Cum să înnebunesc grăsimea burselor: instrucțiuni pas cu pas. Cum se utilizează grăsimea badger

Recent, ne întoarcem tot mai mult la metode tradiționale de tratament antice. Medicamentele naturale de origine vegetală și animală au devenit din nou populare.

Un instrument universal

Badger, urs, câine și grăsime Surkov Din cele mai vechi timpuri a fost folosit pentru tratarea rănilor, arsurilor, degerăturilor, bolilor articulare, organelor respiratorii și digestive. Utilizat grăsimi animale și în scopuri tehnice - pentru lubrifierea hamurilor de piele, a pantofilor și a altor lucruri.

Femeile frecat mâinile și fața lor, pentru a te proteja de degerături, atunci când a fost necesar pentru a lucra cu apă rece: este hidratează mare și catifelează pielea, prevenind fisurarea, exfolierea si riduri.

Greutatea de ghimbir este considerată un panaceu pentru un număr mare de boli nereguloase. Medicii medicali îi atribuie proprietăți unice de vindecare. Utilizarea regulată a acestui medicament ameliorează bronșita și alte boli respiratorii, până la tuberculoză. Atunci când boala ulcerului peptic se înrăutățește, când nu sunt deja salvate medicamente și se recomandă funcționarea cavitară, Făina grăsime funcționează, de asemenea, minuni.

În prezent, acest medicament rar și valoros natural a început să apară în farmacii. Grăsimea brută este vândută pe piețe și în magazine specializate. Pentru a obține cele mai bune beneficii, trebuie să fiți gătit într-un mod special. În articolul prezentat dvs., vom vorbi despre cum să îneceți corect grăsimea de bursuc, precum și cum să aplicați medicamentul în practică.

O grăsime animală bună ar trebui să poată face toată lumea!

Nu este un secret pentru nimeni că produsele medicamentoase sintetice păstrează cu reacții adverse negative. Ei au o mulțime de contraindicații, tratamentul lor afectează într-un mod distructiv toate sistemele și organele. Adesea, sunt posibile reacții alergice și cazuri de dependență nedorită.

Cum se încălzește badger grăsime, păstrând proprietățile sale utile, este o știință întreagă. Chiar și nu fiecare vânător poate să o facă corect.

Pentru informații cu privire la modul de a transforma bursuc de grăsime într-o uniformă, moale, ușor de topire, substanta de plastic, este scris în manualul medicale vechi, Koi este ușor de găsit pe Internet. Informațiile conținute în ele, sunt bazate pe tehnologia imperfectă a timpului la dispoziția colecționarilor nu a fost cuptoare electrice, autoclave și multivarok. Nu veți găsi acolo și răspunsul la întrebare, este posibil să se înece grăsimea de bursuc într-un cuptor cu microunde. Și acest miracol al tehnologiei va face față acestei sarcini. Este necesar doar să studiați cu atenție instrucțiunile și să setați modul la o temperatură care să nu depășească 110 de grade. Vasele trebuie să fie din sticlă și în mod necesar cu un capac.

Tehnologia modernă a simplificat foarte mult procesul de topire a produsului, dar puțini oameni știu la ce temperatură și pentru cât timp să se încălzească grăsime de bursuc, așa că nu-și pierde proprietățile sale benefice. Vă vom învăța tehnologia corectă, și de învățare pentru a face medicina din grăsimea animalului, va fi capabil de a recolta în același mod ca și orice alte grăsimi - Surkov, Suslikov, gâscă, rață, carne de porc, sau orice alt.

