Cum să gătești piept de pui cu hrișcă: rețete

Se pare că o astfel de specială poate fi gătită când la hostess există doar un piept de pui cu hrișcă. Ei bine, terci cu carne de carne - Și nu este mai mult iubit de multe fileuri uscate. În general, felul acesta este așa. Nu veți rămâne foame, dar nu veți avea plăcere deosebită de a mânca. În plus, ambele ingrediente aparțin categoriei de alimente oferite ca componente ale dietelor, care este de asemenea un entuziasm deosebit într-un număr destul de mare de persoane atunci când nu sunt văzute. Am fi prăjit într-un pui de maioneză, cu o crustă crocantă de grăsime, să mănânce și să nu plictisem aproape de hrișcă de grădiniță.

Este clar că, în principiu, aceste două feluri de mâncare nu pot fi comparate. Dar aceasta este doar pe de o parte. Pe de altă parte, dacă abordați corect întrebarea, atunci, credeți-mă, hrișcă, fiartă cu piept de pui, poate să ia un loc vrednic pe masa ta. Și despre asta vom vorbi în articolul nostru. Și vom spune, cum să gătești hrișcă cu piept de pui, astfel încât să nu-i convingeți pe gospodărie să mănânce acest fel de mâncare și v-au plictisit cu cererile de a face acest lucru aproape în fiecare zi.

Câteva cuvinte despre ingredientele principale

Hrișca este un produs uimitor. Există o mulțime de substanțe utile în ea care pot beneficia organismul nostru. Aceasta și o varietate de aminoacizi și proteine, și potasiu, fosfor, magniyhellip- În plus, există o mulțime de fibre dietetice, care poate asigura funcționarea normală a tractului gastro-intestinal, care astăzi este foarte important.

În ceea ce privește piept de pui, atunci aceasta este una dintre cele mai bune surse de calorii cu conținut scăzut de calorii, iar alte substanțe utile în această carne sunt mai mult decât suficiente. Acesta este motivul pentru care combinația acestor două produse poate fi numită cu adevărat unică. Și dacă le gătiți împreună, atunci, ca rezultat, puteți obține o mâncare foarte utilă - un depozit real de vitamine și microcelule necesare organismului nostru. Și nu un terciar trivial, o mizerie cu carne, dar un fel de mâncare care are un gust uimitor. Și că toate cele de mai sus nu este un sunet gol, vă vom spune cum să gătești hrișcă cu piept de pui. Rețetele felurilor de mâncare de pe pagina următoare vă vor permite să vă asigurați că acest fel de mâncare poate fi făcut cu adevărat delicios.

Hrană de hrișcă cu sânge într-o manieră comercială

Aceasta este o rețetă veche, care, din anumite motive, astăzi nu este cunoscută în mod special de hostess. Dar, la urma urmei, puteți găti pe el un fel de mâncare uimitor de satisfăcătoare, care are un gust plin de pâine. Și trebuie doar să faceți stocuri:

• Piept de pui (va fi suficient de 0,5 kg).
• Două pahare de hrișcă.
• O sută de grame de brânză tare.
• Maioneza.
• Condimente preferate.
• Ceapă.
• Cu ulei vegetal.

Cum să gătesc

Containerul pentru coacere este bine lubrifiat cu ulei, iar partea de jos este acoperită cu un grăunte deja spălat. De sus, aranjați un luchok mic. Dacă doriți, puteți adăuga câteva cuișoare de usturoi zdrobit. Apoi puneți un strat de fileu, tăiat în benzi suficient de mici. Lubrifiați maioneza, presărați cu condimente și brânză rasă. Foarte atent, pe peretele formei, pentru a nu rupe straturile, turnați două cupe de apă fiartă. Asigurați-vă că închideți formularul cu un capac sau o folie. Am pus un cuptor preîncălzit (temperatură - 180 ° C). Uitând o oră.

Încercați să utilizați această rețetă. Și veți vedea că pieptul de pui, gătit cu hrișcă, poate fi un fel de mâncare uimitor de gustos.

Simplu, dar cât de delicioasă-

Există o rețetă foarte interesantă gătit hrisca cu sân. Set de ingrediente este foarte simplu, procedura in sine nu va cauza probleme chiar și pentru gospodine neexperimentați, dar vasul se va dovedi într-o asemenea măsură, delicios, care ar fi fericit să Tuck toți membrii familiei. Până la cei care au refuzat în mod categoric terci de hrișcă. O nevoie doar de o jumatate de cana de cereale, un sân destul de mare, ceapa, morcovi, frunze de dafin. Ei bine, condimentele, bineînțeles.

gătire

Procesul este la fel de simplu ca setul de ingrediente pentru feluri de mâncare. În tigaie, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal și se pune destul de bine ceapa. Se curăță doar câteva minute. Și adăugați bucăți de carne (tăiați în mod arbitrar). Cinci minute se prăjește la căldură maximă, amestecând continuu. Acum, adăugați morcovii, continuați să prăjiți încă trei minute. Asta e tot. Pune focul la minim. Stingem încă cinci minute. În continuare, ne mutăm în tigaie, se spală hrișcă doarme, piper, sare, se toarnă 3 căni de apă, sub rezerva unui minim gata la foc, atâta timp cât apa nu se fierbe departe.

