Există un muzeu de pâine în Rusia?

La prima vedere, se pare că expunerile înguste-tematice dedicate unor subiecți obișnuiți nu prezintă un interes deosebit. Dar merită măcar o dată să vizitați un muzeu similar și să vă răzgândiți. De fapt, despre obiectele cele mai simple și familiare, puteți afla multe fapte incredibile care vă vor uimi imaginația. Tot nu crezi? Vizitați, de exemplu, Muzeul de pâine și trageți propriile concluzii.

Există o expoziție permanentă de cereale în Rusia?

Până în prezent, există mai puțin de 20 de muzee importante din întreaga lume dedicate pâinii și altor produse de patiserie. Locuitorii Rusiei sunt de două ori norocoși, pentru că în țara noastră există doar două colecții unice dedicate acestui aliment. Unde sunt aceste expuneri neobișnuite? Un muzeu de pâine este situat în Sankt-Petersburg, lângă stația de metrou "Ploshad Vosstaniya", al doilea - la Moscova, în complexul istoric "Kremlin Izmailovo". Este remarcabil faptul că expozițiile nu sunt interdependente, dar au multe în comun. Acestea povestesc povestea despre coacerea făinii, documente vechi și rețete, și puteți vedea o colecție impresionantă de mostre de produse de panificație de diferite perioade și tradiții.

Primul muzeu de pâine din Rusia (Sankt Petersburg)

Expoziția dedicată coacerii a fost deschisă în orașul Neva în 1988. Deja în 1993, muzeul sucursalei a primit statutul de stat și, prin urmare, un stimulent semnificativ pentru dezvoltare. Produsele de pâine au fost prezente în cultura multor civilizații din timpuri imemoriale. Chiar și astăzi, într-o epocă de abundență și progres tehnologic, cei mai onorabili și mai importanți oaspeți sunt întâmpinați cu o pâine delicioasă și un agitator de sare (pâine și sare). Și acest lucru nu este fără motiv: câte proverbe sunt compuse despre produsele de panificație, multe semne și rituri sunt asociate cu ele. Chiar și în tradițiile ortodoxe, este menționată "pâinea noastră zilnică".

Expoziția prezintă istoricul complet și detaliat al acestui produs. În colecție puteți vedea norma de pâine, emisă în asediatul Leningrad, o varietate de rețete vechi, ustensile și aparate utilizate pentru coacere. Adresa exactă pe care se află muzeul de pâine: Sankt-Petersburg, Ligovsky Proezd, casa 73. Expoziția este deschisă pentru vizite în zilele lucrătoare (de luni până vineri), între orele 10.00 și 16.00.

Muzeu dedicat pâinii, la Moscova

Muzeul de pâine din Moscova povestește, de asemenea, despre tradițiile de coacere a produsului principal din antichitate în zilele noastre. Complexul muzeal oferă mai multe programe de excursii diferite: lecții pentru copii, excursii de familie în lumea pâinii și chiar cursuri de masterat. Vizitând această expoziție unică, puteți încerca să vă preparați propriile prăjituri în funcție de diverse rețete, să o decorați frumos și să o luați cu dumneavoastră ca un memorabil suvenir. Dacă în timpul programului cultural oaspeții au un apetit, după excursie puteți vizita bufetul. Muzeul de pâine oferă oaspeților săi un adevărat ceai dintr-un samovar și produse de patiserie proaspete. În bufet puteți organiza o petrecere de ceai festivă, la cerere. Muzeul de pâine din Moscova este situat într-un interior stilizat ca o veche cabană rusă. Organizația funcționează fără zile libere, de luni până duminică, de la 10.00 la 20.00. Atenție: este necesară înregistrarea preliminară pentru participarea la cursurile de masterat.

Alte colecții de cereale și expoziții

Mulți turiști care au vizitat muzeul de pâine obțin astfel de impresii vii, încât vor să știe mai multe despre un astfel de produs alimentar important. Există o altă colecție din Rusia dedicată istoriei și varietății moderne de produse de panificație? Nu mai există expoziții de stat mari despre acest subiect în țara noastră. Cu toate acestea, orice brutărie mare are propriul mini-muzeu de produse. Nu este neobișnuit ca astfel de expoziții să fie primite de oaspeți, iar uneori excursii au loc chiar și în ateliere de producție reale.

De asemenea, puteți vizita mini-muzeul de pâine în multe instituții de învățământ preșcolar și secundar. Tradiția creării propriilor expoziții și a colecțiilor de colecții tematice este susținută de numeroase școli și grădinițe. Și foarte des, astfel de expoziții sunt dedicate produselor de panificație ca fiind unul dintre principalele produse din dieta omenirii de secole. Ceea ce este deosebit de frumos, multe mini-muzee pot fi vizitate complet gratuit zile de usi deschise.