Recoltarea materiilor prime

Cea mai mare valoare este grăsimea animalelor care hibernează în timpul iernii. Acest lucru este valabil pentru bresle, urși, marmote, veverițe de pământ, arici. Badgers în latitudinile rusești se găsesc în număr mare, iar vânătorii oferă farmacii de grăsimi gata făcute și cumpărători privați. Deși în țara noastră grăsime badger nu este neobișnuit, problema este că nu este întotdeauna de bună calitate. Vânătoare pentru badges în toamnă, când au acumulat suficientă greutate și se pregătesc să se întindă într-o hibernare. Grăsimea animalelor hibernate este sterilă. Natură aranjată astfel încât, în timpul verii, să acumuleze substanțe care distrug ouăle de helminți și alți paraziți. Badgers dormi sensibil, adesea se trezesc, deși în acest moment ei nu ies din nori și nu mănâncă nimic - există datorită procesării grăsimilor interne.

După ce a prins animalul, vânătorul îi împrospătează carcasa, separând grăsimea. Grăsimile proaspete se numesc crude. Se taie pe o mașină de tocat carne cu mai multe cuțite, transformându-se într-o pastă omogenă. Aplicarea sa nu diferă de aplicarea topiturii. Este cu siguranță mult mai util, dar este foarte rapid oxidat și rancid. Mai jos vă vom spune cum să topiți în mod corespunzător grăsimea badger acasă.

Pentru a pregăti grăsimea topită, luați grăsimea subcutanată din sub coadă, la nivelul gurii și la nivelul umerilor. Mai aproape de suprafața pielii, cu atât mai valoroasă și mai lungă este depozitată în formă proaspătă. Grăsimea învăluindu intestin și rinichi acumulate, adică intern, trebuie să fie separate, cât mai curând posibil, deoarece absoarbe rapid mirosul de mâncare pe jumătate digerate și enzime digestive. Subcutanatul este evaluat mai înalt, dar este întotdeauna mai mic în carcasă decât în ​​interior. Cu un bursuc adult cântărind 16 kg puteți tăia până la 5 kg de materii prime. Dupa inecare va fi de aproximativ 4 kg. De mare importanță este vârsta, sexul și prezența unor condiții de hrănire bune (an de cultură pentru boabe este foarte favorabil pentru creșterea în greutate a animalelor).

Caracteristicile prelucrării brute

Înainte de a vă spune cum să înecați corect grăsimea badger, vă vom prezenta câteva aspecte importante, pentru că pentru a obține un produs foarte bun, un remediu pentru un întreg complex de boli, materiile prime trebuie pregătite în următoarele condiții.

Grăsimea trebuie să fie tăiată imediat după față și cât mai curând posibil eliminată de sânge și resturile de țesut muscular și de piele.

Deoarece produsul vine rapid în contact cu oxigenul, și reacția de oxidare este accelerată în prezența razelor ultraviolete, uleiul brut purificat trebuie plasat imediat într-un recipient care se protejează de lumină.

Tave folosesc sticla sau smalț, deoarece acizii grași liberi sunt capabili de a intra în reacție de oxidare cu săruri de aluminiu, fier, sodiu, calciu și altele din care fac aliaje pentru preparate alimentare.

Încălzirea pe termen lung la o temperatură foarte ridicată este, de asemenea, dăunătoare medicamentului, care este grăsimea badger. Cu acest tratament termic, intensitatea oxidării, ciclizării și polimerizării grăsimilor crește de mai multe ori. Cea mai rapidă defalcare a acizilor linoleici și linolenic, formând compuși nocivi. Dar asta nu trebuie să fie frică. Apoi, vom descrie în detaliu modul în care se încălzește grăsimea badger într-o autoclavă, iar acesta este un recipient suficient de etanș, astfel încât riscul de oxidare este minimizat.

Înainte de a îneca grăsimea badger, se spală cu apă rece și se usucă pe un prosop. Apa rece dizolvă substanțe volatile și gaze, distrugând mirosul rău care poate fi prezent pe grăsimea îndepărtată din intestine.

prime cojit ar trebui să fie posibil să se pisa înainte de spălare. Viezure de grăsime sa transformat într-o pastă în timpul de topire va oferi mai multe elemente nutritive decât cuțit de bucătărie obișnuită tăiat chiar și bucăți foarte mici. Pentru a realiza această sarcină este destul de potrivit polizor alimente convenționale. Derulează necesare de mai multe ori sau utilizați aparatul cu mai multe lame paralele - dimensiunea particulelor rezultate ar trebui să fie mai mică decât capsulele grase originale. Repetăm: mai mici, ei vor primi, cu atât mai mare randamentul celor mai valoroase medicamente, indiferent de cât de grăsime bursuc stoke: aburit în cuptor, multivarka, aragaz cu microunde sau autoclavă.

