânz, judecând după recenzii, sunt oferite porțiuni mari.

Nu există plângeri cu privire la activitatea personalului. Administratorii politicoși, somelierii profesioniști, chelnerii de ajutor - toate corespund unei instituții de acest nivel. Mulți aici au sărbătorit datele solemne și s-au mulțumit nu numai de politica flexibilă a prețurilor, ci și de activitatea organizatorică a personalului.

Dar există și consumatori nemulțumiți de vizita la restaurantul Rose Bar. Unuia nu i-au plăcut etichetele de prețuri ridicate, altul - repertoriul muzical, iar al treilea s-au dovedit a fi participanți la un incident absurd, care, totuși, nu poate caracteriza în vreun fel activitatea acestei instituții.

În ceea ce privește meniul, mulți își amintesc vasele autorului de la șeful Berger. Mai ales multe comentarii pozitive despre salate și fructe de mare. Oaspeții au plăcut cu adevărat și limonadă cu ghimbir și mango.

Cei care vizitează constant un restaurant sunt sfătuiți să rezerve mese în avans, deoarece în week-end Dmitrovka devine o stradă pietonală și nu există aproape nici un loc.