Cum de a alege un storcător pentru casa ta: o revizuire, specificații

Prezența unui juicer funcțional și productiv în casă vă permite să consumați sucuri naturale din propria dvs. producție pe tot parcursul anului. La prima vedere, acesta este un dispozitiv destul de simplu care efectuează sarcini simple. Cu toate acestea, producatorii moderni imbunatatesc constant atat design-ul storcatorului, cat si setul sau functional, ceea ce complica in mod semnificativ alegerea. Și aceasta nu trebuie să menționăm principiile funcționării dispozitivului și ale calităților de proiectare. Cum să alegeți un storcător pentru a nu fi dezamăgit în timpul funcționării? Luați în considerare atât caracteristicile tehnice, cât și proprietățile ergonomice, fără a uita scopul specific al dispozitivului.

Parametrii tehnici de bază pentru selecție

Ca criterii generale și primare, putem lua în considerare puterea și volumul de lucru al dispozitivului. Ce tip de storcător este mai bine să alegeți în ceea ce privește capacitatea de alimentare? Puterea motorului electric determină în mod direct viteza de rotație a separatorului, adică performanța va depinde de acesta. Intervalul de viteză variază în medie de la 250 la 1200 rpm. Și calitatea sucului din creșterea numărului de revoluții nu se îmbunătățește. Valoarea poate avea excepția cazului în care modurile de funcționare - de la viteză mică pentru fructele dulci până la înaltă - pentru solid. De fapt, alegerea puterii se face cu o ajustare pentru timpul planificat de preparare a sucului și caracteristicile fructelor / legumelor care vor fi folosite.

Apoi, mergeți la volumul rezervoarelor și al containerelor care vor fi umplute cu suc în timpul lucrului de stoarcere. Imediat trebuie subliniat faptul că modelele centrifuge și citrice sunt de obicei furnizate cu recipiente integrate pentru colectarea pastei. Acum, în ceea ce privește volumul. Ce juicer ar trebui să aleg pentru casa mea? În primul rând, este necesar să se țină seama de numărul de persoane pentru care este planificată pregătirea băuturilor. Doi ventilatoare proaspete își pot permite o capacitate de 400-600 ml, care corespunde a două pahare. În acest caz, colectarea pulpei ar trebui să fie de aproximativ 1,5 litri. Dacă aveți de gând să se pregătească băuturi pentru o familie mare de 3-4 persoane, minim necesar volumul rezervorului de 1,7-2 litri de suc si pulpa capacitate de 2,5-3 litri.

De asemenea, merită luată în considerare diametrul gâtului pentru încărcare. Cu cat este mai mare, cu atat fructele mai mari pot fi imersate in bloc cu separatorul fara taiere preliminara. În medie, gâtul are 75 mm - acest lucru va fi suficient, de exemplu, pentru mărul mediu, dar fructele cu legume de dimensiuni mari vor trebui tăiate. În segmentul rezidențial, cele mai largi porturi de încărcare au diametre de aproximativ 85-90 mm.

Modele centrifuge universale

Cel mai popular tip de storcător, care măcește mai întâi fructul cu un răzuitor încorporat, iar masa rezultată este trimisă separatorului. Dacă există o întrebare cu privire la modul de alegere a unui storcător de fructe și legume, atunci este necesar să se uite atent la modelele centrifuge. Acest dispozitiv va primi suc de fructe moi și tari, precum și din fructe de padure și fructe citrice. Meritele modelelor universale includ separarea calitativă a sucului de celuloză. În timpul mișcării prin filtru și de-a lungul pereților separatorului, pulpa este aruncată într-un recipient detașabil, iar sucul intră într-un recipient special pentru colectarea sa.

Dar există slăbiciuni în astfel de storcătoare, care se reflectă în încălzirea produsului, lucrul zgomotos și dimensiunile mari. De regulă, acestea sunt aparate de înaltă calitate care necesită mult spațiu în bucătărie. Datorită oxidării sub influența aerului termic, se recomandă imediat să beți sucuri gata preparate. Cum de a alege un storcător pentru legume cu așteptarea unui volum mare? Va fi necesar să se concentreze asupra rezistenței structurii, a configurației funcționale a locației rezervoarelor de colectare și a unui motor fiabil. Aceasta este cea mai bună opțiune, dacă, de exemplu, este planificată pregătirea sucurilor din dovleci sau roșii în fiecare dimineață, cu așteptarea unei echipe mari.

Screw Juicers

De asemenea, acest tip de model se numește con și sudor cu presare la rece. Într-un fel, asemenea instrumente sunt, de asemenea, universale, dar procesul de preparare a sucului se bazează pe un principiu diferit. Spinarea directă nu se realizează prin măcinare pe o răzătoare sau ca rezultat al separării cu cuțite, ci printr-o presă cu șurub. Spirala rotativă a conului este partea centrală de lucru a dispozitivului, care se mișcă la turații reduse. În parte, acest principiu de funcționare este similar cu funcționarea unui măcinător de carne.

