`Slavic Bazaar` - un restaurant pe care puțini îl vor dezamăgi

În capitală nu există atât de multe instituții cu o istorie bogată. Dar totuși sunt. "Bazinul Slavonic" - un restaurant care are propria sa istorie și numele său Marea Ordynka.

O instituție faimoasă din vremea lui Ceaikovski

În 1993, faimosul restaurant "Slavianski Bazaar" de la Moscova și-a încetat activitatea datorită unui incendiu. Clădirea a fost construită în 1873. La început, hotelul cu același nume a fost deschis, apoi restaurantul însuși. A fost vizitat de mulți scriitori, compozitori, muzicieni și funcționari celebri. Mituia bucătăria și atmosfera. Oaspeții au fost întotdeauna bineveniți aici, iar bucătarii au pregătit din inimă și suflet. După ce restaurantul a fost ars, nu au uitat de el. În cartierul central din Moscova, și-a deschis numele de omolog, care este popular până în prezent.

Marea Ordynka

Aici se află modernul Bazar Slavic - restaurant-tavernă, care are două nivele. La prima este o cameră mică, cu o capacitate de 25 de persoane, cu o vedere luxoasă a centrului aglomerat. Cei care decid să comande un banchet aici nu trebuie să-și facă griji că trecătorii îl pot vedea din lateral, deoarece ferestrele pot fi mereu umbrite. La al doilea nivel există încă două săli: pentru fumători și nefumatori. Datorită unei bune ventilații, iubitorii de podmiși nu vor împiedica pe cei care nu tolerează acest miros. De fapt, sala este pentru nefumatori și mai mare în dimensiune - proiectată pentru 60 de persoane, pentru fumători - jumătate mai mult.

bucătărie

Restaurantul "Slavianski Bazaar" din Meniul din Moscova pentru oaspeții săi pregătiți extensiv. În ciuda faptului că aceasta este o tavernă, aici nu adera strict la bucătăria rusă sau slavă. Nu, ei pregătesc feluri de mâncare în conformitate cu rețetele și tehnologiile europene. A patrule de miel nu diferă de ceea ce este servit în Orientul Apropiat. Dar accentul principal se pune pe mâncărurile de pește, preparate exclusiv din capturi proaspete. De exemplu, bibanul de șopârlă, umplute cu crabi, a devenit favorit printre mulți rezidenți și vizitatori ai orașului. Este aproape imposibil să treci prin arome care vin din tavernă.

Banchete și recepții

"Slavianski Bazaar" este un restaurant unde puteți să comandați întotdeauna o sărbătoare sau o sărbătoare. Și pentru oaspeți este întotdeauna pregătit un meniu extins. Desigur, nimeni nu interzice să-și aleagă doar ceea ce îi place. Doar pentru confort, a fost creat un meniu special de banchet. Costul mediu pe cont pe persoană este de 2000-3000 de ruble. Dacă vizitați o tavernă privată, fără o sărbătoare, atunci factura medie va fi de 1000-1500 ruble. Nu numărăm băuturi.

Bar Harta

Nu este atât de vastă cât ar putea fi. Mai multe branduri populare de bere, mied, un cuplu de votcă, martini pentru doamne. Dar, băuturi răcoritoare suficient: ea suc din diferite fructe, sucuri proaspete, milkshake-uri, cafea și diferite soiuri de piureuri de fructe. Cu alcoolul, ca și în multe instituții ale capitalei, este imposibil să treci. Cu toate acestea, același lucru se aplică și băuturilor nealcoolice. Pentru vizitatorii mai tineri există un meniu separat, dar ele vor fi în măsură să vă rugăm doar milkshake-uri, care sunt nenumărate. Dar vasele vor trebui să fie selectate individual.

Sunt mulți. Restaurant "Slavianski Bazaar" comentarii despre ei înșiși meritat destul de pozitiv. Mulți vizitatori nu așteaptă taverna, așa că sunt mulțumiți de muzică, serviciu și bucătărie. Apropo, de dragul celor din urmă, mulți se întorc de mai multe ori. Vasele de pește sunt atât de delicioase încât angajații de la birourile din clădirile vecine vin la tavernă pentru prânz sau cină. Dar calitatea banchetelor nu este mulțumită de tot, pentru că au mari speranțe pentru un program de divertisment, care nu este foarte interesant aici. Muzica live este rare, iar managerii (toastmasters) trebuie să-și invite propriile. Nu tuturor îi place această situație, ținând seama de faptul că factura medie nu este atât de mică.

Merită vizitat?

Cei care se plimba prin Bolshaya Ordynka trebuie să privească neapărat în Bazarul Slavonic. Restaurantul, deși nu este uimit de bogăția sau luxul său, are încă o bucătărie decentă. Aici puteți lua o gustare în timpul unei plimbări, astfel încât să fiți mulțumiți până seara. Restaurantul este deschis între orele 09:00 și 00:00. Prin urmare, chiar și în timpul promenadei de seară, puteți privi. Nu este necesar să rezervați o masă în avans într-o zi de lucru, deoarece volumul de lucru nu este prea mare. Dar, în weekend, este mai bine să ai grijă de loc în avans, aici de obicei un sold-out. Pentru a vizita un restaurant sau nu - este vorba de toată lumea, dar cel puțin o dată merită vizitat. Nu pentru nimic, proprietarii au numit-o în cinstea faimoasei instituții, pe care o amintesc și o vorbeau cu căldură și bunătate până în ziua de azi. Mai târziu "Bazarul Slavonic" nu va dezamăgi, dacă nu aveți mari speranțe pentru han în avans.