Fructe din Sri Lanka după anotimpuri

Pe paradisul insulelor

Perla din Oceanul Indian

Sri Lanka nu este la fel de bine cunoscută turiștilor ruși ca și stațiunile din Turcia sau Vietnam. Dar cei care au reușit să petreacă câteva zile pe țărmurile Oceanului Indian, sunt dornici să se întoarcă aici din nou. Și aceasta este o explicație simplă: Sri Lanka este pur și simplu o insulă de neuitat în toate sensurile cuvântului.

Puteți să vă odihniți pe insulă pe tot parcursul anului. Există întotdeauna o vreme caldă și confortabilă. Numărul de zile însorite depășește trei sute cincizeci, iar temperatura lunară medie este de aproximativ treizeci de grade peste zero. Aceste caracteristici fac insula un loc de dorit sa se relaxeze in sezonul de iarna, cand in tara noastra exista inghet si slush.

Un astfel de climat uimitor a asigurat insula cu vegetație luxuriantă. Aproape fiecare centimetru de pământ crește multe plante și flori. Recolta de pe insula poate fi colectată de mai multe ori pe an, iar fructele din Sri Lanka sunt un subiect separat pentru conversație. La urma urmei, o asemenea diversitate ca aici, nu vei găsi nicăieri în lume.

Caracteristicile dietei zilnice a Lankanilor

Bucătăria națională a insularilor constă în principal din fructe de mare și legume. Un procent mare din dieta zilnică este alcătuită din fructe din Sri Lanka. Ele sunt adăugate la aproape toate felurile de mâncare. De exemplu, de lapte de cocos Se folosește în feluri de mâncare fierbinți, gustări și deserturi. Pe bază, pregătesc băuturi răcoritoare și alcoolice.

Aproape fiecare locuitor al insulei are propria sa rețetă pentru prepararea alcoolului de cajou. Da, da, foarte caju, ale carui oase cumparam cu bucurie in magazine si gasim o delicatesa delicioasa. Printre populația locală, acest fruct este foarte popular, dar Lancienii își folosesc rar oasele pentru alimente. Vrei să știi ce fructe cresc. Sri Lanka? Cu plăcere vă vom dezvălui acest secret.

Care fructe din Sri Lanka cresc abundent?

Un cititor lipsit de experiență nu-și poate imagina cum va întâlni un soi de fructe din Sri Lanka. Climatul tropical al insulei a devenit ideal pentru toate tipurile de plante și fructe care sunt cunoscute numai de om. Poate, pe plantațiile localnicilor, nu puteți găsi numai mere. Ei nu supraviețuiesc într-un climat umed insulă, dar nu supărat Lankans, oferind turistilor o listă extinsă de delicatese, care sunt abundente în țara ospitalier în Oceanul Indian.

Multe fructe pe care turistul le va întâlni pe piețele locale vor fi familiare. Localurile cresc banane surprinzător de delicioase, ananas și pepeni verzi. Mango, papaya și nucă de cocos cresc pe insulă aproape pe tot parcursul anului, gustul lor, de asemenea, nu mai este ceva surprinzător pentru ruși. Dar aici fructe exotice Sri Lanka, cum ar fi jackfruit sau sapodilla, nu fiecare călător se decide să cumpere fără un studiu prealabil. Dar crede-mă: în acest loc ceresc nu este pur și simplu un fruct fără gust. În timpul vacanței ar trebui să încercați să încercați aproape toate dintre ele. Numai atunci se poate spune despre restul că a fost un succes.

Cele mai neobișnuite fructe care cresc pe insulă

Exotica atrage mulți turiști, acest lucru se aplică și produselor alimentare necunoscute. Dar fructele din Sri Lanka, fotografiile și numele cărora nu sunt foarte frecvente, ar trebui să fie judecate cu mare grijă. Unele dintre ele sunt foarte hrănitoare și pot concura cu calorii în deserturi pe bază de brânză mascarpone.

Care fructe din Sri Lanka sunt cele mai exotice pentru gustul rusului mediu? Poate că această categorie include trei fructe uimitoare, despre care vreau să vorbesc mai detaliat.