Dacă vorbim despre beneficiile exploatării unui melc modele care vin în prim-plan conservarea maximă a calităților utile ale produsului, fără pierderea de valoare nutritivă în timpul depozitării, extracția eficientă și funcționare silențioasă. Ce fel de sudura pentru a alege, pentru a realiza aceste calități? Este de dorit achiziționarea de modele cu cel puțin două viteze și prezența unui curs invers. În acest caz, chiar și unitățile cu putere redusă de 150 de wați vor furniza o stoarcere eficientă a semințelor, iarbă și chiar a nuci. Dar aproape toate modelele de șuruburi păgrează eterogenitatea băuturii finite, abundența pulpei și consistența groasă - uneori sucurile seamănă cu cartofii piure.

Sucuri de citrice

Așa-numitele mașini de presare a citricelor, proiectarea căruia este proiectată special pentru a lucra cu fructe tropicale. Un dispozitiv de stoarcere standard de acest tip include un motor, duze în formă de con, un bol de colectare a sucului și un corp rezistent la uzură. Dacă vă decideți ce fel de juicer să alegeți pentru o casă fără a fi nevoie să pre-curățați fructele, această opțiune va fi cea mai bună. Înainte de încărcarea produsului, nu este necesară curățarea pielii - este suficientă spălarea și tăierea în felii. Pentru comparație, modelele de șuruburi în cazul sucului de strângere a granatului numai din boabe.

De asemenea, merită să vă îndreptați spre compresoare similare pentru cei care se concentrează pe aparatele de bucătărie compacte și ieftine. În ceea ce privește costul, dispozitivul mediu este estimat la 1-3 mii de ruble. Cum sa alegi un storcator pentru fructele tropicale si sa nu-l pierzi in calitate? O opțiune bună de uz casnic poate fi un dispozitiv de până la 100 W, din oțel inoxidabil. Ca un exemplu, storcător Vitesse valoarea VS-2 de 213 mii. Modelul este destul de simplu de utilizat și practic, dar, ca și alți membri ai acestei clase de dispozitive, doar permite prepararea sucurilor de citrice.

Una dintre cele mai bune versiuni din segmentul de storcatoare centrifugale, caracterizată prin asamblare de înaltă calitate, viteză mare și funcționalitate. Dispozitivul sa dovedit suficient de puternic (1200 W) și productiv, însă în ergonomia sa îndeplinește pe deplin cerințele pentru uz casnic. Prin urmare, ca răspuns la o întrebare despre ce fel de storcător pentru a alege pentru a combina puterea și confortul de funcționare, puteți apela Philips HR1922. Un alt lucru este că utilizatorii critică modelul pentru un etichetă de preț ridicat de ordinul a 10-11 mii.

În ceea ce privește avantajele operaționale, gura largă este marcată cu 80 mm, ceea ce va permite încărcarea mai multor fructe întregi. În ceea ce privește performanța, atunci, judecând după recenzii, pentru o singură trecere dispozitivul produce aproximativ 3 litri de suc, ceea ce este suficient pentru o familie mare. Proprietarii acordă o atenție deosebită posibilității rare de a controla centrifugarea. Adesea, consumatorii potențiali sunt interesați în ce fel de juicer este mai bine să alegeți pentru o casă de luat ca rezultat al unui tort curat, fără suc. Dezvoltatorii Philips au rezolvat această problemă prin intermediul tehnologiei FiberBoost, care vă permite să ajustați consistența sucului. Nivelul maxim al celulozei este de 50%.

Mai puțin bine cunoscut producător care, în acest caz, este un suc de extractor de tip șurub din aceeași gamă de preț de 10-11000. Mai mult decât atât, acest exemplu de realizare de interes, și cei care sunt în căutarea unui aparat de versatil capabil de a încărca o varietate de fructe, după cum au confirmat și comentarii. Cum de a alege storcător melcului, care ar putea lua fructe cu legume și verdeață, menținând în același timp gustul și calitatea de vitamine si minerale? Ar trebui să fie un model cu un sistem eficient de măcinare și ștergere a produsului, în primul rând. În acest mod funcționează modelul KT-1104.

Potrivit utilizatorilor, sistemul de filtrare stoarce cu o plasă cu ochiuri mari pe ieșire se pregătește ceva de genul smoothies. Dar puteți aplica și alte moduri - inclusiv cele destinate fructelor și fructelor congelate. Prin urmare, universalitatea se extinde la starea actuală a produsului.

În general, dacă aveți nevoie să alegeți un storcător pentru o gamă largă de băuturi naturale, acest model este cel mai bun pentru toată lumea. O putere decentă de 240 de wați va face față fructelor dure și o gât largă minimizează dificultatea încărcării produselor.

Modelul bugetar în valoare de 2,5 mii, care este calculat pe lucrul cu citrice. În ceea ce privește caracteristicile nominale, dispozitivul este destul de slab în termeni de putere - doar 20 W, dar acest dezavantaj este compensat de multe avantaje. De exemplu, mulți oameni notează posibilitatea unei analize rapide și convenabile a structurii, după care piesele pot fi încărcate în mașina de spălat vase. Liniile puternice ale dispozitivului includ o rotire de înaltă calitate, din care maximul este stors. În orice caz, există multe comentarii pozitive cu privire la munca de prespătător cu portocale - cu 4 fructe, doar o lingurita de bautura este pierdut.

