Ce miere are de la trifoiul dulce?

Pe marginea pădurilor din zona naturală temperată există o plantă care ne dă (cu ajutorul albinelor) o miere parfumată și gustoasă - un trifoi. Proprietățile utile și răul acestei flori și vor fi discutate în articolul nostru. O dată este necesar să se facă o rezervă că planta de trifoi este de două feluri: cu flori albe și galbene. Acesta din urmă este considerat medicament. Toți apicultorii știu că cea mai valoroasă și sănătoasă miere de corp este obținută din flori galben dulce trifoi. Dar este foarte dificil să o găsiți în vânzare. În schimb, este adesea posibil să întâlniți o miere falsă - agrimoniu. Este, de asemenea, delicios, dar dulce, la un zahăr. Da, și proprietățile utile în comparație cu mierea în fagure de fagure de miere nu este suficientă. Cum să distingem un produs de altul? Vom explica acest lucru în articolul nostru. Vom aborda, de asemenea, problema cine ar trebui să evite utilizarea unui produs dulce din florile trifoiului dulce. Draga, desigur, este foarte utilă pentru sănătate, dar are și contraindicații.

Honeydew miere: proprietăți utile

valoare

Soiurile de miere sau, mai degrabă, flori, nectarul cărora au servit ca materie primă pentru produs, au indicații diferite și sunt folosite pentru a trata diferite boli. De exemplu, o tei este bună pentru o răceală. Mierea din salcâm este folosită pentru tratamentul afecțiunilor tractului gastrointestinal. Culoarea castanului restabilește activitatea inimii. Și care este valoarea mierei din trifoi? Proprietățile utile ale acestui produs apicol nu pot fi supraestimate. Dar principala sa "specializare" este sănătatea femeilor. Mierea din Donnick conține minerale și oligoelemente, care provoacă alăptarea la mamele care alăptează. Acest produs trebuie să fie consumat și în timpul sarcinii, astfel încât organismul să poată obține aceste substanțe și să fie reconstruit pentru livrare și lactație ulterioară. Este suficient să consumați o lingură de miere la sfârșitul mesei. Dar acest produs este bun pentru alte femei, și nu doar pentru cei care se pregătesc să devină mamă sau alăptează. Mierea din trifoi este sfătuită de medici să folosească cu o nevroză climacteristică.

Indicații pentru uz intern

Planta cu flori galbene este recunoscută ca fiind curativă. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că mierea din trifoi este de asemenea asemenea. Proprietățile utile ale acestui produs nu se limitează la simpla influență asupra sănătății reproducerii feminine. Mierea din trifoi galben dulce este un sedativ excelent. Ajută la insomnie, nevroze, presiune crescută, dureri de cap frecvente. Ca și miere din tei, dolnikovy utilizate pentru a trata tractul respirator. Nu numai că elimină inflamația, dar este chiar eficientă (în combinație cu alte medicamente, bineînțeles) în tratamentul tuberculozei. Și este un excelent laxativ și diuretic. Și, desigur, ca orice miere, dolnikovy are o proprietate expectorantă, deci este prescrisă pentru răceli, bronșită, amigdalită. Îmbunătățește imunitatea, se recomandă utilizarea acestuia în perioada epidemiilor.

Indicații pentru utilizare externă

Cum să folosiți mierea de la un trifoi dulce? Proprietățile utile ale acestui produs alimentar constituie o listă lungă. Printre acestea se numără acțiunile spasmolitice și analgezice. Chiar și în cele mai vechi timpuri, mierea de la trifoiul galben dulce sub formă de comprese a fost aplicată la arsuri și răni supurative. Este eficient în tratamentul furunculozei. Mierea poate fi dizolvată în apă caldă și astfel se pregătesc băi medicinale pentru copii. Aceste fonturi sunt, de asemenea, bune pentru adulți în caz de reumatism, miozită, vene varicoase, boli articulare. Mierea are un efect laxativ ușor, deci este recomandat celor care suferă de constipație. Și ca medicament pentru uz extern este folosit pentru guta.

Donnikovy miere în medicina populară

Drăguț trifoi, iarba de fund, burkun a numit această miere de plante a strămoșilor noștri. Și botanicii o numesc Melilot. Acest termen latin constă din două cuvinte: "cretă" ("miere") și "lotus" ("iarbă furajeră"). Este foarte ușor acum să determinați esența acestor legume de plante vechi de doi ani. "Honey lotus" înflorește foarte frumos, mai ales galben. Albinele, mirosindu-și mirosul, se grăbesc să-i vadă roiurile. Utilizarea mierei din trifoi a fost cunoscută cu mult timp în urmă, și nu numai în Rusia. Medicina tradițională a folosit-o ca expectorant pentru tuse, cu pneumonie, bronșită. În Rusia, tăiați mijlocul de ridiche negru și puneți în interiorul miere de fagure. Pentru o zi și jumătate, se amestecă cu sucul de legume. Acest medicament a fost consumat douăzeci de minute înainte de a mânca o lingură de desert. Donnik este o plantă foarte parfumată. Este folosit nu numai ca produs al apiculturii. Cazacii Zaporozhye se toaca uscat trifoi iarba și adăugat la tutun. Și gospodinele ucrainene distrugeau plantele cu butoaie, în care urmau să mănânce legume.

