The Cook Cook în Moscova: fotografii și recenzii

Recent, un număr mare de fani printre locuitorii și oaspeții Moscovei au început să achiziționeze un restaurant original de bucătărie italiană cu numele interesant The Mad Cook, care înseamnă "Food Mad". Care sunt caracteristicile sale, ce este politica prețurilor și ce se oferă în meniul instituției? Despre asta - în continuare.

Informații generale

În aprilie 2016, una dintre cele mai populare străzi ale capitalei a deschis un restaurant interesant - The Mad Cook. Nu este surprinzător faptul că ea a atras imediat o mulțime de atenție din partea gurmanzi orașului, pentru că, judecând după comentarii, mâncăruri gătite în bucătăria sa, oferind un gust buchet bogat, preparate din bucătăria tradițională italiană.

Bucătarul său este autorul majorității mâncărurilor prezentate în meniu, ceea ce le-a influențat unicitatea. Multe lucrări de artă culinară, care au fost de mult cunoscute lumii, au fost completate, astfel încât mâncarea familiară a multor moscoviți a strălucit cu culori noi.

locație

Există un restaurant The Cook Cook în Moscova, într-un loc destul de acceptabil. bulevard de culoare pe care instituția face parte din partea centrală a capitalei, nu departe de aici, au găsit lor loc astfel de facilități urbane populare cum ar fi departamentul de psihologie și pedagogie de la Universitatea Pedagogică de Stat din Moscova, Catedrala Nașterii Preasfintei Fecioare Maria, și bulevardul de Crăciun care place vizitatori instituție zonă în aer liber pentru verdeață.

Restaurantul Mad Cook este situat într-un loc unde au loc legături excelente de transport. Nu departe de intrarea centrală se află o stație unde autobuzele și autobuzele de transfer din diferite părți ale orașului se opresc. De asemenea, clădirea în care se află instituția este aproape de stațiile de metrou precum Trubnaya, Turgenevskaya și Tsvetnoy Bulvar. Toți vizitatorii care vin la acest loc pe propria mașină, au posibilitatea de a-l lăsa într-o parcare organizată în aer liber, care este situată lângă intrarea în instituție.

Adresa lui Cook Cook: m. Trubnaya, ul. Bulevardul Tsvetnoy, 2.

Design interior

În interiorul instituției totul se face într-un stil clasic. Restaurantul oferă oaspeților săi o singură cameră, dar foarte confortabilă, situată la un etaj și destinată să primească 60 vizitatori la un moment dat. Comentariile oaspeților, în timp ce stați aici, vă puteți relaxa cu adevărat și bucurați-vă de atmosfera din jur și de mâncărurile delicioase. Unii oameni notează că acest interior este perfect pentru întâlniri cu o seară iubită sau de familie.

Imaginea de ansamblu a interiorului este reprezentată de o combinație armonioasă de portocaliu negru și muted. Aici, de pe luminile de pe plafon, reprezentate de emisfere cenușii, lumina portocalie stralucitoare. În jurul fiecăruia sunt fluturi artificiale, care oferă o imagine generală a interiorului un fel de romantism.

Vizitatorii care vin la The Cook Cook on Tsvetnoy pot sta confortabil la mesele pătrate din lemn de lumină, pe scaune moi gri, cu cotiere. Există, de asemenea, un simplu bar de contact, în spatele căruia sunt mai multe scaune - îi puteți găsi adesea vizitatori.

bucătărie

În meniul instituției sunt prezentate doar cele mai originale feluri de mâncare, tradiționale pentru bucătăria italiană. Autorul majorității este bucătarul Mad Cook, care are mulți ani de practică în unitățile care oferă bucătărie gastronomică.

Printre aperitivele li se oferă o gamă largă de rece (carpaccio de mușchi de vită cu parmesan, tartru de somon cu castravete și susan, „Vitello Tonnato în întuneric“ Buratti cu rosii si ceapa) și mese ușoare la cald (bruschette cu rosii roz și Buratti, chiftelele cu branza si ciuperci, anghinare proaspete la grătar cu menta si usturoi pepite de pe os gatiti „Natyurlih“, cu o alegere de sos). În plus, restaurant, oaspeții pot gusta salate ușoare originale ( „filme“ cu castraveți Baku și roșii, creveți și avocado într-un sos asiatic, „Ceviche“ de dorado cu avocado) si primele cursuri de nutritivi (supă negru „ulei“, cu calmar, carne de pui supa cu perisoare si crutoane, gazpacho de tomate roșii cu legume, hash pe kvass, supa de rosii cu fructe de mare). Pe o garnitură în această instituție sunt oferite cartofi preparați în mai multe feluri, precum și orez și legume negre.

Imensa popularitate în rândul Mad restaurant vizitatorii Gatiti a câștigat mâncăruri calde preparate din carne de iepure (tocană de șold, fără oase, cotlete „Eskimo“ de vitel cu orez negru, pui marinat fără „coloana vertebrală“, cu mini cartofi, obrajii de carne de vită fiert cu cartofi piure de cartofi), precum și pește și fructe de mare (file de somon pe piele, tort crab cu sos roz, la gratar biban de mare, ton sălbatic „Blyuffin“ la gratar cu salata mixta, creveți „Bangladesh“).