Dar din punct de vedere al funcțiilor, aceasta nu este cea mai bună alegere. Din nou, regulatorul de celuloză este prevăzut nominal, însă, în practică, diferența dintre consistențe este greu de observat. Mulți utilizatori compară acest model cu analogii de la Zelmer și Vitek, care produc, de asemenea, sucuri de buzunar. Care dintre ele să alegeți? Feedbackul despre modelul MPZ9 ca o caracteristică distinctivă se numește puterea elementului de bază. Dacă același Vitek demonstrează o viteză mai mare, atunci propunerea de la Braun, chiar și cu o funcționare intensivă, nu va necesita reparații în primii 2-3 ani.

Modelul premium din Coreea de Sud, la un cost de 25 mii. Dispozitivul este caracterizat în mod avantajos prin creșterea izolației fonice (40 dB), viteza șurubului de până la 47 rpm și stabilă la sarcini. În ceea ce privește posibilitățile de a lucra cu fructe diferite, practic nu există restricții, dacă luăm în considerare în principiu produsele potrivite pentru juiceri. De exemplu, utilizatorii iau notă de procesarea efectivă a fructelor nu numai cu legume, ci și cu verdeață, germeni, nuci și chiar ace de pin.

Dar, din nou, eticheta ridicată a prețurilor limitează semnificativ domeniul de aplicare al acestui asistent, care reflectă feedback-ul. Selectați un tribest Solostar - înseamnă să nu obțineți doar un asistent în pregătirea băuturilor. Utilizatorii iau notă de posibilitatea de a crea diferite amestecuri, paste, sorbete și cereale. Pentru diverse operații culinare, sunt prevăzute dispozitive speciale și dispozitive atașate. Se dovedește un asistent multifuncțional în pregătirea unor feluri de mâncare utile.

Ce altceva este important, garanția producătorului, timp de 15 ani - și asta în ciuda faptului că accesoriile de lucru cu forma unică a șurubului, iar ecranul este realizat dintr-un material Ge-Ultem a crescut puterea, și că, în sine, vorbește despre fiabilitatea dispozitivului. Cu toate acestea, marcate și dezavantaje ergonomice minore, cum ar fi un cablu scurt lungimi de 1,4 m și o construcție masivă.

Cum de a alege un juicer în funcție de funcțional?

O mulțime de lucruri în procesul de utilizare a storcilor de uz casnic sunt rezolvate prin opțiuni și accesorii suplimentare. În ceea ce privește selecția pentru funcțiile de operare integrate demn de remarcat comutării, presat și controler de pornire moale, prezența care va elimina spattering suc atunci când separatorul cu viteză mare.

Apoi puteți merge la dispozitive suplimentare. În această parte a atenției merită un rezervor separat pentru prăjituri, un jgheab pentru alimentarea automată a fructelor, un împingător și un separator de spumă. Un astfel de set complet va fi justificat dacă este planificat să lucrați în volume mari, dar cum să alegeți un storcător de fructe și legume dacă intenționați să gătiți doar 1-2 pahare de băutură? În acest caz, nu are sens să cumpărați modele cu dispozitive detașabile. Volumele mici sunt bine deservite de un dispozitiv cu rezervoare încorporate pentru suc și pulpă. Va fi mai important să acordați atenție sistemului de curățare și posibilității de dezmembrare a structurii ca atare. Un aspirator complet închis, de exemplu, poate suporta o funcție de autocurățare care economisește timp pentru întreținere.

concluzie

Desigur, cumpărarea chiar a unui model de calitate superioară și bine selectată a unui storcător nu garantează rezolvarea sarcinilor care îi sunt atribuite. Când utilizați dispozitivul, este important să cunoașteți nuanțele preparării băuturilor utile. Cel puțin trebuie să se lucreze cu fructe pure, care trebuie să fie tăiate oase și coaja aspră. Cu toate acestea, așa cum am menționat deja, există dispozitive care se descurcă perfect cu fructele și legumele întregi fără pregătire specială. Astfel de modele sunt mai scumpe, dar capacitățile lor sunt mult mai largi.

Apropo, cum sa alegi un storcator pentru pret? Chiar și în nișa de buget întâlnește aparatele mai scumpe 10 mii., Cu toate dispozitivele citrice simple sunt disponibile timp de 1-2 mii. Diferența constă adesea în principiile de extracție, performanța și echipamente opționale. Soluția optimă ar fi un model de centrifugă sau șurub pentru 5-7000. Media caracteristicilor unui model de acest tip oferă posibilitatea de a alege dintr-o gamă versatilă de tranzacții, care este suficient pentru gătit acasă. gospodinele mai exigente și fanii de un stil de viață sănătos poate recomanda versiune bună și mai scumpe 10 mii., Acesta va fi diferit este opțională, sisteme avansate de protecție și dispozitive electronice pentru controlul parametrilor de funcționare a dispozitivului.