Roluri de bastoane de crab: rețete cu fotografii

Rapid pregătească o gustare delicioasă și satisfăcătoare va ajuta bastoane de crab. Majoritatea dintre ei pregătesc salate. În mod alternativ, sub formă de rulouri de crab bastoane umplute cu branza, ciuperci, ouă, ficat, etc Va fi, de asemenea, o modalitate foarte bună de a diversifica masa. Mai degrabă decât să umpleți bastoane de crab? Totul depinde numai de preferințele personale din produsele alimentare și conținutul frigiderului. Foto role cu bețe de crab, o varietate de umpluturi și modalități de a le prezenta pe masa - mai târziu, în articol. Principalul plus al preparatelor este gătitul rapid.

Rețetă pentru cârlige de craburi cu brânză

ingrediente:

• craburi - 20 de bucăți;
• ouă - 4 bucăți;
• brânză topită - 400 de grame;
• masline - 20 buc;
• usturoi - 2 cuișoare;
• mărar;
• o frunză de salată;
• sare.

Pregătirea rulourilor

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți pentru a pregăti role din cârnați de crab cu umplutură este să dezghetați ingredientul principal. Panglicii trebuie să iasă din frigider timp de o oră și jumătate înainte de gătit. Trebuie să fie bine dezghețați.

Apoi, trebuie să fierbeți ouăle tare, să le dați o răceală și să curățați coaja. Apoi mănâncă-le pe un răzuitor și le pune într-un vas adânc. Extrageți brânza de cremă din pachet și măturați-o pe o răzătoare. Se dezbrăca usturoiul și se toacă fin, apoi se trece la ouă și brânză. Adăugați măslinele tăiate. Se condimentează cu maioneză, se condimentează cu sare și se amestecă bine.

Crabul dezghețat se desprinde. Aplicați un strat subțire și uniform de umplutură de brânză pe întreaga suprafață. Răsuciți cu grijă stickul de crab cu o rolă. Repetați același lucru cu celelalte bețișoare.

Spălați frunza de salată și clătiți excesul de umiditate. Așezați-l pe un vas plat. Din rulouri pregătite de craburi pentru a forma o piramidă pe o foaie de salată. Decorează cu verde mărar și servesc la masă.

Crabii cu umplutură de ficat de cod

ingrediente:

• crabii - 300 de grame;
• ficat de cod - 300 grame;
• ouă - 4 bucăți;
• maioneza;
• sare;
• verdeață;
• piper.

Efectuați o gustare delicioasă

Mai întâi trebuie să scoți bastoanele din frigider și să le dați o dezghețare bună. Se fierbe ouăle fierte tare, se coajă și se mănâncă pe o răzătoare fină. Jarul cu ficatul deschis, scurgeți excesul de ulei. Transferați-l într-un castron separat și atenuați-l cu o furculiță. Se amestecă cu ouăle rasei ficatului.

Apoi, pentru a pregăti suluri din bastoane de crab, trebuie să clătiți și să tăiați verdele. Adăugați-o la restul ingredientelor. Se prăjește umplutura și piperul. Se adaugă maioneza și se amestecă până se înmoaie.

Îndepărtează și aplică pe întreaga suprafață a unui strat uniform de umplere. Scoateți ușor rola. Repetați același lucru cu toate bastoanele de crab. Așezați gustarea finită timp de o oră în frigider. Mâncarea este gata.

Prăjituri roșii

ingrediente:

• craburi - 24 buc;
• brânză - 800 de grame;
• făină de orez - 200 de grame;
• ouă - 6 bucăți;
• usturoi - 8 lobuli;
• sos de soia - 40 ml;
• maioneza;
• sare.

Pregătirea unei gustări prăjite

Pentru a pregăti rolele de prăjit din bastoane de crab, trebuie mai întâi să dezghetați bastoanele. În acest timp, pregătiți umplutura. Brânză se macină pe un răzătoare și se toarnă într-un castron adânc. Usturoiul curata si trece prin usturoi.

