Restaurant `Karl și Friedrich`, Sankt Petersburg

Fiecare persoană visează să intre într-un basm din copilărie. Unii oameni, devenind adulți, nu doar visează la miracole, ci îi creează pentru bucuria altora. Restaurantul exclusivist "Karl și Friedrich" de pe insula Krestovsky este un complex luxos, impregnat cu spiritul vechilor basme din Germania. Exteriorul și interiorul său sunt stilizate în suburbia bavareză.

Instituția a primit în mod repetat titlul de "Cel mai bun restaurant din Sankt Petersburg". Este considerat un loc excelent pentru relaxare. Deși instituția este situată în inima orașului St. Petersburg, a fost aranjată astfel încât să arate mai mult ca un restaurant de țară.

Descrierea complexului de restaurante

Complexul include un restaurant „Karl Friedrich și“ cu trei sali, camera pentru copii, compact autor fabrica de bere. Restaurantul arata ca o moară de vânt, acoperit cu un acoperiș de ardezie. În plus, acesta include o grădină de bere (o grădină cu un bar, o etapă, o terasă, un ring de dans), BBQ, cort petrecere, salon de pizza, magazin de cadouri, pridvor pentru copii, loc de joaca, mini-grădină zoologică numit Cheburashka și parcare gratuită.

Pe teritoriul complexului există un alt restaurant - "Pescuitul rusesc". Acesta este înconjurat de iazul sudic cu rezervor de pește și o verandă plutitoare. Instituția are terase de vară, o zonă de grătar, o verandă pentru copii și un loc de joacă. Între instituții există o sculptură în cinstea "muzicienilor din Bremen".

Amplasarea complexului de restaurante

Instituția este situată pe teritoriul insulei Krestovsky, unde este situată Parcul Victoriei de pe litoral. Adresa exactă a restaurantului "Karl și Friedrich": Sankt-Petersburg, drumul de sud, casa 15 pe insula Krestovsky. Cea mai ușoară modalitate de a ajunge la instituție este să conduci mașina și să parcați într-o parcare gratuită. Apoi, aparent, nu va fi capabil să gustă berea exclusivă, care este preparată chiar în sala instituției.

Cea mai apropiată stație de metrou ("Insula Krestovsky") este situată la o distanță decentă față de instituție. De la ea la restaurant-beer va trebui să mergeți pe strada Ryuhina. La intersecția cu drumul Krestovskaya, faceți stânga și mergeți pe drumul de sud. O plimbare lungă este destul de plăcută. La urma urmei, restaurantul a dispărut în adâncul complexului pitoresc al parcului.

Design restaurant

Restaurantul este în stil tradițional moara de bere bavareză. Înainte de vizitatori apare casa compactă alb-zăpadă, acoperit acoperișul de țigle roșii, la care un turn de pietre netăiate cu o giruetă. Restaurantul original, „Charles și Frederick“ (St. Petersburg), este înconjurat de peluze cu căi de panglici crispării de grădină care duc la grădina de bere la gratar, verande si alte zone.

Teritoriul vast al instituției este stabilit cu succes. Există locuri pentru companii zgomotoase, grupuri corporative și colțuri izolate pentru parteneri de afaceri, cupluri romantice și pentru cei care doresc să se liniștească. Designul interior al restaurantului neobișnuit este destul de simplu. În săli, mesele din lemn sunt înconjurate de scaune clasice, iar pe verandele și terase - bănci.

Spiritul moara veche este saturat de restaurantul "Karl si Friedrich" pe Krestovsky. Anturajul antichității în el este evidențiat de stâlpi de lemn, grinzi masive, ceramică, felinare din sticlă, încadrate de metal. Starea de spirit festivă creează lenjerii și ghirlandele luminoase de la plantele aflate sub tavan, grătarele lattice, împletite cu iederă.

Atmosfera confortului de acasă se realizează datorită șemineelor ​​clasice, panourilor, fotografiilor și picturilor din pereți. Instalația Colorite adaugă personal, îmbrăcat în costume naționale bavareze. De la ferestrele unității și terasele sale, se deschid panorame magnifice spre peisajele pitorești ale insulei Krestovsky.

