Restaurant `Vereshchagin` (Vologda, Rusia): opinie, descriere, meniu și recenzii

Vologda nu este un oraș foarte mare, dar destul de frumos, care este la doar 450 km de capitala Federației Ruse. Ajungând acolo, nu trebuie doar să vizitați cele mai frumoase locuri, dar și anumite unități care sunt celebre în acest oraș. Poate fi variat cafenele, restaurante,

Restaurantul "Vereshchagin" (Vologda) este mai mult decât un loc interesant unde vă veți putea oferi gustări delicioase la prețuri accesibile. În plus, aici nu vă puteți bucura doar de mâncare, ci și de a învăța puțin despre viața unei persoane precum Vereshchagin Nikolai Vasilyevich. Știți acest nume? Apoi, să discutăm mai degrabă instituția care a fost numită după acest mare om.

poveste

După cum știați deja, această cafenea a fost numită după o persoană celebră din Vologda. Cu toate acestea, acest lucru nu este în întregime corecte de informații, pentru că, în calitate de creatorii instituțiilor spun că au decis să dea numele restaurantului este nu numai din cauza lui Nicholas Vereshchagin, care a fost numit tatăl tuturor Vologda ulei, dar și fratele său Vasiliu, dornic de pictura. Apropo, aceasta din urmă este cunoscută pentru fotografiile sale chic în Rusia, India, precum și pentru lumea veche și cea nouă.

Ceea ce a inspirat crearea unui astfel de restaurant, pentru că în istorie există mai multe personalități remarcabile? Desigur, cauza a fost dragostea adevărată a lui Vereschagin față de Rusia și, de asemenea, pentru regiunea Vologda!

Informații de bază

Restaurantul "Vereshchagin" (Vologda) este una dintre cele mai populare locații unde puteți încerca preparate originale conform rețetelor clasice. Există o instituție pe strada Herzen (casa 2a), dar funcționează în fiecare zi, dar nu în jur de 24 de ore până la miezul nopții.

În ceea ce privește bucătăria, atunci trebuie menționat faptul că meniul oferă bucate din bucătăria europeană, uzbecă, rusă și italiană. În plus, există meniu de vară, disponibil doar 3 luni.

Restaurantul "Vereshchagin" (Vologda), a cărui adresă este indicată puțin mai sus, invită oaspeții la orice banchet. Aici puteți avea o zi de naștere bună, o nuntă, un eveniment corporativ și multe alte sărbători, precum și doar datele. Vei fi fericit nu numai cu tine, ci cu copiii tăi, dacă te hotărăști să le iei cu tine!

Dacă doriți să se pensioneze într-o companie mica sau să fie singur, se referă la chelner și verificați cu el dacă există posibilitatea de a avea loc în sala VIP clasic. Ei bine, un bonus frumos pentru cei care doresc să viziteze restaurantul „Vereschagin“ (Rusia, Vologda), va fi cu parcare proprie, astfel încât să puteți veni cu propria mașină și să nu vă faceți griji dacă totul este în ordine cu vehiculul dumneavoastră.

bucătărie

Mâncărurile prezentate în meniul principal vor mulțumi cu siguranță fiecărui gourmet. Acolo veți găsi cele mai simple poziții la prețuri mici și mâncăruri de complexitate medie și chiar feluri de mâncare care pot fi preparate de un bucătar experimentat de peste o jumătate de oră.

Meniul restaurantului "Vereshchagin" din Vologda va fi plăcut plăcut tuturor. Puteți încerca o varietate de feluri de mâncare de direcție complet diferite, cum ar fi tocană de mistreț cu fasole și găluște omletom- rurale umplute cu carne Ursul schuki- supa de ceapa originală, printre care sunt alocate principalele ingrediente cancer de col uterin.

"Vereshchagin" este un restaurant din Vologda (singurul de acest fel), unde puteți încerca mâncărurile de mai sus. Apropo, există o listă de vinuri uriașă, precum și un meniu cu cocktailuri diferite (atât clasice cât și complet originale). Vreți să încercați cafeaua de ultimă generație? Nici o problemă! Aveți nevoie de limonadă, ceai sau proaspătă? Totul se va face!

banchete

Timpul de deschidere al restaurantului "Vereshchagin", după cum ați înțeles deja, este destul de confortabil (acestea sunt listate la începutul articolului). Lucrând în fiecare zi, cafeaua oferă posibilitatea de a găzdui în mod constant orice activitate. Astfel, sărbătorile și sărbătorile de aici nu sunt neobișnuite, ci, dimpotrivă, destul de frecvente.

Deci, ceea ce este necesar pentru a marca în mod ideal un eveniment? Desigur, aceasta este muzica, iar cele mai bune sunt mâncăruri vii, delicioase, băuturi originale și stare bună. Primele trei puncte sunt garantate, însă prezența unei bune dispoziții nu depinde de administrație, deși este de remarcat că personalul încearcă întotdeauna să facă tot posibilul pentru a face clientul să se simtă confortabil.

În plus, costul aproximativ al unui banchet pentru o persoană este de aproximativ 1 mie de ruble. Aceasta este într-adevăr o cifră mică pentru prețurile de la Moscova.

Ce oferă cafeneaua?

cursuri de master de la bucătari profesioniști nu sunt mai puțin frecvente într-un astfel de loc, ca un restaurant „Vereschagin“ în Vologda (modul în care unitatea, de altfel, a fost deja menționat mai devreme). Dacă doriți să vă încercați în artele culinare, asigurați-vă că pentru a veni la lecții regulate de pregătire a diferitelor feluri de mâncare. De ce să nu adopte o reală abilități culinare și să devină maestru de gătit competenți pentru a te cele mai delicioase feluri de mâncare nu numai ei înșiși, ci și pe alții?