În umplutură se adaugă maioneză și mirodenii. Se amestecă până se obține o consistență omogenă. Apoi, într-un alt rezervor, formați o lut. Ouăle bate, adăugați sos și făină. Încă o dată, amestecați bine.

Craburile de crab sunt desfăcute. Aplicați un strat de umplutură de brânză. Întoarceți tijele pe tije. Tigaie și unt pe foc. Crabul de ciocolată se lipeste în desert și se pune într-o tigaie. Puneți până la maro auriu. Puneți o gustare gata pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime. Lăsați-i să se răcească și serviți pe o masă cu legume și ierburi proaspete.

Craburi cu ciuperci

ingrediente:

• craburi - 20 de bucăți;
• marinate - 12 buc;
• brânză topită - 200 de grame;
• ouă - 4 bucăți;
• ceapa;
• smântână;
• patrunjel sau verde mărar;
• sare.

Gustări de gătit

Înainte de ieșire ieșiți din frigider și lăsați-le să se dezghețe. În acest timp, fierbeți patru ouă fierte, răciți-le și curățați-le. Apoi tăiați bine sau grătar pe o răzătoare fină. Brânza topită este extrasă din ambalaj și se șlefuiește cu o răzătoare.

Puneți ciuperci într-un ciocănel și scurgeți tot excesul de lichid. Tăiați ciupercile în mod fin, puneți-le într-un castron adânc, adăugați brânză și ouă la ele. Spălați verdele și tăiați bine. Adăugați la restul produselor. Apoi se toarna toata smintina in castron, se adauga condimente si se amesteca bine.

Crabul se prăbușește. Plasați un strat uniform de umplere pe întreaga suprafață. Scoateți cu grijă bagheta în role. Trimiteți o jumătate de oră în frigider. Puteți decora gustări cu smântână și ierburi.

Roluri cu castraveți

ingrediente:

• craburi - 16 buc;
• castravete proaspete - 3 bucăți;
• ouă - 7 bucăți;
• brânză tare - 250 grame;
• usturoi - 5 denticule;
• maioneza;
• sare;
• piper.

Pregătirea bastoanelor de crab cu umplutură de castraveți

Înainte de a găti, trebuie să ai grijă de bastoane de crab. Acestea ar trebui să fie bine defrosate, astfel încât în ​​viitor nu este dificil să le deplasați și să le dați din nou. Pentru a face acest lucru, trebuie să scoateți bețișoarele din frigider în avans.

După ce fierbeți ouăle fierte tare, răciți și curățați. Folosind o răzătoare de mică adâncime, lăsați-le într-un vas profund. Există, de asemenea, grătar și brânză tare.

Se taie cuișoarele de usturoi cu un cuțit și se îndepărtează cojile. Se taie mărunt și se adaugă ouă și brânză. Se toarnă umplutura cu maioneză și se condimentează cu condimente. Se amestecă bine. Este demn de remarcat faptul că maioneză nu ar trebui să fie prea mult, în caz contrar rulourile se vor îndepărta din cauza umpluturii prea "apoase". Trebuie să dați masa să bea timp de aproximativ o jumătate de oră.

În acest timp, pregătiți castraveți. Spălați legumele și lăsați-le să se usuce. Apoi tăiați în felii, a căror lățime și înălțime nu depășesc o jumătate de centimetru. Lungimea lobulelor ar trebui să coincidă cu bastonul de crab.

Se lipește să se desfășoare, pune un strat de umplere pe marginea - aproximativ doi centimetri. În mijloc, adăugați o bucată de castravete. Wand pliu ușor. Dacă rola nu are o formă, atunci marginea poate fi lubrifiată cu maioneză. Gustări gata tăiate în patru părți. Decoreaza cu verdeata si serveste pe masa.

Aceste rulouri sunt grozave ca o gustare. Ele sunt foarte ușoare, hrănitoare, compoziția produselor este disponibilă pentru toată lumea și durează destul timp pentru a le pregăti.