Apropo, puteți face mai ușor. În timp ce pregătiți friptura cu carne, gătiți terciul. Și când este gata, adăugați-l la friptura, amestecați, acoperiți și lăsați masa să stea timp de cel puțin 15 minute. O astfel de versiune expresă, în principiu, este, de asemenea, destul de acceptabilă.

Piept de pui cu hrișcă și ciuperci într-o oală

Și cine, de fapt, a spus că nu puteți adăuga nici un fel de ingrediente suplimentare ingredientelor principale? Poți. Unii chiar gătesc hrișcă cu pui și prune sau stafide. Vrem să oferim o opțiune mai puțin extremă. Vom adăuga numai ciuperci. Și vom pregăti felul în cuptor în vas.

Se taie într-o tigaie 200 de grame de ciuperci tăiate în plăci subțiri (de exemplu, șampițe). Odată ce acestea sunt rumenite, adăugați un arc la ei. Poate fi tăiat în mod arbitrar, dar va arăta mai frumos într-un vas sub formă de semireturi. Pe celelalte două tigaie se prăjește la foc mare și bucăți separate de fileu (jumătate de kilogram) și hrișcă. Luăm porții de vase, punem un strat de ceapă cu ciuperci pe fundul fiecăruia. Apoi hrișcă, și ultimul strat - carne. Se prepară sare și mirodenii în apă clocotită (facem totul pentru a gusta), se toarnă această soluție în ghivece și, pentru ca carnea să nu fie complet acoperită, o trimitem în cuptor. Timpul este de aproximativ patruzeci de minute. Temperatura este de 180 de grade.

Gătit într-un multivariat

Desigur, nu putem să nu menționăm felul în care se prepară pieptul de pui hrișcă în multivark. Această unitate inteligentă sa stabilit astăzi în aproape fiecare bucătărie și, prin urmare, este pur și simplu imposibil de evitat. În principiu, nu există știință specială, așa cum se poate vedea din exemplul de mai jos.

Două morcovi trei pe o răzătoare mare, o ceapă tăiat cu inele subțiri, pieptul este, de asemenea tăiat în bucăți mici. În vasul dispozitivului, turnați puțin ulei vegetal, adormiți legumele și carnea, prăjiți timp de 10 minute, maximum 15 în modul "Coaceți". Apoi se toarnă trei linguri de smântână, se adaugă condimente și un pahar de hrișcă. Se amestecă. Închideți, setați modul "Hrișcă". Așteptăm semnalul sonor.

Hrana pentru animale: hrișcă și piept de pui

Dieta este un lucru dur. Toată lumea care este obligată să recurgă la aceasta, suferă în mod constant de un sentiment de foame insuportabil. Și mulți, în cele din urmă, nu pot aștepta până la capăt, apoi să mănânce corn până la morman decât să întoarcă rapid grăsimea în lateral. Acum vă oferim o variantă excelentă de fel de mâncare, pe care o puteți mânca cât doriți. Dacă, desigur, tipul de dietă ales permite.

Este foarte simplu. Tăiați bucățile tăiate ale sânului într-o tigaie, un pic de sare și turnați apă. Și toarna doar până când apa este aproape fiartă, iar carnea va începe să fie practic prăjită. Luați în mod necesar o capacitate de calitate bună, în caz contrar riscați să obțineți cărbuni tari, nu apetisante de pui. În același timp, gătiți hrișcă. De asemenea, fără nici o imaginație. Un pahar de cereale, o apă și jumătate. Când carnea este gata, adăugați o rază verde tăiată. Și destul de mult. Păstrați focul timp de câteva minute pentru a face ceapa fierbinte. Apoi adăugați la această masă de terci, amestecați, acoperiți cu un capac și lăsați timp de o jumătate de oră. În acest timp, puiul din hrișcă se va înmuia și va deveni suficient de moale și suculent. Și în felul acesta nu va mai fi un gram de grăsime, ci plin de elemente utile și de proteine. Și pentru a fi mai gustos, mâncați o astfel de mizerie cu un castravete verde. O completare foarte simplă, dar surprinzătoare pentru acest fel de mâncare.