Jackfruit - un dar al zeilor poporului din Sri Lanka

Destul de des se numește un copac de pâine, dar pentru a coace, după cum ați ghicit, nu are absolut nimic de-a face cu. Oamenii locali au crescut acest fruct de sute de ani, îl apreciază cu adevărat pentru valoarea nutritivă și randamentul ridicat. Pentru un sezon, mai mult de două sute de fructe sunt scoase din copac. Iar înălțimea copacilor depășește adesea douăzeci de metri.

Un fruct este capabil să hrănească toată familia pentru mai mult de șapte zile, deoarece greutatea medie a acestui dar exotic al naturii este de aproximativ douăzeci și cinci de kilograme. În alimente, toate părțile fructelor de ciocolată sunt folosite. Miezul poate fi consumat brut, iar în formă gătită este perfect combinat cu orez și mirodenii. Din frunze, femeile locale fac o salata minunata, care merita cu siguranta sa incerce turistii de pe insula. Chiar și pielea fructului intră în afacere - face fructe confiate delicioase.

Puteți cumpăra fructe de ciocolată în orice magazin de pe insulă. Principalul lucru - nu alegeți fructe prea aromate, astfel de fructe nu mai este potrivit pentru hrană.

Sapodilla este un emigrant din America de Sud

Sapodilla conduce numeroase fructe din Sri Lanka, fotografii ale căror turiști nu s-au întâlnit în viața obișnuită. Acest fruct delicios este adus complet la întâmplare pe insulă din America de Sud. De atunci, Sri Lanka au început să crească în mod activ sapodilla, care a devenit desertul cel mai favorizat pentru copiii mici. Dulceața specială a fructului, pe care copiii o iubesc atât de mult, nu este singura sa virtute. Sapodilla este bogată în vitamina A și calciu, care este foarte benefică pentru sănătate. În plus, lemnul din lemn este ideal pentru sculptură. Turiștii adesea aduc acasă produse de la meserii locali. Sucul copacului este utilizat în producția de gumă de mestecat din cauza conținutului de latex.

Trebuie remarcat faptul că sapodilla este un fruct foarte fructuos. În timpul sezonului aduce câteva mii de fructe. Acest lucru, de asemenea, crește în mod semnificativ popularitatea sa în rândul insulelor.

Mangosteen exotic: gustul strugurilor și piersicilor într-un singur fruct

Mangosteenul apare nu numai în Sri Lanka. Este destul de comun în alte locuri cu un climat tropical. Atrage fructul cu aroma delicată, cu o aromă delicată. Turiștii cred că gustul mangosteenului seamănă cu o combinație de struguri roșii și piersici. Se dezvoltă foarte rapid și nu necesită aproape nicio întreținere. Prin urmare, în multe locuri din Sri Lanka, crește în mod arbitrar și este un fruct sălbatic.

Fructe în Sri Lanka după sezon

Dacă vă aflați în vacanță în Sri Lanka, nu este inutil să aflați ce fructe vor fi abundente în această perioadă. Firește, fructele din Sri Lanka sunt, de asemenea, supuse regulii de sezonalitate.

Cel mai nefericit pentru iubitul de fructe va fi perioada de iarnă. Din ianuarie până în mai, majoritatea fructelor au început să se coacă, iar turismul va trebui să facă față bananelor comune și nucă de cocos.

Începând din mai până în septembrie, pentru turiști începe un paradis gastronomic. Pe piețe găsiți toate tipurile cunoscute de fructe care cresc pe insulă. Prețurile pentru acestea scad, iar turiștii vor fi apăsați cu greu pentru a încerca să nu încerce întreaga gamă a soiurilor de fructe prezentate.

În toamna luni în piețele și magazinele din insula fructelor este mult mai puțin. Dar, practic, turiștii nu observă acest lucru, deoarece ceea ce se află pe rafturi este suficient pentru o adevărată sărbătoare a stomacului.

