O bară "Picnic": producătorul, structura, conținutul caloric

Barul "Picnic" este un deliciu din copilărie. O ciocolată crocantă cu nugat de caramel, nuci și vafe visa să încerce atât fete cât și băieți. Acum aceasta este doar o mică parte a sortimentului de dulciuri din fiecare magazin alimentar. Dar acest bar este încă în mare nevoie. De ce?

producător

Producatori de delicatese - Cadbury (compania face parte din Mondelez International). Producătorul din Federația Rusă: OOO "Dirol Cadbury" (adresa - Veliky Novgorod).

De la început, acest produs a intrat pe piețele din Marea Britanie în 1958, unde a început să se bucure de o cerere uluitoare. Descriind mărfurile care se vând, firma a venit cu un slogan solid - "Mai degrabă un banchet decât un picnic". Mai târziu, deja în țara noastră sa creat sloganul "Picnic" - un bar de ciocolată. Dați-i ispitei! "

Până în anul 2000, consumatorul a fost obosit de o bară de ciocolată neschimbată, iar producătorul a înțeles acest lucru. Vânzările au scăzut, însă a fost creată o altă tendință. "King Size" a câștigat din nou cumpărătorul, iar vânzările au crescut cu 77%.

Ciocolata cu un preț relativ scăzut (38 g la 37 de ruble) și este acum în contradicție cu magazine, cu toate că mulți cumpărători au uitat de mult timp de publicitate campanie de sloganuri de marketing și să ia dulceața aroma în întregime gustoase.

Trebuie de asemenea remarcat faptul că diferitele variante de ciocolată au greutăți diferite. Acesta variază de la 38 la 80 g.

structură

Celebrul bar "Picnic" constă din:

• nuca de umplutura - este vorba de arahide sau nuci;
• moale caramel;
• paste din stafide (sau fructe uscate întregi);
• vafe;
• orez de aer.

Aceasta este întreaga compoziție. Bara "Picnic" este acoperită cu o glazură de ciocolată din lapte.

În țara noastră nu există variante cu stafide și nuci, astfel de dulciuri se găsesc numai pe piața din Australia și Noua Zeelandă.

Există un alt bar "Picnic". Producătorul a oferit opțiuni cu fructe de mere și fructe de lămâie confiate.

Acum, pe piața rusă există ciocolată cu umplutură de arahide sau nuci. Mai recent, un nou - "Exotic" cu bucăți de fructe în glazura de ciocolată albă.

Valoarea calorică

Conținutul de calorii al barei este prezentat în tabelul de mai jos.

Rețetă pentru gătit la domiciliu

E greu de crezut, dar această ciocolată poate fi creată și acasă.

Ce ingrediente vor fi necesare:

• vafe din orez aer;
• 50 g de nuci sau arahide;
• 50 g de zahăr;
• 100 g ciocolată din lapte;
• 10 g unt.

Cum se prepară:

1. Pentru a începe, prăjiți piulițele într-o tigaie uscată, așa că trebuie să fie decojite. Apoi, tocmai tăiați miezul incomplet și puneți-l înapoi într-o tigaie, dar deja cu zahăr. Se încălzește și se amestecă până când amestecul este condimentat.
2. Îndepărtați oalea din orez aeros într-o masă de caramel-piuliță. Puneți un strat de folie de alimente și lăsați-l să se răcească bine.
3. Între timp, construiți o baie de apă pentru topirea ciocolatei. Împingeți-l cu unt până când obțineți o masă de consistență uniformă.
4. Cu ajutorul a două furci, înmoaieți ușor o bară răcită de nuci în ciocolată din toate părțile. Puneți-o înapoi pe folie și puneți-o în frigider. Atunci când stratul superior de glazură se întărește, ciocolata este gata de utilizare!

În această rețetă puteți adăuga nuga de lapte din ciocolată albă - topiți-o separat într-o baie de apă și amestecați cu o cantitate mică de zahăr pudră. Mai întâi, se toarnă o bară de nuci cu acest nougat, lăsați-o să înghețe în frigider și apoi să se răcească cu ciocolată de lapte.