Istoria și atracțiile din Lumea Nouă (Crimeea)

Puțini oameni nu au auzit de satul Novy Svet - locul de naștere al celebrului "șampanie sovietică". Acest minunat paradis al Crimeei merită într-adevăr o vizită. Și, de regulă, cineva care a vizitat o dată, trage acolo din nou și din nou. Care este istoria satului? Și care sunt atracțiile din Lumea Nouă (Crimeea) lăuda turiștii acolo de câți ani? Dar mai întâi despre unde este exact acest loc de neuitat.

locație

Acest sat este ascuns în vecinătatea Cape Capchik (coasta de sud a Crimeei, lângă Sudak) și de la nord, vest și est este protejat de munți. Datorită munților înconjurați, Lumea Nouă și-a păstrat frumusețea curată, pentru că de mult timp drumul era accesibil numai dinspre sud, dinspre mare. Acum este de la drumul asfaltat pavat Sudak spre sat: la aproximativ 10 minute cu masina - iar privelistea deschide peisaje uimitoare si atractii ale Lumii Noi. Orașele din Crimeea Toată lumea este unică, iar Lumea Nouă este un adevărat miracol.

Clima și vegetația

Munții protejează împotriva vânturilor reci din peninsulă, astfel încât nu există modificări ascuțite ale vremii. Iarna este usoara, calda, aproape intotdeauna cu temperaturi aditionale, zapada rar cade. Deja la sfârșitul lunii februarie, primăvara vine în Lumea Nouă (Crimeea).

Vizitarea aici este o specie rară de copaci: Crimeanul curbat și pinul sudak. De asemenea, aici sunt plantații de ienupăr.

Istoria lumii noi

Faptul că acest colț de basm a fost locuit încă din Evul Mediu este evidențiat de cronici genovezi. În timpul domniei italienilor de pe peninsulă, aici era un sat. Deși recent s-au găsit dovezi arheologice potrivit cărora oamenii aici au trăit cel puțin încă din secolul al VIII-lea.

Dacă vorbim despre momentul în care Crimeea aparținea deja Imperiului Rus, atunci aceste ținuturi au trecut de multe ori din mână în mână. Primii maeștri ai Lumii Noi nu și-au dat seama pe deplin de fericirea lor în a avea un astfel de paradis, așa că nu au rămas acolo pentru mult timp și nu au dezvoltat satul. Nici o vizită a Lumii Noi (Crimeea) nu a atras până acum o societate înaltă. Asta e prima ta Paradise numele (tradus ca „Heaven“, „grădina“) este obligat satul de boier Galera, care a primit terenul ca un cadou de la împărăteasa Ecaterina a II. Dar care a jucat într-adevăr un rol crucial în dezvoltarea acestei stațiuni, este prințul Lev Sergeyevich Golitsyn, care a cumpărat această proprietate în 1878.

Vinificație - industria profilelor

Acest descendent al unei familii nobiliare domnești, care a studiat producția de vin în Franța, și-a pus toată inima într-o nouă posesie. El a decis să dezvolte vin acolo, deoarece climatul a fost mai mult decât favorabil pentru acest lucru. El a început cu faptul că a plantat soiuri de struguri europene pe pământul său pentru a vedea cum soarele din Crimeea afectează calitatea vinului. Prințul a construit o fabrică, a investit aproape toți banii în ea.

Sampanie din Crimeea

Din anul 1882, Golitsyn a realizat experimente destul de reușite privind producerea vinurilor de șampanie.

După zece ani de experimente pentru a determina cele mai bune struguri pentru acest tseley- au fost Pinot Gri, Pinot Noir, Aligote, Chardonnay și Murdver. De asemenea, vinificatorii au atins procentul optim din fiecare clasă din vinurile spumante. Ca rezultat - crearea unei astfel de bine-cunoscute în ziua de azi marchează șampania Crimeea ca „Paradisul“, „The New World“, mai târziu numit „Încoronare“. Pentru a aprecia gustul lor pot și lucrătorii obișnuiți (Prince a vândut vin la prețuri foarte rezonabile), și comunitatea internațională (Golitsyn Vinurile au participat la Expoziția Mondială de la Paris în 1900).