Sălile restaurantului

În turn, la etajul al doilea, există o cameră pentru divertismentul copiilor. Are o piscină uscată, cuburi moi, scaune înalte și un televizor. Copiii sunt supravegheați de o dădacă cu animatori.

Sala de la parter primește companii vesele. Aici pe scena sunt concursuri zgomotoase, interpreteaza muzicieni. Seturile live sunt incendiare încât oaspeții să organizeze discoteci pe ringul de dans. Zonele de la etajul al doilea sunt bune pentru întâlniri de afaceri și izolare. Ceremoniile de nuntă și alte sărbători sunt ținute în sala "Tower".

In vara, primavara si toamna zile calde restaurant „Charles și Frederick“ vă invită să vă relaxați la mesele de pe terasa, terasa si barul din grădina de bere. Grupuri muzicale interpreteaza pe scena biergarten, oaspetii sunt aprinse pe ringul de dans.

Caracteristicile instituției

Restaurantul deține petreceri tematice. Organizează festivaluri și organizează festivaluri. În luna octombrie, ziua sărbătorii de Halloween, instituția este transformată în castelul lui Dracula. La sfârșitul lunii septembrie se deschide festivalul Oktoberfest. În luna august se distrează la festivalul de raci. În timpul verii, în iulie, este ținută Ziua tradițională a scroafelor de porc.

Aici organizează concursuri nebun, expoziții de desene pentru copii, joacă bilete la teatru și circ, da cadourile, fac fotografii gratuite, organizat sărbătoare abundente, se toarnă râu bere, dans până când picătură. Pe scurt, distrați cu toată inima!

fabrică de bere

Restaurantul de bere prezentat "Karl și Friedrich" - o instituție neobișnuită, în care sunt gustoase și bine distractive. Berea exclusivă este preparată chiar în clădirea restaurantului. Cazanele de bere sunt instalate în holul de la parter. tevi de cupru cu un metal strălucire frumoasă, care pleacă de la ei, sunt trase din tavan, în armonie cu grinzi masive și să facă o culoare specială în locurile interioare.

Procesul de fabricare a berii este gestionat de un profesionist real. Un beret din Bavaria, alături de subalternii săi, conduce patru beri de bază și mai multe beri sezoniere. O băutură exclusivă este turnată în cani de diferite mărimi. Profesioniștii sunt prezentați cu mari, litere și pentru iubitori - cercuri mici, umplute cu o băutură spumoasă minunată.

Atunci când gătit restaurant de bere „Charles și Frederick“ pe Krestovsky onora cu strictețe nepieritoare de obicei „Munchen Puritate Legea“ și respectă rețetele bavareze dezvoltate de-a lungul secolelor. Pentru producerea de băuturi hamei numai apa este utilizat aici, malț și hamei. Componentele de cumpărare numai în provinciile germane pentru el.

Oaspeții acestei unități apreciază această bere de brand pentru gustul excelent și aroma unică. Adesea regretă că berea întunecată nu este servită în fiecare zi. Restaurarea nu face un secret al producției unei băuturi spumoase. Oaspeții sunt întotdeauna deschiși la fabrica de bere. Excursiile sunt gratuite.

Tradițiile bucătăriei

Bucătăria foarte interesantă organizată într-un astfel de loc, ca un restaurant „Karl Friedrich și“ - ea a deschis ochii de vizitatori din toate colțurile sălii. Meniul instituției este un amestec original de bucate din bucătăria europeană. Nu este legată de o bucătărie europeană particulară - italiană, franceză - Cu toate acestea, principala atenție este acordată preparatelor din carne germană.

Sunt răsfățat de cârnați legendare Munchen, pui „Oktoberfest“, cârnați germani, ciolan de porc, rață cu varză acră, friptură „Ribeye“ salate, supe divine bogăție cu carne afumată, paste „Alfredo“. Într-o instituție hrănite alimente, ideal pentru bere, cum ar fi cancerul de feluri de mâncare, plăci de bere, platou de pește.

