Nigel Lawson. rețete

Nigel Lawson este o stea britanică de succes, cunoscută în întreaga lume pentru spectacolul ei culinar. Barbatii o numesc cea mai sexy femeie si iubesc sa vada ce gateste. Reprezentanții celei mai frumoase jumătăți a omenirii urmăresc, de asemenea, cariera telediviei și încearcă să înțeleagă ce a cauzat succesul ei înfricoșător. În acest articol puteți citi rețetele Nigel Lawson în limba rusă cu o descriere pas cu pas. În plus, vă vom spune câteva lucruri interesante despre viața ei.

Cine este Nigel Lawson? biografie

O celebră stea britanică sa născut într-o familie bogată și din copilărie a fost înconjurat de atenție și iubire. Poate de aceea întreruperea părinților Nigel Lawson a fost destul de dureroasă. După absolvire, fată a devenit jurnalistă, dar a fost deosebit de interesată de activitatea unui critic de restaurant. Ulterior, Nigel a ocupat postul de editor literar într-un jurnal bine cunoscut, dar a continuat să scrie pentru alte publicații. Și în 38 de ani a publicat prima carte de bucate - "Așa este."

După cum susține ea, scopul creațiilor sale literare este acela de a revigora cultura nutriției, de a atrage atenția oamenilor asupra "alimentației" alimentelor și a revigora tradițiile bucătăriei naționale. Curând, lumina a văzut un alt bestseller, al cărui autor a fost și Nigel Lawson. Cartea a fost numită "Cum să devii o zeiță a unei case". De asemenea, ea a prezentat autorului său un titlu solid "Autorul anului". În 2000, primul program al lui Nigel Lawson a fost lansat, iar de atunci telecotajul a devenit favoritul majorității britanicilor. Este interesant faptul că ea nu se consideră a fi un mare expert în gătit și chiar ia ofensat dacă este numită un bucătar excelent. Cu toate acestea, rețetele de la Nigel Lawson sunt foarte populare în Marea Britanie. În continuare vă vom oferi cele mai populare dintre ele, iar tu însuți poți decide cât de delicioase sunt pregătite felurile de mâncare de către vedeta televiziunii engleză.

coacere

Rețetele de la Nigel Lawson sunt destul de simple, dar toate sunt originale. Înainte de a fi o rețetă pentru un tort de ciocolată, pregătirea căruia nu vă duce prea mult timp.

Combinați într-un castron 200 de grame de zahăr, 200 de grame de făină, puțină sifon și trei linguri de cacao.

Se adaugă în amestec uscat 170 de grame de unt moale, 80 de grame de smântână și două ouă de pui.

Se prepară amestecul cu apă fierbinte (120 ml este suficient) și se amestecă din nou bine.

Așezați aluatul într-o matriță și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit.

gogoși

O altă rețetă rapidă și practică de la faimosul lider de brânză italiană de ricotta.

Se amestecă două ouă de pui și 200 de grame de ricotă.

Adăugați 70 g de făină, praf de copt, sare și scorțișoară la gust.

Adăugați amestecul de extract de vanilie și o lingură de zahăr.

Se amestecă bine toate ingredientele.

Se toarnă uleiul într-o tigaie adâncă, astfel încât să se umple cu două centimetri.

Se toarna aluatul și se prăjește până se înflorește maro auriu pe fiecare parte.

Pregătiți vasul fierbinte la masă fierbinte, presarând în prealabil cu pulbere de zahăr.

Salata de pui si varza din Vietnam

Acest fel de mâncare poate fi pregătit ca o gustare, sau va înlocui o masă completă, dacă vă decideți să pierdeți câteva kilograme în plus. Salata reteta citit mai departe.

Se amestecă într-un mare bol însămânțată și ardei iute tocat marunt, un cățel mare de usturoi (ar trebui să avanseze să treacă prin presă), linguri si jumatate de otet de orez, doua linguri de suc de lămâie, linguri jumatate de sos de pește, un pic de ulei vegetal, cap zdrobit de ceapă și piper negru. Lăsați alimentarea reîncărcată timp de o jumătate de oră.

Cu un cuțit special varză fin cotlet (200 g), un grătar morcovi mari și piept de pui diviza mâinile pe fibra.

Luați o grămadă de menta proaspătă și tăiați-o pentru ao face mai parfumată.

Se amestecă toate ingredientele pregătite cu sosul și sarea după gust.

Puneți salata pe plăci plate și serviți la masă.

Quesadilla

Rețetele lui Nigel Lawson nu se limitează la cele tradiționale Bucătăria britanică. Dimpotrivă, ea gătește cu plăcere feluri de mâncare ale tuturor națiunilor lumii. De data aceasta vă oferim o gustare originală de legume, șuncă și tortilla mexicană. Rețeta pentru feluri de mâncare este mai mică.

Puneți în fața dvs. pe suprafața de lucru a mesei gata cu o tortilla și distribuiți pe ea șuncă fin tăiată.

După aceasta, presați vasul cu un amestec de murături piper jalapenos, brânză rasă, ceapă verde tăiată și cilantro.

Ușor ori mai mare tort în jumătate, astfel încât a luat forma de semilună, si se prajeste pe ambele parti intr-o tigaie.

Atunci când se rumeneste Quesadilla, așezați pe o tablă, tăiat în trei triunghiuri si se serveste cu salsa.

Piept cu pui, ciuperci și șuncă

Tu, bineînțeles, vă rog pe cei dragi dacă gătiți delicios tort închis pentru prânz sau cină. Reteta pentru vasul original a fost citita mai jos.

Felii de bacon se taie în fâșii subțiri și tava sote până capătă o culoare aurie. După aceea, adăugați-le imediat la două căni de ciuperci tocate fin și se fierbe până până când devin moi.

Fileurile de pui se tăresc, de asemenea, în benzi și se închid într-un amestec de făină și cimbru. Se taie felii în unt și apoi se amestecă într-o tigaie cu preparate alimentare. La sfârșit, se toarnă un pic de foc fierbinte și se toarna toți împreună pentru câteva minute.

Trageți aluatul, tăiați două cercuri și puneți fiecare pe fundul uneia dintre formele mici, dar adânci pentru coacere. Umpleți tortul și, în cele din urmă, închideți fiecare capac al aluatului.

Preîncălziți cuptorul și așezați prăjiturile în cuptor, făcând astfel preapănarea scobitorului. Gatiti mancarea timp de 20 de minute.