`45 Paralel` - restaurant în Moscova: descriere, preț, recenzii

45 paralelă este gradul 45 de latitudine nordică, care împarte emisfera nordică în două părți egale. Pe această linie a globului există orașe din țări precum Croația, Serbia, Italia, Canada, Franța, SUA și China. Culturile popoarelor care trăiesc în aceste state au puține lucruri în comun. Cu toate acestea, un om de afaceri din Moscova a creat recent o instituție în care servesc mâncăruri de bucătării naționale din aceste țări. "45 paralele" - un restaurant, al cărui meniu include preparate pregătite în funcție de diferite tradiții culinare.

Design interior

"45 paralel" - un restaurant situat pe acoperișul centrului comercial "Tsvetnoy". Adresa instituției: Bulevardul Tsvetnoy, Clădirea 15, Clădirea 1. În timpul săptămânii, restaurantul este deschis între orele 12:00 și 24:00. Weekend-ul se închide la ora trei dimineața.

Într-un stil destul de restrâns, se face interiorul instituției "45 paralel". Restaurant (Moscova), fotografie de care puteți vedea în acest articol, se distinge printr-o atmosferă internațională. În interior există câteva detalii decorative luminoase, dar fiecare a ajuns la Moscova din țările "liniei de aur" și nu numai. De exemplu, ghivece de flori sunt aduse din Amsterdam, iar acvariile pentru pești sunt din Franța.

meniu

"45 paralel" - un restaurant cu un concept destul de neobișnuit. Astăzi, proprietarii unităților de catering public preferă să includă mâncăruri din anumite bucătării naționale. Bucătarii acestui restaurant folosesc rețete din diferite culturi culinare în munca lor. Dar surprinzător, stilul minimalismului, prezent în interior, a atins meniul însuși. "45 paralel" - un restaurant, toate felurile de mâncare fiind prezentate pe mai multe foi în format A4. Chelnerii acestei instituții nu servesc oaspeții grei "Talmud" în piele obligatorii. Laconismul și restrângerea sunt prezente în toate.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că "45 paralel" este un restaurant care nu este orientat spre vegetarieni. Deși, potrivit recenziilor, bucătarii acestei instituții pot găti individual feluri de mâncare, care vor conține numai ingrediente de origine vegetală. Dar nu există aproape nici o fel de feluri de mâncare în meniu.

Predomină sortimentul de bucate "paralele" de bucătărie franceză și italiană. Astfel, aperitivele calde sunt reprezentate de julienne, risotto, creveți. Costul fiecăruia dintre aceste feluri de mâncare este de 600 de ruble. Printre gustările și salatele reci, salata cea mai scumpă este calmarul și caracatița. Costul acestui vas este de 900 de ruble. Carpaccio de carne de vită costă 410 de ruble. În meniul restaurantului "45 paralel", un mic desert. Dar este de remarcat costul populare peste tot în lume "Tiramisu" și "Cheesecake". Prețul primului - 290 ruble. Porțiunea "Cheesecake" va costa 210 ruble.

Ce spun oaspeții despre instituție "45 paralel"? Restaurantul (Moscova) merită mai ales pozitivă. Deși există între ele destul de contradictorii.

opinii

Restaurantul este o instituție relativ nouă și foarte modernă. Potrivit recenziilor vizitatorilor, atmosfera de aici este destul de plină de viață. Unii oaspeți sărbătoresc munca excelentă a personalului. Alții nu sunt mulțumiți de stilul de comunicare dintre hostess și chelneri. Cu privire la calitatea mâncărurilor în general, opiniile sunt pozitive. Cu toate acestea, mulți vizitatori susțin că se pregătesc de foarte mult timp, în timp ce restaurantul aglomerat "45 paralel" este rar.