În cosmetologie

Reprezentanții sexului corect au realizat rapid, decât mierea este utilă din trifoi. Acneea tinerilor va dispărea și pielea grasă va fi uscată dacă o lingură de acest medicament delicios este adăugată la apă caldă pentru spălare. Cu probleme mai grave (acnee, boils, acnee) fac măști cosmetice. Pentru a face acest lucru, se macină o răzătoare mare pe două castraveți și se amestecă cu o lingură de miere. Aplicați această mască pe fața uscată curată, spălați-o după cincisprezece minute. Acest remediu este util pentru orice tip de piele. Singurul lucru de luat în considerare: dacă nu doriți ca masca să vă usuce fața, adăugați o mică cremă de grăsime sau smântână. Și pentru pielea grasă, o rețetă populară simplă este potrivită: într-un pahar cu apă caldă, adăugați o linguriță de miere de miere și amestecați ușor. Ștergeți această soluție cu o față în locul unui tonic. Uleiul esențial al acestei plante este folosit în prepararea săpunului pentru a fixa mirosul.

În dietetică

Cei care urmăresc figura, de asemenea, au observat mult timp miere de la trifoiul dulce. Proprietățile acestui produs în dietetică sunt duble. Pe de o parte, curăță perfect intestinele, fără a afecta microflora. Mierea dezosată are un efect termogen, exprimat ușor, precum și efect diuretic. Acest lucru ar trebui luat în considerare de către cei care folosesc suplimente alimentare pentru pierderea în greutate. În acest caz, trebuie să măriți consumul de lichid și, de asemenea, să consumați mai puțin cafea, ceai, băuturi energizante. Pe de altă parte, conținutul de calorii al acestei miere este destul de ridicat - 300 de kilocalorii (100 g). Dar nu există grăsime în produs, și acesta are un conținut semnificativ de carbohidrați (81,5 g). Proteinele din miere de la trifoi 0,8 grame. Conținutul de glucoză este, de asemenea, destul de ridicat: 36,7% cu 40% fructoză. Acest lucru trebuie luat în considerare de către pacienții cu diabet zaharat. De asemenea, trebuie să știți că acest produs își pierde imediat toate proprietățile valoroase când este încălzit peste 50 de grade. Dar în forma sa naturală este utilă atât în ​​formă lichidă, cât și în formă dulce.

Miere de trifoi dulce: proprietăți medicinale și contraindicații

În lumea noastră nu există produse cu siguranță utile. Aici, mierea cu fagure are și ea propriile, deși câteva, contraindicații. Să nu uităm că această plantă aparține familiei leguminoase. Prin urmare, se recomandă evitarea utilizării acestuia de către persoanele care suferă de alergii la mazăre, fasole și alte produse similare. Mierea poate provoca flatulență crescută a intestinelor, în special în combinație cu laptele. La persoanele alergice, poate provoca indigestia stomacului. Există substanțe rășinoase și tannice în iarba trifoiului dulce. Prin urmare, în Asia Centrală și Caucaz, este folosit ca un condiment. Și în mâncare sunt ca frunze, tulpini și chiar rădăcini. Dar în compoziția chimică a plantei există și dicumarol, care previne coagularea sângelui. În florile de trifoi, sunt vitaminele E și C, colina, glicozidul de flavoniu și alte substanțe biologic active.

Cum să distingem un produs valoros de fals

Această plantă din țara noastră dezvoltă deșerturi și zone rutiere, în timp ce în SUA și Canada se însămânțează special pentru miere în primul rând și, de asemenea, pentru fânul pentru animale. Ia în America produsul de la trifoi este ușor. Dar în partea noastră din lume, mierea din această plantă este foarte rară. Cumpara-l, si chiar si intr-o forma lichida, poti doar apicultorii. În magazine, falsurile sunt adesea vândute - de asemenea, miere, dar de la viol. Dă prea mult gust dulce și lipsă de miros de vanilie. Culoarea mierei din trifoi ar trebui să fie foarte ușoară - "hayne". Și când cristalizează, dobândește o umbră și o consistență de smalt de carne de porc. Mierea din trifoiul dulce galben este mai întâi puțin amară, iar apoi pe gură pentru mult timp există un gust dulce. După ce ați încercat acest produs, nu îl veți confunda cu altul.

Miere pentru persoanele hipertensive

În această problemă, opiniile oamenilor de știință și ale vindecătorilor tradiționali diferă. Prima afirmație că cumarina, conținută în nectarul unei plante, crește tensiunea arterială. Medicina tradițională asigură faptul că pentru pacienții care suferă de hipertensiune arterială, este doar util să mănânci miere de la trifoiul dulce. Proprietățile utile ale acestui produs sunt, de asemenea, că îmbunătățesc circulația periferică.