Deschis și încălzire cu aburi

Trebuie să ne amintim că, atunci când randare mod deschis grăsime, adică, într-o tigaie, atunci când este încălzit peste 140 de grade de la ea se evaporă acidul valoros - izovalerică, caproic butiric, valeric, acid propionic și acetic. Produsul obține o culoare închisă și devine vâscos, ca uleiul de in. Dar poți ajuta la un cuptor bun. Dacă există posibilitatea de control electronic al temperaturii, trebuie urmate numai instrucțiunile de pe placă. Din moment ce nu este greu să topim grăsimea de bursă în cuptor, vom spune doar că principalul lucru nu este să depășiți temperatura.

Ustensile pentru vytaplivaniya se potrivesc nemetalic, ignifug, cu un capac. Dacă v-ați gătit vreodată alimente în cuptor, nu trebuie să-ți spun cum să se încălzească grăsime în mod corespunzător viezure în cuptor (rețete poțiuni medicamente care pot fi făcute din ea, și unele metode de utilizare a acestora ne-am pus a doua parte a articolului). În cuptor, acest lucru este foarte convenabil. Toată lumea știe cât de repede sucul este dat într-un cuptor fierbinte bine închis. Nu este nimic complicat în gătit. Este necesar doar să analizăm din când în când procesul. Pentru aceasta, în cuptor există o fereastră din sticlă transparentă.

În ceea ce privește modul în care să stoke grăsimea bursuc într-o baie de apă, atunci aici este un sfat. Este considerat cel mai blând randare tehnologia când produsul brut este încălzit la 100 de grade, nu este mai mare. Cu toate acestea, din cauza încălzirii lungi, care face parte din procesul de preparare într-un vas dublu, pornind de la 65 de grade pentru a deschide tigaie începe să formeze oxizi - enzima lipaza activat, care este un catalizator pentru procesele de oxidare în alimente grase. Dar această problemă este, de asemenea, rezolvabilă. Vă vom arăta ce să faceți și cum.

Drown grăsime badger pe o baie de apă într-un recipient bine închis. În acest scop, veți avea nevoie de un borcan de sticlă cu același capac de prindere. În mod ideal, dacă sunt făcute din sticlă întunecată. Cu toate acestea, se topește pe un cuplu și când se prăjește într-o tigaie, grăsimile stochează o cantitate mare de compuși proteici, care apoi distrug rapid produsul. Se manifestă într-o schimbare a culorii și mirosului.

Acum, că știi cum să se topească de grăsime de bursuc într-o baie de apă la domiciliu și a obține o idee despre cum se face în cuptor și cuptorul cu microunde, puteți topi într-o autoclavă. Această metodă este considerată cea mai bună.

Metoda de redare autoclavă

În absența unei autoclave, acesta va fi înlocuit cu succes de o mașină de gătit sub presiune de uz casnic cu o supapă de evacuare a aburului. Prin aceasta nu se obține grăsime și nu penetrează aerul din exterior, astfel, probabilitatea de oxidare este minimizată cât mai mult posibil.

Dacă casa are un multivarker electric, atunci este de asemenea potrivit. Cum să îneceți grăsimea badger într-o multivarcă, nu vă vom spune separat, deoarece tehnologia este aceeași ca și în cazul autoclavului care se topește într-o cratiță sub presiune. Apoi, vom descrie în detaliu modul în care, în mod succesiv, în pași, să se înmoaie grăsimea de bursă din materia primă rafinată.

