Brunch - ce este acest concept?

"Branch" - ce înseamnă acest cuvânt? Acest concept Acesta include traditia traditionala din Europa pentru o lunga perioada de traditie, la sfarsitul saptamanii, pentru a servi masa intr-un restaurant. Brunchul este un brunch. Acest cuvânt a venit de la Engleză "mic dejun" și "prânzul". Cu toate acestea, de fapt, această cină duminică plină.

Brunch - ce este această tradiție, care este istoria ei? Ideea aparține studenților din Oxford. A început în anii optzeci ai secolului al XIX-lea. În acel moment, în formatul brunch-ului, Duminica prânzului numai în hoteluri și restaurante de prestigiu. Astfel de mese se refereau la semnul indiscutabil al calității instituției.

Brunches de familie sunt o idee minunată pentru odihnă de duminică. Se pot întâlni cu prietenii sau partenerii de afaceri.

Brunch - ce înseamnă acest concept? Pentru gospodine, o asemenea tradiție este un scenariu gastronomic excelent de duminică. Restaurantul poate fi un loc minunat pentru a vă relaxa după problemele de bucătărie obișnuite. Te poți întâlni aici cu iubitul tău. Fără îndoială, acesta este un început minunat și o mare continuare a zilei libere.

Brunches organizate, de obicei bazate pe principiul "all inclusive". Acest lucru vă permite să vă bucurați de delicatețe în orice cantitate pentru o taxă fixă. Principiul principal al unei astfel de cina este ritmul lent, deoarece este conceput pentru mai multe ore. De aceea, atunci când a fost întrebat despre Brunch - ceea ce este, este posibil să se caracterizeze o vizită duminică la restaurant ca distracția perfectă. În timpul meselor familiare, restaurantele oferă cursuri de masterat gastronomice de la bucătarii lor în atenția vizitatorilor.

Brunch-urile pentru copii sunt însoțite de programe special pregătite pentru gurmanzi mici. În plus, copiii așteaptă feluri de mâncare și clovni speciale. Aranjați brunches la sfârșit de săptămână în timpul zilelor (de la 13 la 16-30).

În prezent, brunch-urile sunt deosebit de populare în SUA. Pentru o familie americană tipică, această distracție de duminică este un ritual neschimbat. Orașul Brunch este numit New York. Locuitorii acestei metropole își părăsesc voluntar casele la sfârșit de săptămână pentru a se trata pe ei înșiși, familia și prietenii lor cu sandvișuri sau dulciuri. Cea mai populară bucată de brunch american este ouăle "Benedict". Acest vas clasic are mai mult de un secol de istorie. Ca ingrediente pentru prepararea sa, șunca canadiană și Sosul olandez, Brioșă engleza și ouă păsărești.

Recent, restaurantele chineze câștigă popularitate. În ele, brunch-ul este o ceremonie de ceai cu băuturi răcoritoare din mâncăruri ușoare, care includ legume, orez, fructe de mare etc.

Există brunches pentru ocazii speciale. Restaurante și hoteluri din multe țări din întreaga lume oferă tratamente speciale pe sărbători mari. Acestea includ Paștele, Ziua Mamei și Ziua Îndrăgostiților.

După un mic dejun de dimineață, este bine să mergeți la un restaurant confortabil cu întreaga familie. Astfel de mese de weekend câștigă popularitate în Rusia. Programele de divertisment și spectacolele de dans sunt amenajate pentru a atrage vizitatori în instituție. Există brunches tematice. Acestea pot fi pești, italieni, asiatici etc. Cu toate acestea, merită să ne amintim că principalul lucru în brunches nu este mâncarea. Principalul lucru în ele este comunicarea cu rudele și posibilitatea de a se bucura de odihnă de duminică.