Învață să dețină orice ateliere de lucru în viitorul apropiat, poate fi numărul de telefon 8 (8172) 75-87-78 (acest număr poate rezerva, de asemenea, o masă sau cere administrației cu privire la posibilitatea de a efectua un banchet). Informații despre viitoarele lecții de gătit sunt întotdeauna actualizate pe site-ul oficial al cafenelei.

De asemenea, restaurantul "Vereshchagin" (Vologda) oferă oaspeților săi să ia masa și mese de afaceri. O masă atât de complexă este ideală pentru angajații birourilor sau companiilor din apropiere. Costul acestor oferte variază de la 300 de ruble la 1 piesă.

Meniul restaurantului

Vasele și băuturile prezentate în meniul principal sunt destul de originale, gustoase și variate. În acest sens, instituția a produselor din orașul său natal, astfel încât vă puteți bucura de ciuperci locale murate, pește afumat, pâine proaspăt coaptă și mai mult.

Deci, meniul constă din următoarele secțiuni:

• „Ce este nou“;
• "Gustări preferate Vereshchagin";
• "Mâncărurile preferate ale lui Vereshchagin de la Longboat";
• "Gustări pentru companie";
• "Turtă și prepelițe";
• „Salate“;
• "Primele preparate";
• „Galuste“;
• "Paste";
• "Mâncare caldă";
• "Feluri de mâncare din pește";
• "Carne din carne";
• "Feluri de mâncare de la pasăre";
• "Side bucate";
• „Sos“;
• "Torturi la comandă";
• "Deserturi din colecția lor de restaurante";
• "Diagrama de bare", care include astfel de subsecțiuni:
• „Cafea“;
• "Lemonade";
• "Sucuri proaspete stoarse";
• "Juice";
• "Apă carbonată";
• "Energetic";
• "Apă simplă";
• "Ceaiuri încălzitoare";
• "Ceaiuri de marcă";
• „Cocktail-uri“;
• „Bere“;
• "Absolut Vodka";
• "Vodka";
• „Whisky“;
• „Aperitive“;
• „Digestive“;
• "Cognac";
• "Armagnac";
• "Cognacul" Ararat ";
• "Grappa";
• "Gene";
• "Rum";
• "Tequila";
• „Vin“;
• "Champagne";
• "Porto" și așa mai departe.

Ce recomandăm clienților să încerce?

Din secțiune, care prezintă gustări preferate Vereshchagin, vizitatorii restaurantului este foarte recomandat pentru a rezerva de pește asortat afumat pentru 390 de ruble, precum și clătite de cartofi cu icrele de știucă, ceapa rosie, răzătoare afumat, smantana si ierburi pentru 260 de ruble. În plus, de asemenea, ar trebui să încercați hering cu cartofi și legume (190 ruble.), Blinele de tineri dovlecel cu smantana si caviar (180 ruble.), Aripi de pui (245 ruble.), Aspic Casa trei tipuri de carne (280 ruble .) pate mistreț și carne cu elani sos de afine (280 ruble.), mini-pateuri umplute cu brânză de casă și roșii și sos de usturoi (220 ruble.) și slănină (320 ruble).

salate

În această secțiune a meniului există un număr mare de feluri de mâncare la prețuri rezonabile, dar nu are nici un rost să enumerați totul. Deci, cele mai multe ori comentarii pozitive primesc astfel de feluri de mâncare:

• salată ușoară din brânză moale, nuci de pin și căpșuni (280 ruble);
• salata "Pescadore", preparată din creveți, calmar, midii, chipsuri, roșii de cireș (420 rub);
• Salata de somon cu sos de smântână în conformitate cu rețeta franceză (380 ruble);
• "Olivier" cu gât de cancer (260 ruble);
• "Caesar" cu pui (245 ruble);
• salata de carne de vită și chanterelles (370 ruble).

Deserturi și mărturii ale vizitatorilor

tiramisu clasic va costa în restaurant la doar 220 de ruble (180 de grame), și desert „catifea roșie“ va costa 10 de ruble mai mult. Apropo, de asemenea, puteți încerca ciocolată flan înghețată preparată pe o rețetă acasă pentru 220 de ruble. tort mur pitic, ciocolata alba si sos de vanilie pentru RUB 210 și „Napoleon“ 150 ruble.

Este interesant, și ați încercat ciocolata destul de delicioase și tort de nuci de 160 de ruble, brioșe de ciocolată cu piure de pere pentru 190 de ruble. sau un strudel strudel cu un măr, stafide și sos de vanilie pentru 190 de ruble. Dacă da, mergeți îndrăzneț la restaurantul "Vereshchagin" (Vologda). Aici ar trebui să vă placă!

După ce am studiat o recenzie despre restaurantul Vereshchagin, este imposibil să se fundamenteze în detaliu, decât clienții mulțumiți și decât dezamăgiți. Trebuie remarcat imediat că majoritatea comentariilor sunt încă pozitive. Mulți clienți se bucură de un nivel ridicat de servicii, prețuri destul de accesibile, bun gust de alimente. De asemenea, vizitatorii instituției lasă feedback pozitiv cu privire la buna organizare a personalului. În plus, aproape toți clienții care au organizat banchete aici au exprimat doar cuvinte pozitive despre administrație și personalul de lucru.

În general, restaurantul "Vereshchagin" este un loc minunat unde puteți avea un timp bun, gustați mâncăruri delicioase și bucurați-vă de viață!