Restaurant `Frații Tretyakov` din Moscova: descriere, comentarii, bucătărie

În centrul frumosului oraș Moscova, în districtul istoric, numit Zamoskvorechie, în secolul al XIX-lea negustorii ruși, a fost deschis frații Pavel și Serghei Tretyakov, un bine-cunoscut galerie de arta.

Și până în această zi pentru a vizita "Galeria Tretyakov" consideră că sarcina lor sacră este oricine care a vizitat vreodată capitala Federației Ruse.

Și teritoriul galeriei are un restaurant confortabil „frați Tretyakov“, care acceptă cu bucurie fiecare vizitator care a venit sa admire minunatele picturi sau pur și simplu vizitator servește cele mai bune autor, bucătăria rusă.

poveste

Galerie (apoi privată) a fost fondată în 1856 de către Pavel Tretyakov - a treia generație de comerciant de succes, un om de știință prin natura, un adevărat cunoscător al artei ruse. Dar, de la o vârstă fragedă, obsesia sa, principalul vis a fost să organizeze în Rusia un muzeu de pictură, contribuind astfel la cultura patriei sale.

Potrivit datelor istorice, el a avut o intuiție incredibilă cu privire la talentul tinerilor artiști, un ochi fermecător. Am cumpărat opere de pictori puțin cunoscuți, care după un timp au câștigat cea mai mare popularitate.

Și astfel, marele colector a devenit proprietarul uneia dintre cele mai mari trezoreri ale artei ruse din lume. Și mai multe lucrări ale unor artiști olandezi vechi și alți pictori străini.

Și în 1867, acum servind în Lavrushinsky Lane - în inima capitalei, pentru un public larg de adevărați cunoscători de artă a fost construit și în mod oficial deschis de „Moscow City Galeria de Pavel și Serghei Tretyakov.“ Unde se află și astăzi.

Informații despre restaurant

Pe teritoriul muzeului a fost deschis (deja în această epocă) o unitate confortabilă numită după Pavel și Serghei - restaurantul "Frații Tretyakov". Poate fi vizitat după sau înainte de vizualizarea expozițiilor din galerie.

Această instituție este, de asemenea, foarte pitorească în decorarea interioară: camere spațioase și luminoase, cu tavane sub formă de boltă arcuită, verandă cu o mulțime de verdeață.

Restaurantul poate fi accesat atât de pe stradă, cât și de la galerie. Prima sală a instituției este cea mai mare din zonă, are un bar. Al doilea și al treilea sunt mai mici. Pereți și plafoanele sunt pictate modele elegante, ceea ce creează o atmosferă neobișnuită în instituție. De asemenea, o multitudine de lămpi și candelabre, decorate cu „antic“, ca și în cazul fazei scurte în epoca secolului al XIX-lea, și în același timp, astfel încât spațiul luminos, airier, în sens mai larg.

Muzică de fundal joacă în instituție. Există o cameră separată pentru copii.

Aproape de restaurant este o zona pietonala excelenta a orasului cu acces la dig. Există un templu, precum și un patio prin care puteți merge la muzeu.

Și totuși există bucătărie uimitor de delicioasă!

Meniul restaurantului

"Frații Tretyakov" oferă oaspeților bucătăria rusă a autorului, care include și mâncăruri europene preferate.

Conform datelor istorice, Pavel Tretiakov bucătăria tradițională simplă, tradițională, și fratele său Serghei - a iubit toate extraordinarele, internaționale. Deoarece meniul din instituție este o combinație de preparate din bucătăria rusă și europeană.

Există un prânz de afaceri (12.00-16.00 pe zi) pentru oamenii de afaceri, familii, vizitatori ai Galeriii Tretyakov, care va oferi o plăcere de neuitat la un preț rezonabil. De asemenea, pentru oaspeții cu copii, restaurantul oferă un meniu excelent pentru copii.

De la aperitive reci:

• sortiment de brânză cu nuci, fructe, miere;
• muraturile se toarnă;
• somon ușor sărat, cu anrocole și caviar roșu;
• Hering baltic cu pâine Borodino, cartofi, ouă de prepeliță;
• tăieturi reci;
• untură cu rukola, pâine, usturoi.

salate:

• o salată caldă de broccoli și somon;
• arugula cu creveți;
• salată caldă cu ciuperci prăjite;
• Vinaigrette cu ciuperci;
• "Caesar" cu creveți;
• "Caesar" cu carne de pui;
• somon pe "Shuba";
• salata cu rață și pere;
• „Greacă“;
• Mozzarella cu roșii;
• salata cu carne de vită și ouă friptură de casă "Pashot";
• salată caldă cu bibilici de ficat;
• "Olivier" cu bucăți de carne de prepeliță.
• salată cu fructe de mare și dressing de vin.

De la gustări calde, restaurantul oferă:

• călărie de ciuperci;
• "Julien" cu ciuperci și carne de pui;
• Clatite (cu smantana, gem, lapte condensat, caviar rosu);
• plăcinte cu ouă și ceapă.

Primele cursuri: borsch, "Solyanka", supe în pâine, supă într-o oală, "Ureche", supe rece.

De asemenea, caracteristica restaurantului este găluște și vareniki lucrate manual. Mâncăruri fierbinți din pește și carne, mâncăruri în vase, mâncăruri, sosuri.

De la deserturile de patiserie restaurantul "The Tretyakov Brothers" oferă:

• "Tiramisu";
• Creme brulee;
• sufla de aer;
• prăjituri ("Moscova", "Praga", "Napoleon", "Truffle", "Medovik", "Cheesecake", "Lapte de păsări");
• profiterol;
• Eclairs;
• cartofi;
• Millefeuille.

De asemenea, există înghețată și sorbeturi.

opinii

Despre restaurantul "Frații Tretyakov" sunt adevărate legende. În plus față de vizitatori, instituția găzduiește de asemenea sărbători de familie, banchete, prânzuri organizate și cină pentru turiști.

În recenzii există momente de atenție insuficientă din partea personalului. Dar practic după vizitarea restaurantului oaspeții restaurantului notează următoarele aspecte pozitive:

• prețuri moderate, inclusiv pentru banchete;
• preparate calitativ;
• un meniu variat;
• Abordare responsabilă în organizarea unui tabel pentru sărbători;
• delicioase deserturi;
• disponibilitatea meniului pentru copii;
• atmosferă confortabilă;

• un serviciu bun;
• interiorul frumos;
• prezența unei verande de vară.

Și toată lumea are dorința de a vizita din nou acest loc minunat.

În concluzie

1. Adresa unității: 10 Lavrushinsky Lane.
2. Lucrări de la 10.00 la 23.00.
3. Există parcare la intrare.
4. Acces la internet.
5. Verificarea medie a instituției: 700-1 500 ruble pe persoană.

Bine ați venit la restaurantul "Frații Tretiakov" din Moscova!