Pasul unu

Înainte de a îneca grăsimea badger, turnați apă fiartă într-o cratiță sau într-un rezervor, amintindu-vă că recipientul este umplut cu volumul frac34 și frac14- - apă clocotită. Spațiul rămas este umplut cu grăsimi puternic tocate. Închideți capacul și înșurubați bine.

Pasul al doilea

La un foc puternic aduceți la fierbere. Aceasta permite neutralizarea lipazei, care este responsabilă de procesele oxidative. De îndată ce aburul începe să scape viguros din supapă, focul se reduce și rezervorul rămâne la foc timp de trei ore. Tot acest timp ar trebui să iasă prin vană un curent subțire de abur. Temperatura din interior - aproximativ 110 de grade, apa trece intens într-o stare de abur fierbinte, topind cele mai mici particule de grăsime.

Pasul al treilea

După trei ore, focul este oprit, rezervorul este lăsat pe aragaz pentru o răcire lentă și fluxul de apă și grăsime de la pereți la partea inferioară. După ce partea exterioară a rezervorului sa răcit la temperatura aerului din cameră, acesta este deschis. Grăsimea topită este pe partea de sus, sub ea este apa cu proteine ​​solubile în apă și fusa (particule mici de țesut conjunctiv). Caracteristică sterilă.

Pasul patru

Lăsați încă 20-30 de minute pentru stratificarea finală a apei și a grăsimilor. Apoi, grăsimea este scoasă și filtrată în borcane sterile. Grasimea corect topită este un lichid clar, limpede, fără culoare și miros. Ca material pentru exprimarea celor mai potrivite ciorapi de capron, combinate în două straturi. Băncile sunt umplute în partea de sus și închise cât mai strâns posibil. A se păstra într-un loc rece. Temperaturile scăzute nu strică produsul. Grăsimea răcită devine opacă, ca și vaselina. Pe măsură ce răcirea se răcește, se formează straturi, vopsite în nuanțe ușor albe de alb. Deasupra, grăsimea este mai transparentă. Cu cât este mai mică, cu atât structura este mai densă. Acest lucru se datorează separării acizilor grași cu greutăți specifice diferite. Înainte de utilizare, amestecul trebuie amestecat.

Dacă ați înțeles cum să stoke grăsimea bursuc în autoclavă, și au făcut totul în conformitate cu instrucțiunile noastre, randamentul de produs în această topire va fi de aproximativ 63,8%.

Aplicarea pentru diferite leziuni cutanate

Așa cum am spus, grăsime de bursuc trateaza cu succes toate tipurile de ulcere, inclusiv trofică, psoriazis, licheni, eczeme și răni rezultate din leziuni mecanice, precum și mușcături, degerături și arsuri. Badger grăsime este bine absorbit de piele, accelerarea regenerării tisulare, stoparea proceselor purulente, dezinfectarea epiteliu și țesutul înconjurător.

Pentru tratamentul bolilor fungice, grăsimea badger este amestecată cu gudron de mesteacăn și aplicată în zona afectată. Microsporia se vindecă în 5 zile.

Zona afectată este îngropată cu grăsime și închisă cu un bandaj înmuiat în ea. Materialul nu aderă la plagă și viteza sa de rana de 2,5-3 ori mai repede decât cu unguente farmaceutice convenționale. Un alt avantaj de grăsime viezure care activarea diviziunii celulare, previne formarea de cicatrici, cicatrici și pete.

Pentru a vă proteja de arsuri sau degerături, zonele deschise ale pielii înainte de ieșirea din stradă sunt lubrifiate cu grăsime badger.

Utilizarea grăsimilor pentru răceli și bolile pulmonare

Pentru prevenirea răcelilor in timpul epidemiilor de gripă și SARS recomandat de zi cu zi, administrat oral, o lingura sau o lingurita de grasime bursuc (în funcție de vârstă).

Dacă boala este încă depășită, atunci scăderea infecției și a tusei va ajuta la frecarea grăsimilor de bursuc, amestecate cu terebentină.

