OOO `Plant` Crystal``, Moscova: trecut și viitor

Planta Moscova "Crystal" a fost cea mai mare pe piața internă companie de băuturi alcoolice.

creare

Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, consumul de alcool din Rusia a asumat proporții alarmante. Pentru a raționaliza piața alcoolului și a acumula venituri din vânzarea sa, talentatul ministru de finanțe S.Yu. Witte în 1896 a aprobat monopolul de stat pentru băuturile fortificate.

În 1901, în capitala de pe malul râului. Yauza a fost organizat un depozit mare de vin, care mai târziu a devenit fabrica din Moscova "Crystal". În fiecare an, a produs până la 2,6 milioane de decalitri (2,1 milioane de găleți de 12 litri) de băuturi alcoolice de diferite puteri. Numărul muncitorilor a ajuns la o mie și jumătate. La construcția de spații industriale au fost atrase arhitecți-inovatori celebri VA Velichkin și NG Faleev. Creația lor încă îi face pe musoviți și este un monument protejat de arhitectură.

Deschiderea oficială a avut loc la 24.06.1901. Inițial, produsele fabricii Kristall (Moscova) au fost doar trei tipuri de vodcă: Boyarskaya, îmbunătățită și simplă. În cadrul unei săptămâni de lucru sa dovedit că capacitățile companiei nu sunt suficiente din cauza cererii crescute de vodcă de înaltă calitate. A fost necesar să se mărească numărul de filtre și să se reconstituie radical sediul.

În 1914, planta producea 5 tipuri de băuturi tari. Cea mai populară a fost vodca "Moscova specială". Potrivit legendei, reteta ei originala a fost dezvoltata chiar de DI Mendeleev. Odată cu izbucnirea primului război mondial, a fost declarată o lege uscat temporară. În spații exista un spital.

Începutul erei sovietice

În 1923, eliberarea băuturilor care conțin alcool pe Kristall a fost reluată. Legea uscată a fost eliminată în etape, astfel încât baza de producție a fost lichior de 20 de grade. După anul 1925, producția de vodcă a fost reluată, iar prima marcă a fost Rykovka. În timp, rețetele și tehnologiile dezvoltate de uzină sunt transferate către alte întreprinderi de stat. În 1937, gama sa extins datorită lichiorurile „feminine“ ( „Vanilla“, „roz“, „Chocolate“) și „masculin“ alcoolizat ( „Curaçao“, „benedictină“, „Chartreuse“). În timpul războiului, compania a combinat problema alcoolului (lichid și uscat), cu producerea de „cocktail-uri Molotov.“

Dezvoltarea postbelică

În 1945, producția a fost reluată de către uzina Kristall din Moscova. În noul atelier de lucru numărul 1 a stăpânit producția de soiuri de înaltă calitate de vodcă pentru elita sovietică. În 1953 a fost lansată cea mai faimoasă marcă - vodca "Stolichnaya".

După prăbușirea URSS, întreprinderea a fost transformată în OOO "Zavod Kristall" (Moscova). În 1998, o filială a fost deschisă în satul Korystovo, unde producția a fost ulterior transferată. În 2011, "Crystal" a fost cel mai mare producător rus de băuturi alcoolice. Cu toate acestea, în conformitate cu politica corporativă și planul general de dezvoltare a capitalului, în 2015 echipamentul a fost oprit, treptat dezmembrat și transferat către un alt amplasament. Brandul celebru își continuă activitatea, dar într-un loc nou.

De la producție la artă

Suprafața întreprinderii depășește 9 hectare. Clădirile construite sub tsar au valoare arhitecturală. În viitorul apropiat, teritoriul așteaptă o reorganizare pe scară largă. Conform planului urbanistic, aspectul exterior al spațiilor de producție va fi păstrat, dar în interior vor fi redesenate.

Noul pilot al noului proiect a fost așa-numitul cluster de artă, în care viața creatoare se dezlănțuie toată ziua fără un week-end. Deja, în spațiile ocupate anterior de echipamente de vodcă, se organizează expoziții, se organizează flash mobs și instalații. Pare să inspire viața în magazinele goale.

Viitorul plantei

Conform proiectului, o parte din teritoriu este alocată dezvoltării rezidențiale. Clădirea principală va fi oferită sub apartamente. În plus, teritoriul fabricii "Crystal" (Moscova) va găzdui o școală, o sală de curs, o grădiniță, restaurante și terenuri de sport. Restaurați sediul fostului club de fabrică, păstrând anturajul erei sovietice. În el sunt planificate spectacole ale unor companii de teatru.

O caracteristică particulară a reconstrucției este implementarea pe etape a diferitelor proiecte. Închideți complet teritoriul până la un total de reparații nu va. Vizitatorii vor putea observa modul în care o mare producție industrială este transformată într-un loc de odihnă la modă.

Pentru a atrage profesioniști în proiect în domeniul arhitecturii și designului, sa decis organizarea unui concurs pentru crearea de apartamente de dragoste și spații publice. Intruparea ideilor a implicat principalul arhitect al Moscovei, Serghei Kuznetsov.

Trimestrul "Crystal" este un proiect pilot de "oraș în oraș". În viitor, multe din producția va fi adusă într-o zonă suburbană, iar zona industrială vacant va fi transformat într-un clustere similare culturale, rezidențiale, sociale. Soarta altor situri depinde de succesul transformării fabricii de cristal din Moscova.