`Valea Soarelui `- restaurant în centrul comercial` Rio`: o scurtă prezentare generală a unității

La primul etaj Kolomna centru comercial și de divertisment "Rio"

Restaurantul a fost deschis de la începutul anului 2016.

Design interior

Designul interior este dominat de lemn, multe dintre ele fiind realizate din sticlă și catifea. Există o mulțime de verdeață aici - literalmente împachetează tavanul și, în unele locuri, zidurile. Plantele din oale stau pe ferestre. Ferestrele clădirii sunt decorate cu arcuri din lemn, zidurile sunt așezate cu zidărie de piatră decorativă ușoară, în unele locuri decorate cu picturi care prezintă peisajele caucaziene. Camera este aprinsă de lămpi rotunde care abia își fac drum prin gardurile plantelor. Podelele de aici sunt căptușite cu plăci bej.

Mobilierul din instituție este de asemenea din lemn de culoare brun închis. Masa este foarte masivă, scaunele și canapelele sunt tapițate în piele nobila Bordeaux.

Autorul interiorului restaurantului este faimosul designer Elena Chaykovskaya de la Biroul "Instudio".

bucătărie

„Sun Valley“ - un restaurant, care este specializat în bucătăria de gătit georgiană, armeană și azeră. Este aici că puteți gusta cele mai bune dintre aceste naționalități în interpretarea lor, ca și bucătarul-șef este un adevărat caucazian - Armen Balagozyan, care a condus instituția catering la instituții „Forbest“ și „căpitanul Flint“. Armen este cel care aduce tradiția binecunoscută feluri de mâncare din bucătăria caucaziană idei ale autorului, datorită cărora hrana devine neobișnuită și se joacă cu arome noi.

„Valea Soarelui“ - un restaurant care oferă în meniul său o mare selecție de frig (muraturi, limba de vită cu hrean, carne de pui sacivi, brânză platou, „Mazzoni“ asortate „Pkhali“ spanac si fasole verde) și aperitive calde (suluguni prăjit , dolma, khinkali, diverse kutabs, "Lamadzho").

„Valea Soarelui“ este de carne foarte bine pregătit la cald (khashlama de miel, vitel cu taitei de casa, friptură, pui Tabaka, „Petey“, „Chanakhi“) și preparate din pește (somon friptură, somon cu legume, biban de mare, plătică, karmrahait în formă prajită sau fiartă).

Meniul restaurantului este reprezentat de o mică varietate de salate ușoare ( „Caesar“ legume „de vară“, „greacă“, „Brazier-salată“, „Rio“, „Tabula“ marca „Sun Valley“) și supe ( „Bozbash“ din pui, "Kharcho", "Salvatorul", "Hush" halofite). Se decoreaza în „Valea Soarelui“ servește legume, ciuperci, orez cu legume, există o mare varietate de feluri de mâncare de cartofi.

"Valea Soarelui" - un restaurant în care pâinea este pregătită în propria brutărie, conform rețetelor companiei. Numai aici puteți gusta pâine neagră delicioasă, matzoni cu usturoi, lavash armean real și prăjituri plate. Și tradiționalul khachapuri este pregătit aici.

Desigur, ca și alte instituții din bucătăria caucaziană, „Sun Valley“ - un restaurant specializat în grătar și feluri de mâncare pe gratar. Aici, pentru această categorie este alocat câteva pagini de meniu care sunt oferite coaste de porc gât suculent, carne de porc și de miel, un pui gătită pe grătar, khan-kebab si kebab (vitel, pui si miel).

Restaurantul oferă, de asemenea, un meniu dulce pentru turiști, care prezintă diferite fructe și fructe de pădure, înghețată, mai multe tipuri de gem, miere, prăjituri și tot felul de dulciuri orientale.

Bara

Pentru calitatea și varietatea de băuturi din "Valea Soarelui" întâlnește barmanul-șef al instituției Nikita Kungurtsev.

Barul barului este gata să ofere un sortiment bun de vin, precum și băuturi răcoritoare, inclusiv apă, suc, mors, armean "Tan", compot, "Mojito".

De asemenea, iubitorii de cafea și ceai vor fi mulțumiți, deoarece pot oferi o gamă bună de astfel de băuturi.

Informații suplimentare

În "Valea Soarelui" există posibilitatea de a organiza o sărbătoare și un banchet - administrația instituției va face totul pentru ca evenimentul să aibă loc la cel mai înalt nivel.

La sfârșit de săptămână, instituția este vizitată de muzicieni care interpretează bine-cunoscute compoziții rusești și străine în direct.

Parcarea gratuită lângă instituție și un punct de acces la Internet pe teritoriul său - toate acestea sunt oferite pentru confortul celor care au decis să viziteze restaurantul "Valea Soarelui".

Mulți dintre turiștii din instituție părăsesc de multe ori feedbackul privind bucătăria, interiorul și, de asemenea, serviciul. Pe site-uri diferite, oaspeții apreciază bucătăria, acest indicator colectează cel mai mare număr de comentarii pozitive - oameni cum ar fi carne, pește și gustări reci pregătite aici.

Ei răspund, de asemenea, bine la interiorul vie, diluat cu culori verzi. Cei care au sărbătorit în sărbătorile "Valea Soarelui" doresc adesea să spună "mulțumesc" administrației pentru o abordare bună și responsabilă a sarcinii, pentru organizare.

Dacă te uiți la ansamblu, atunci instituția primește în esență o estimare de 8,5-9 din 10 puncte posibile, acesta este un indicator foarte demn de spus.

În ceea ce privește prețurile, acestea sunt foarte plăcute: aici puteți gusta mâncăruri foarte gustoase la prețuri destul de democratice. Serviti gât de porc pe grătar aici va costa 400 de ruble, „Kharcho“ - 450, tradiționalul „Caesar“ cu creveți - 550, și un aperitiv minunat de hering cu cartofi va costa 280 de ruble. În total, cecul mediu pe oaspete aici este de aproximativ 800-1300 ruble. prețuri rezonabile pentru mâncare bună cauzează adesea o dorință de a reveni din nou și din nou la restaurant, „Sun Valley“.

Unde este modul de funcționare

Restaurantul se află într-un loc foarte accesibil - la primul etaj al SEC "Rio" din Kolomna.

Instituția este pregătită să primească oaspeți în fiecare zi de la ora 10 până la miezul nopții (de duminică până joi) și până la ora 2 dimineața (vineri și sâmbătă). Toate zilele, cu excepția zilei de duminică, între orele 11:00 și 21:00, toată lumea poate face o livrare de produse alimentare, pe care le oferă restaurantul "Valea Soarelui".

Adresa instituției: autostrada Leningradskoe, 25 (nu departe de stația de metrou "Baltiyskaya").