Un fel de Williams. Pear, care a devenit favoritul multora

Aproape toate zonele de grădină, cu excepția mărului obișnuit, coacăz și zmeură, într-o mare varietate sunt plantate și pere. Fructele acestui copac sunt iubite de toată lumea pentru caracteristicile gustative plăcute, pulpa suculentă și calități bune în depozitare și prelucrare. Toate soiurile acestei plante sunt împărțite în funcție de termenii de maturare și, în funcție de aceasta, și de caracteristicile calitative, în 3 grupe: vară, toamnă și iarnă. Fiecare dintre ele are propriile sale avantaje și dezavantaje.

Avantajele perelor în maturitatea de vară

Foarte popular printre grădinari sunt cele mai vechi pere - perioada de maturare de vară. Răsărirea fructelor în copaci se produce într-o perioadă destul de timpurie, de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii septembrie. Și, deși perele maturi nu sunt supuse depozitării pe termen lung (nu trebuie să depășească 2 săptămâni), ele sunt foarte potrivite pentru prelucrare, precum și pentru uscare. Din fructele de vară ale acestei plante puteți obține gem, dulceturi și confiture. Distins în special în această pere este Williams.

Caracteristică a soiului

Preferat printre fructele de vară poate fi numit o varietate, cum ar fi Williams. Pear a câștigat titlul de clasă clasică de semnificație mondială. Răsadurile acestei plante au fost găsite accidental în Europa de Vest la sfârșitul secolului al XVI-lea de către R. Williams, care a răspândit parul și și-a însușit numele.

Soiurile de varietate Williams (altfel se numește vara lui Duchesse) au următoarele caracteristici, au primit multă recunoaștere și recenzii excelente ale multor grădinari amatori:

• un copac cu un strat puternic, cu o formă piramidală largă a coroanei;
• pere este destul de iarnă-hardy, deși boboci de flori sunt sensibile la temperaturi foarte scăzute;
• fructarea începe pe cel de-al 6-lea an de creștere a plantelor;
• perele Williams este o varietate auto-fertilă, prin urmare, pentru a avea o recoltă bună, copacii ar trebui să fie plantați lângă ei, cum ar fi favoritul clappus sau frumusețea pădurii;
• fructele au o dimensiune medie și pulpă suculentă de gust excelent condimentat, ușor muscat.

Ceea ce este apreciat pentru fructele soiului de pere Williams

Descrierea și caracteristicile fructelor de la Pear Williams au următoarele caracteristici:

• În forma maturată, ele sunt suficient de mari, de formă de pere, cu o suprafață ușor nevătămată. Pielea este foarte subțire, galben strălucitoare, acoperită cu mici puncte gri.
• Fructul copt produce o aromă plăcută de mușchi.
• Carnea este ușor gălbuie sau albă și foarte suculentă, cu un gust remarcabil de desert.

Datorită unor astfel de caracteristici ale soiului Williams, această pere a devenit o adevărată favorită printre soiurile de vară târzii ale acestei plante. Acestea fac posibilă utilizarea pe scară largă a fructelor pentru consum nu numai în formă proaspătă, ci și pentru conservarea excelentă a conservării gustului.

Scadența amovibilă a verii duchesse

Maturarea pentru îndepărtarea fructelor din acest soi apare din a doua decadă a lunii august. Puteți să o determinați prin apariția fructului:

• ajung la o masă de 170-180 g;
• pielea devine ușor verde.

Fructele eliminate în acest moment sunt bine transportabile și pot fi păstrate în frigider timp de până la 45 de zile. După maturarea completă, timpul de stocare este redus la o săptămână.

Proprietăți utile ale perelor din acest soi

Pear Williams are multe proprietăți utile, datorită cărora a câștigat mulți admiratori:

• Utilizarea acestor fructe nu numai că sporește imunitatea, dar poate, de asemenea, crește starea de spirit în depresie. Acest lucru este facilitat de prezența în ele a uleiurilor esențiale.
• Datorită acizilor organici conținute în fructul Williams, pere este folosit pentru alimente, un efect benefic asupra funcționării sistemului digestiv și asupra metabolismului are loc. Este foarte util atat pentru stomac, cat si pentru rinichi si chiar pentru ficat.
• Pear Williams este o sursă naturală de vitamină C. Este perfect absorbit de corp și repară vasele, făcându-le mai puternice și mai elastice.

Medicină tradițională

O astfel de varietate ca Williams, pere este utilizat pe scară largă și în rețete de medicină tradițională. Utilizarea este recomandată pentru astfel de boli:

• Boli ale plămânilor, bronșită, tuberculoză. Ei folosesc fructe coapte, care au proprietăți antitusive și, de asemenea, ajută la febră.
• Supa de fructe uscate din acest soi are proprietăți bune diuretice, prin urmare este foarte eficientă în toate procesele inflamatorii care apar în tractul urinar, precum și în urolitiază.
• Ca ceaiuri și suc de fructe, pere, care are activitate antibacteriană excelentă și promovează clarificarea de urină supuse la infecții, astfel încât soiurile Williams de fructe utilizate pentru eliminarea toxinelor din organism.
• În cazul în care o persoană are boli ale sistemului circulator, sucul din fructele acestui soi este folosit ca un mijloc care întărește capilarele sanguine.
• În varietatea de pere, Williams conține tanini, care dau un efect minunat în tulburările de scaun (diaree).
• Aceste fructe sunt antidepresive și ajută la tahicardie, care rezultă din anxietate.

Aici este doar o listă incompletă a proprietăților medicinale ale acestui fruct, care este folosit în medicina populară. Aceasta ajută la evitarea utilizării medicamentelor convenționale, care, împreună cu beneficiile acordate unui organism, pot provoca răni iremediabile altora.

Pentru acei grădinari care nu au fost încă în creștere pe site-urile acest fruct magnific, există o mare oportunitate de a planta un copac, ca un pere Williams, fotografie și descrierea care pot fi găsite în directoare grădinar, și în acest articol.