Acvacultura este două direcții principale: apa dulce și marin

Omul modern este folosit pentru a controla natura. Proiectele sale grandioase nu au fost de mult timp ficțiune, ci realitate. Dacă este necesar - pot transforma râurile înapoi, dispersa norii, cresc o întreagă turmă de oi Dolly. Și pentru a reproduce un pește, hellip - Acvacultura este o linie de activitate pe care oamenii au stăpânit-o cu cel puțin patru mii de ani în urmă. Este vorba de prima direcție a apei proaspete (de la două baze). Dar cea de-a doua - maricultură (marină) - a fost stăpânită de mai bine de un secol.

Șaluri pline de ...

Pe plantațiile lor de pește, o persoană recreează toate condițiile care permit reproducerea și creșterea organismelor acvatice. Procesul include un ciclu complet sau doar o parte din acesta (în funcție de sarcinile atribuite). Se crede că acvacultura este descendența Chinei, unde deja 3750 de ani au fost create lacuri de apă dulce și au fost crescute peștele în ele.

Un pic despre "argintul viu". Este mărfurile și mărfurile necomerciale. Peștii fără mărfuri, de regulă, sunt hrăniți pentru bovine și păsări de curte. O persoană utilizează o cantină (bunuri). Se știe că chinezii au cultivat diferite tipuri de "a doua carne" de înaltă calitate încă din 1120 î.Hr. Datele privind primul manual pentru începători de animale vertebrate acvatice au fost păstrate. "Manualul" a fost scris de un anumit Fan Li (China) în 599 î.Hr. e.

Utile marine alge roșii (porfir), marin bivalve comestibile crustacee (stridii), midii de perle (crustacee, în interiorul căreia se înmulțește o piatră), în casa autorului nr. 1 a fost cultivată o jumătate de mileniu în urmă.

În golfuri, golfuri, lagune

Mai târziu, piscicultura a fost angajată în Mesopotamia, în valea a două mari râuri - Tigris și Eufrat. Acvacultura este o chestiune familiară vechilor egipteni, romani, greci și alți pământeni. Pe coasta mediteraneană, în perioadele în care a aparținut Imperiului Roman, ciorchinele "producției proprii" s-au strecurat în lagune pline cu apă brună.

Popoarele care locuiau în nenumărate insule din Pacific, ca rezervor pentru plantațiile lor de pești, foloseau golfuri, golfuri. Piscinele cu pește de mare din Hawaii au existat în secolul al XV-lea. Ijelele artificiale au fost separate de mare, prin mlaștini și baraje.

Se spune că o sută cincizeci și nouă de astfel de structuri "au supraviețuit" până în 1900. Se știe că întreprinderile japoneze subacvatice "agricole" au produs stridii, alge, scoici din secolul al șaptesprezecelea.

Mănăstirea Crap și nu numai

Acvacultura rusă este înrădăcinată în secolele al XVII-lea și al XVIII-lea. O atenție deosebită a fost atrasă, la început, de un crap tenac și nepretențios. Primele ferme de crap au apărut la mănăstiri, mai târziu iazurile s-au întâlnit pe terenul proprietarilor de terenuri și, bineînțeles, pe stat.

Volumul global al produselor din pește pentru consumul uman sunt mari. Jumătate din ea - este acvacultura crescut îngrijirea mâinilor umane. Dezvoltarea industriei Splash cade pe anii șaptezeci și optzeci ai secolului XX. Conform Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO), este cultivat în jur de patru sute cincizeci de specii și subspecii de pești, inclusiv crustacee, moluște, alge și alte organisme acvatice, care au o valoare nutritivă ridicată.

Prindeți și depășiți

De mulți ani, liderul necondiționat în linia de sortiment de acvacultură este peștele din rezervoarele de apă dulce. În spatele ei se produc moluște, crustacee, pești de tranziție (diadrom) și, în cele din urmă, diferite "surori" marine și alte animale acvatice.

Acvacultura este, de asemenea, un nivel bogat de specii. Dacă analizați, se dovedește că cel mai important este crapul alb. Locul al doilea în Cupidonul alb, al treilea este deținut de crap. Dintre nevertebratele din maricultură, cele mai populare dintre consumatori sunt moluștele bivalve, în special stridiile. În ceea ce privește crustaceele, aici primatul incontestabil al creveților albi, urmat de brânză și de crabul chinezesc care mănâncă omul.

Fiecare putere de pescuit determină în sine procentul de cultivare a resurselor biologice acvatice, dar toate acestea se numără printre liderii acestui sector printre alte țări. Excepția este Peru și Rusia. Acvacultura rusă se află în stadiul inițial de dezvoltare. Pentru o lungă perioadă de timp, nu i sa acordat atenția corespunzătoare.

În afara Zonei Exclusive

China, despre care am vorbit la început, cresc 70% din fructele de mare și peștii de apă dulce. Un astfel de nivel înalt de dezvoltare a industriei în mai multe țări se datorează mai multor motive. În special, în anii 1980, în dreptul internațional a apărut o "noutate" despre o regiune maritimă aflată în afara teritoriului maritim și adiacentă acestuia (până la 200 de mile).

Această întindere a devenit teritoriul unui regim juridic special (o zonă economică exclusivă). A devenit clar: "argintul viu", care crește pe spațiile libere libere și fluviale, este epuizabil. O chestiune diferită este acvacultura, ale cărei resurse biologice pot fi restaurate în mod regulat.

Cele mai recente evoluții au fost făcute în timp util, în domeniul cultivării industriale a speciilor valoroase de tehnologie pește, alge, moluștele (obiecte comerciale). Adevărat pentru a calcula rapid a condus la succes: după cum știți, costul unei tone de produse din pește, produse în mod artificial sub prețul de cost al cărnii, plantațiile de apă mai productive decât câmpuri (teren agricol).

Dezvoltarea continuă

După cum știți, populația Pământului crește, astfel, problema alimentară doar devine agravat. Economiile de apă s-au dovedit a avea un viitor luminos, oferind mii de oameni cu locuri de muncă prețioase. Pentru țări precum China, India, Vietnam, Japonia, Thailanda etc., unde densitatea populației este mare și ocuparea forței de muncă este scăzută, este o adevărată salvare. Ei au devenit liderii în dezvoltarea acvaculturii.

Deja în anii optzeci ai secolului trecut, în Japonia în mare, fermele de mărfuri au lucrat trei sute de mii de oameni, producând un milion de tone de pește pe an. În China, două sute de mii de oameni au fost angajați în domeniul apei, care au crescut cu opt sute de tone de produse valoroase.

În funcție de gradul de dotare a economiei pentru cultivarea comercială a organismelor adaptate pentru a trăi în apă (hidrobionți), diferite. În Norvegia, Marea Britanie, Finlanda și alte țări dezvoltate din Europa, nivelul automatizării proceselor de lucru este ridicat. Munca manuală este răspândită în țările asiatice.

Orice ar fi fost, resursele acvatice și acvaculturii permite să rămână pe linia de plutire opt la sută din populația lumii - muncitori și dependenți ai industriei - membrii familiilor acestora. Având în vedere importanța direcției de dezvoltare, putem concluziona că, în următorii ani vor continua dezvoltarea acvaculturii.