Un canistru este un masaj foarte eficient al plămânilor. Este suficient să vă petreceți o singură dată, iar sănătatea va merge imediat la amendament. Se face așa. Spatele este îngroșat cu grăsime, cu ajutorul unei lanterne în banca medicală spumată în spate. După ce vă asigurați că este fixat suficient de ferm, ar trebui să fie ușor tras pe spate, făcând mici întoarceri. Masajul durează 5-7 minute. Atunci când spatele devine roșu uniform, procedura este considerată de succes.

Pentru câteva zile, puteți scăpa de tuse, daca bei lapte fierbinte cu miere de grăsime de bursuc și: într-un pahar cu lapte - o linguriță de miere și grăsime.

Utilizarea grăsimilor în bolile stomacului

Greutatea badger sa dovedit cu succes în tratamentul ulcerului și a altor afecțiuni ale stomacului. În cazul acută trebuie să-l bea de trei ori pe zi, timp de 10 minute înainte de a mânca o jumătate de linguriță sau atât de des, dar o lingura pe oră înainte de masă. Cursul de tratament durează o săptămână sau două. În următoarele două săptămâni se efectuează o pauză și apoi se repetă tratamentul pentru a stabili rezultatul pozitiv.

La bolile unui ficat, o bula cholică și o grăsime de bursă de intestin este contraindicativă.

Aplicarea grăsimii în cosmetologie

Acizii grași nesaturați de acizi grași dau rezultate excepționale când sunt folosite pentru a crea creme și măști. Datorită acestor acizi, orice medicamente și substanțe nutritive pot fi injectate în piele, lucru greu de realizat cu alte grăsimi de transport.

Iată una dintre măștile de față delicioase. Lingură de grăsime pentru a amesteca cu desert lingura de unt de cacao, se adaugă câteva picături de ulei esențial de citrice și un pic de miere. Toate componentele sunt puse într-o ceașcă de sticlă și încălzite la 40 de grade. Până când masca sa întărit, trebuie aplicată pe față și masată în conformitate cu liniile de masaj. Apoi lăsați-l timp de 10-15 minute, apoi patul cu o șervețelă moale.

Compoziția grăsimilor

Greutatea de ghimbir este evaluată datorită concentrației sale ridicate de nutrienți, care sunt 100% absorbite de organism fără nici un efect negativ.

Adăugarea de vitamine A și E, conține vitaminele B (2, 3, 5, 6, 9, 12), vitaminele K, RR, și R, tocoferoli, carotenoide, acid folic, tsitaminy, micro- și macronutrienți și oleic nesaturat organic, linoleic și acizi grași linolenicici (omega-3, -6 și -9).

depozitare

Cu depozitarea corectă, grăsimea badger nu își poate pierde proprietățile utile de mai mulți ani. Ce înseamnă depozitarea adecvată? În primul rând, este un borcan de sticlă de dimensiuni mici - grame pentru 150-300, închis ermetic, mai bine cu ajutorul ceara sau parafinei. În al doilea rând, accesul minim la lumină. În al treilea rând, temperatură scăzută, nu mai mare de +5 grade. Frigider adecvat, compartiment pentru legume sau congelator. Anterior grăsimea badger a fost păstrată în ghețari și în pivnițe. Principalul criteriu este că trebuie să rămână alb și ferm. Frecvențele tranzitorii de la starea solidă la lichid și viceversa îi agravează calitatea.

Un miros bun de grăsime este aproape absent. Este oarecum specifică, dar discontinuă și nu neplăcută. Acest lucru este în ciuda faptului că în timpul procesului de încălzire mirosul este ascuțit și destul de constant. Consistența grăsimii topite calitativ este omogenă, culoarea albă sau cu o nuanță cremă ușoară.

Acum, că știi cum să stoke grăsimea bursuc în multivarka, într-o autoclavă, cuptor și o baie de apă, ceea ce înseamnă că va fi capabil de a face un produs de mare, care vă va ajuta în diferite situații.