Cel mai bine este să încercați fructe în Sri Lanka în decembrie. În această perioadă, insula se îndreaptă spre a doua recoltă, iar alegerea delicateselor este foarte mare. În plus, prețurile pe kilogram de fructe delicioase în acest sezon sunt mult mai mici decât în ​​alte sezoane.

Cum de a alege fructele de luni?

Se întâmplă că turiștii încearcă fructele și nu împărtășesc entuziasmul celor care au fost în trecut în Sri Lanka. Faptul este că pentru anumite fructe, vin anumite luni, când lancienii recoltează recolta proaspătă. În alte luni, fructele conservate își pot pierde proprietățile și gustul. De exemplu, sapodilla este păstrată doar câteva săptămâni. Prin urmare, țara nu exportă acest fruct delicios.

Cum de a alege fructele din Sri Lanka de luni? Este foarte simplu. Principalul lucru este să ne amintim o regulă simplă. Întotdeauna în vânzare pe insulă sunt nucă de cocos, banane, papaya, tei, pepene galben și avocado. O listă impresionantă, nu-i așa? Pentru mulți turiști, această abundență este deja suficientă.

Dar cei care doresc să se trateze exotici, ar trebui să vină în Sri Lanka în luna mai. În acest moment, fructele de mere, coji, sapodilla și ambarella se coacă. Foarte delicioase sunt în luna mai căpșuni, ananas și liceu.

În decembrie, vă puteți bucura de toate fructele de mai sus, dar cei mai disperați gurmanzi vor avea șansa de a se familiariza cu noua recoltă a celor mai controversate fructe de pe insulă, ceea ce pe bună dreptate este numit rege.

Fruit King - durian

Decembrie este cea mai bună lună pentru a decide despre o introducere la Regele Fructelor. Aproape toți oamenii de pe glob au auzit despre duriani. Și toți pot fi împărțiți în cei care au încercat pe durian, și pe cei care nu pot îndrăzni să facă acest act. Aroma carne și puternică a fructelor poate fi aproape să fie distrusă, prin urmare este interzisă plasarea acesteia în locuri publice în toate țările în care se cultivă durian.

Dar cu privire la utilitatea și gustul de nedescris, locuitorii locali fac legende. Cel mai bine este să vă creați propria opinie despre durian, dar toți notați că gustul său este identic cu un amestec de brânză aromatizată, ceapă, usturoi și zahăr. Pielea unui fruct copt este întotdeauna moale și ușor tăiată cu un cuțit, iar carnea fructului este consumată complet, fără reziduuri.

De obicei, greutatea durianului este de aproximativ două kilograme, este imposibil să mănânci singur. Prin urmare, după cum ați cumpărat un rege de fructe, împărtășiți-l cu prietenii și familia.

Cum să nu exagerăm cu lucruri exotice în Sri Lanka?

Sosind în vacanță, turiștii doresc să încerce aproape toate fructele din Sri Lanka în câteva zile. În nici un caz nu trebuie făcut acest lucru. Schimbarea climei și alimentelor nefamiliare în combinație cu abundența de fructe pot provoca indigestie. În unele cazuri, fructele exotice sunt amenințate de o reacție alergică, deoarece este dificil să se prevadă care dintre fructe este contraindicată unei anumite persoane.

Prin urmare, respectarea anumitor reguli va ajuta să nu strică odihna mult așteptată:

• în ziua în care puteți mânca numai un fel de fruct nou;
• Pentru o masă nu trebuie să mănânci mai mult de două sau trei bucăți de fructe;
• Cumpăr mai bine pentru a efectua pe piețele locale, există cel mai recent produs;
• în frigider, fructele nu trebuie depozitate mai mult de două zile;
• cea mai mică afecțiune fizică ar trebui să fie un motiv pentru a apela la un medic.

O călătorie în Sri Lanka este aceeași călătorie pe care o veți aminti de foarte mult timp. Și fructele exotice care cresc pe insulă, vor juca în acest rol nu este cel mai recent. La urma urmei, nicăieri în lume nu există o varietate de fructe uimitoare și gustoase, ca în Sri Lanka.