Deoarece restaurantul „Charles și Frederick“ se bucură pentru fiecare oaspete, chiar și cele mai neînsemnate, a dezvoltat un meniu pentru copii de lux, ce cuprinde deserturi delicioase. Copiii se bucură cu plăcere de dulciuri lucrate manual, plăcinte de ciocolată și alte delicatese.

Mini-Zoo

În spatele teritoriului unei mici grădini zoologice și a locuitorilor săi sunt monitorizați cu atenție. Acesta este în mod constant îmbunătățit și amenajat: ele adaugă arhitectură mică, decor și populează locuitori noi.

Vizitatorilor li se permite să intre gratuit în grădina zoologică. Ei au dreptul să hrănească animale cu mere, morcovi, varză, frunze de salată aduse împreună cu ele. Cei care nu au luat băuturi răcoritoare pentru frații mai mici, dar vor să-i răsfețe cu delicatese, restaurantul "Karl și Friedrich" oferă să cumpere mâncarea potrivită. Vizitatorii aduc atât de multă mâncare locuitorilor grădinii zoologice, încât uneori nu au timp să mănânce totul.

Iepurii hrăniți bine, cu o culoare diferită a hainelor, se mișcă liber în grădina zoologică. Multe animale trăiesc în incinte bine spațiate. Sturturile de lux sunt mândria grădinii zoologice. Puii de diferite specii, curcanii importanți, bufnița, în stare pașnică în timpul zilei, se simt grozavi acolo.

Cu confortul din grădina zoologică, cerbul, caprele, chanterellele și alte animale se stabilesc de la nord și de la fața locului. Aici mici plăceri sunt prezentate oaspeților lor de către "Karl și Friedrich" - un restaurant a cărui fotografie impresionează și provoacă o dorință de a privi într-o minunată instituție.

Mulți Petersburgi și oaspeții din capitala de nord fac o impresie plăcută din acest restaurant. Mulți vizitatori au ales-o ca loc permanent de odihnă. Majoritatea oaspeților recomandă înființarea prietenilor. "Karl și Friedrich" - un restaurant, recenzii din care citește plăcut.

Vizitatorii preferă interiorul în instituție cu 1500 de locuri. Ei notează eleganța, rafinamentul, utilizarea lemnului în proiectarea spațiilor. Admirați grădina zoologică bine echipată și locuitorii săi. Este, de asemenea, atractiv pentru ei că există o cameră pentru copii cu o bona și animatori, un loc de joacă și un meniu separat.

Mulți oameni vin aici pentru a asculta muzică, a dansa, pentru a gusta o bucățică de mâncare, pentru a încerca o calitate a berii la un preț rezonabil. O băutură de spumă gustoasă este comandată de aproape toți oaspeții, pe baza preferințelor proprii sau a recomandărilor personalului. Chelnerii aduc meniul fără întârziere, oferă băuturi.

Meniul restaurantului este un ziar tonyusenka obișnuit cu o istorie a restaurantului de pe prima pagină, un sortiment de mâncăruri și băuturi pe foi ulterioare. Meniul oferă impresia unui soi, nu doar unei colecții de mâncăruri tradiționale. Oaspeții se pot bucura de gustări de pește, mâncăruri din fructe de mare, mâncăruri fierbinți, supe, salate și deserturi.

Serviciul în Karl și Friedrich la altitudine. Ospătari - politicoși, activi, prietenoși, mereu aproape. Ei vin când văd plăcuțele goale și ochelarii, curăță mâncărurile murdare, se întreabă imediat dacă oaspeții vor ceva altceva de ordonat. Firește, cineva vrea să se întoarcă aici de mai multe ori pentru a încerca feluri de mâncare cu nume originale, să se bucure de băuturile tale preferate.

Dezavantajele restaurantului includ faptul că instituția este prea departe de metrou, în weekend și sărbători este aglomerată de vizitatori (de ce este înfundată în holuri). Prețurile unor feluri de mâncare individuale, potrivit unor oaspeți, sunt prea mari.