Pentru cei cărora le place Elsa: un tort pentru o vacanță

Cartoon "Inima rece" sa îndrăgostit atât de copii, cât și de adulți. Producătorii de haine, vase, jucării au reacționat instantaneu la cererea în creștere, umplând piața cu o varietate de produse cu personaje de basm. Nu este o excepție și atribute festive, care descriu Anna nefericită, frumoasa Elsa, veselul om de zăpadă Olaf și alte personaje de desene animate. Abundența tuturor tipurilor de bunuri face posibilă organizarea de sărbători în stilul "inimii rece", folosindu-se pentru atributele de decor cu întreaga companie sau numai cu una dintre ele.

De exemplu, eroina principală a unui basm poate deveni o temă de vacanță - Regina Elsa, prăjitura cu portretul ei va fi decorarea principală a mesei și a întregii sărbători. Sfaturile noastre simple vă vor ajuta să veniți și să creați o frumoasă trăire cu propriile dvs. mâini.

Pupa într-un tort

Mulți cofetari de modă susțin că moda pentru prăjiturile de păpuși merge în uitare. Dar multe fete îmi plac această idee în mod nebun.

Trateaza fata de ziua de nastere cu o prezentare delicioasa, in interiorul careia este ascunsa papusa Elsa. Tort pot fi preparate pe baza de burete prăjituri și decorațiuni pentru smântână utilizare unt, ganache, glazură, mastic. Doll picioare trebuie să-și încheie strâns cu folie. Ramane doar sa colectezi tortul "Elsa". Fotografia vă va ajuta să înțelegeți cum se formează.

Desenarea unui portret

Dacă știți cum să atragă, asigurați-vă că vă folosiți abilitățile în coacere. Astăzi, serviciile cofetarilor sunt furnizate cu o cantitate imensă de materiale pentru creativitate, inclusiv marcaje și vopsele cu culori alimentare. Dar puteți merge într-un alt mod. De exemplu, tortul "Elsa Cold Heart", a cărui fotografie este situată mai jos, este decorat cu ajutorul crusta de vafe, pe care se imprimă sigiliul. Astfel de imagini sunt în mare măsură vândute în magazine de produse pentru cofetari. Parul lui Elsa este făcut din cremă de ulei, depusă dintr-o pungă de cofetărie cu o duză figurată.

Torturi cruciale

Alegeți rețete de prăjituri, care dețin bine forma, au umezeală moderată, nu se sfărâmă. Prăjiturile de prăjit pot fi luate ca bază, dar lucrul cu ele va fi oarecum mai dificil.

Dacă sunteți pierdut în alegere, utilizați una dintre opțiunile de neegalat: un aluat de ciocolată sau un biscuit. Încercați să faceți delicioase biscuiți pe lapte condensat. Pentru test, avem nevoie de:

• lapte condensat - 1 oală;
• ou - 2 bucăți;
• amidon - 1 lingura. l.;
• unt - 50 g;
• Făină de grâu - 200-250 g.

Albastrul este o culoare pe care Elsa o iubeste foarte mult. Tortul poate fi făcut și mai impresionant prin adăugarea câtorva picături de colorant albastru în aluat.

Am bătut ouă, adăugăm în porții lapte condensat, continuând să batem. Presăriți amidonul cernut. Apoi adăugați ușor făină, frământați aluatul. Ar trebui să fie netedă, uniformă, moderat lichidă. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, încălziți ușor matrița. Coaceți va fi de 40 de minute, iar prima jumătate de oră pentru a deschide cuptorul nu va fi - în caz contrar, biscuiții vor cădea. Răciți tortul într-un cuptor oprit cu ușa deschisă.

smântână

Pentru înregistrare folosiți creme bine formate, păstrați forma. Poate fi uleioasă, cremă de ulei bătut și lapte condensat, proteine. Pentru colorare, folosiți culori uscate sau gelice sau sucuri de fructe de padure.

Acest lucru poate fi util

Pentru decor avem nevoie de elemente, frig și zăpadă, ca și Elsa. Tortul va arăta mult mai eficient dacă îl decorați cu bucăți de gheață.

Ele pot fi făcute din caramel albastru transparent, zahăr cristalizat, dulciuri de jeleu.