Printre vizitatorii restaurantului există un număr considerabil de iubitori de paste, care, potrivit lor, sunt gătite pur și simplu în Cook Cook. Gama include diferite tipuri de sale: spaghete (cu fructe de mare, "vongole" cu sos natural), nero, penne, papardelli, rigatoni și Tagliolini. În plus, vizitatorii preferă cel puțin o dată pentru a încerca risotto locale, gătite după rețete tradiționale (cu fructe de mare, anghinare, ciuperci, carne de pui cu creveti si dovlecei).

Fanii de feluri de mâncare dulci sunt surprinși de abundența deserturilor originale cu nume interesante. Printre acestea se găsește o înghețată proprie, care este servită în plăcinte și fructe delicioase, precum și în sorbetă. În recenzia sa, scorul este adesea recomandat pentru a încerca desert „A la Pavlova“, cu fructe de padure proaspete, „îndepărtarea creierului“, precum și negru „Éclair destul de mare“, cu un coacaze si boabe de ienupar. Șeful însuși îi sfătuiește pe noi vizitatori să-și comande dulcea una dintre felurile de mâncare semnate numite "Ceva ciocolată" cu lapte topit.

Micul dejun

Printre vizitatorii restaurantului Mad Cook se numără un număr considerabil de fani ai micului dejun tradițional, care se servesc din momentul deschiderii și până la ora 4 după-amiaza. Mâncărurile oferite într-un meniu special se disting prin prețuri democratice și calități originale de gust care pot percepe energie pozitivă pentru întreaga zi. Deseori, oaspeții preferă să mănânce croissante cu brânză, syrniki de marcă, ouă originale amestecate "Benedikt", gătită cu verdețuri, somon sau crab. În plus, băuturile calde sunt oferite în meniu la preț promoțional, dintre care latte și cappuccino sunt cele mai populare.

În comentariile despre restaurantul Mad Cook, oaspeții vorbesc despre costul redus al micului dejun, care este în medie între 450-600 ruble pe porție.

Bara

Barul The Cook Cook are o mare varietate de băuturi. Printre ei există o cantitate considerabilă de alcool (rom, vodca, whisky, coniac, brandy, vermut, aperitivelor, tequila), precum și băuturi nealcoolice (băuturi din fructe, acasă limonadă fierte sifon). Oaspeții instituției răspund foarte des pozitiv la varietatea de cocktail-uri disponibile aici, pe care barmanul le poate oferi. Printre ei există o cantitate considerabilă de ambele focuri și lungi. în special băutură populară luminos "Grey Goose Le P.", "aperol Spitz", "Negroni", "Campari Orange", "Maritini-Tonic" și "Hemingway daiquiri". Dacă doriți, oaspeții au posibilitatea de a gusta vin picant sau tropical, sau gratar de mere.

Instituția oferă o gamă largă de ceai și cafea.

Serviciul Clienți

În multe răspunsuri la restaurantul The Cook Cook și comentariile care se află pe marginea rețelelor sociale, se spune că serviciul din instituție se face la cel mai înalt nivel. Aici fiecare oaspete este cunoscut pe nume, iar chelnerii au câteva idei despre preferințele gustului clienților individuali. Dacă este necesar, însoțitorii pot spune ingredientele oricărui fel de mâncare și ajutor în alegerea mesei potrivite din meniu.

Pentru copiii care vin la instituție împreună cu părinții lor, există o cameră mare în care copilul este angajat cu copiii. Există o mare selecție de jucării, precum și la televizor, oaspeții mici văd adesea desene animate interesante și programe de dezvoltare.

Lista de preturi

Costul mâncărurilor prezentate în meniul restaurantului The Cook Cook pe bulevardul Tsvetnoy este destul de ridicat, dar acest lucru nu îi sperie deloc pe vizitatori, că apreciază nu numai nivelul ridicat al alimentelor, ci și serviciile excelente. Iată costul unor feluri de mâncare care sunt în meniu, indicând prețurile pe porție:

• carpaccio de caracatiță mauritană cu fenicul - 1340 ruble;
• carne de vită cu carne de vită cu cartofi piure - 880 ruble;
• Cozi "Eskimo" din carne de vită cu orez negru - 830 ruble;
• seabass "siciliană" - 2700 de ruble;
• tort de crab cu sos roz - 1380 de ruble;
• piure de cartofi cu nucsoara - 250 frecat;
• papardelli cu ciuperci de porcini și cireșe - 830 frecați;
• desert "Ceva ciocolată" cu lapte topit - 360 de ruble;
• sfeclă-crimson "Fondant", cu vârfuri și minge de zăpadă înghețată - 560 freca.

Conceptul mediu pe persoană de aici este de aproximativ 2000-3000 de ruble.

Mod de operare

Instituția își deschide porțile clienților în orice zi a săptămânii, de la prânz până la miezul nopții. În fiecare vineri și sâmbătă, ușile sale se închid la ora două dimineața, ceea ce este asociat cu o prezență mare în astfel de zile.

Administrația recomandă să rezervați o masă înainte de vizită. Numărul de telefon pe care se poate face acest lucru este afișat pe site-ul oficial. Pe aceasta poti gasi adresa, fotografiile si recenziile restaurantului The Mad Cook.