Victorie la expoziție

A fost acolo că șampania de marcă "Coronation" din anul 1899 a primit Marele Premiu. În acest sens, nu putem să nu menționăm neînțelegerile amuzante care au avut loc la cina de gală, în onoarea finalizării expoziției. Ca întotdeauna, concurenții au fost tratați cu vin, care a primit principalele premii. Președinte al comisiei de degustare contele Chandon, în creștere pentru câștigătorul pâine prăjită, am crezut că era vinul lui, și așa mai tare a dat slavă vinificatori lor. De fapt, el ținea un pahar de șampanie "Coronația", iar Golitsyn ia mulțumit pentru publicitatea gratuită a producției sale. Datorită acestei băuturi, alte atracții ale Lumii Noi (Crimeea) au devenit cunoscute.

Împăratul Nicolae al II-lea, odihnindu-se la Prințul Golitsyn, a încercat șampania de a face. Ei spun că a spus fraza: "Acum văd viața într-o lumină nouă" și acest nume a fost fixat pentru sat. Este atât de greu de spus.

Planta în zilele noastre

După o perioadă de 30 de ani de stagnare (1906-1936), fabrica a reluat activitatea, iar în 1936 a dat lumii „șampania sovietică“, a recunoscut chiar de francezi, care este lansat astazi. Din moment ce nu se face îmbutelierii și metoda rezervor, aceeași francezii nu doresc să înlocuiască cuvântul în numele „șampanie“ (care este produs în regiunea Champagne) pe „spumoase“.

Și recent (în 1997), uzina Novorossiysk a repetat succesul vinurilor lui Golitsyn la expoziția de la Paris - din nou Marele Premiu. În prezent sunt produse 10 tipuri de vinuri spumante.

Lumea nouă (Crimeea): atracții

Desigur, mii de turiști vin aici pentru a vedea capacele de o mână bizară, prize cu apă limpede, munți asemănători figurilor oamenilor și animalelor. Deși multe locuri uimitoare sunt create de oameni, bogăția peisagistică a naturii este principalul motiv pentru care oamenii se străduiesc să meargă pe mare în Noua lume (Crimeea). Puncte de atracție care nu pot fi ratate sunt:

• Muntele Sokol. În formă se pare ca o pasăre uriașă cu aripi pliate. Acest munte este la origine - recif de corali, cea mai mare din Europa, astfel încât în ​​diferite piese de iluminat în culori diferite - de la alb la roz și violet. Acesta poate fi văzut în aproape toate fotografiile care descriu Lumea Nouă (Crimeea). Atracțiile muntelui Sokol sunt că din partea sa de sus întregul sat este vizibil, ca și în palma mâinii tale.
• Cape Kapchik. Forma întinsă, arată ca trunchiul unui dinozaur mare. Aproximativ în mijlocul acesteia este străpunsă o peșteră cu o lungime de 77 m - Grota Grota.
• Muntele Karaul-Oba ("muntele de pază"). Este numit așa pentru că din partea de sus toate coasta este vizibilă - de la Meganom la est la Ayudaga în vest.
• Tractul "Iad" cu un curent de aer rece.
• "Patul lui Adam" - intermontura, acoperită cu un covor de iederă.
• Căile Taurului sunt treptele sculptate în stâncă.
• Trail Golitsyn. Este un drum sculptat în stâncă, care duce de la Zelenaya la Blue Bay. În mijlocul traseului se află Grota Shalyapin - o nișă naturală cu o acustică excelentă. Aici s-au păstrat mostrele cele mai unice din colecția vinurilor lui Golitsyn.
• Muzeul vinificatiei. Este într-o casă care arată ca un castel medieval în care prințul Golitsyn a trăit împreună cu familia sa. Aici puteți afla despre viața personală a prințului și despre rolul său în dezvoltarea industriei vitivinicole în Crimeea. Și în pivnițe există o sală de degustare unde puteți încerca soiurile legendare de vin.

Și acestea sunt doar câteva din atracțiile lumii noi (Crimeea). Printre altele, puteți menționa Blue Bay, Plaja Regală, Poarta Paradisului, Scylla și Charybdis, Sursa Anastasia.

Obiectivele și istoria Lumii Noi (Crimeea) impresionează absolut pe toată lumea. Colțurile cu o natură atât de neatinsă rămân tot mai puțin pe planetă.