`Gardens of the Giant` - Agroholdingul avansat al Novosibirsk

Impunerea unui embargo asupra importului de produse alimentare a oferit perspective mari producătorilor de produse vegetale, și anume pentru exploatația Giganta Gardens din regiunea Novosibirsk. Acest complex a fost construit în 2012 și aparține uneia dintre tinerele întreprinderi agricole. Astăzi este cea mai mare economie agrară implicată în cultivarea legumelor și verdeațelor.

Agroinvestitsii

Ideea construirii unei case verzi "Gardens of Giant" (Koltsovo) a apărut în 2007. Și deja în 2009, un teren de 200 de hectare în apropierea satului Koltsovo a fost dobândit și înregistrat. Anterior, acest teritoriu a aparținut fermei de stat în faliment "Zheleznodorozhny".

Principalele criterii determinante pentru alegerea amplasamentului au fost apropierea de Novosibirsk, mediul prietenos cu mediul, conectarea rapidă la linia electrică și la conducta de gaz. Prima investiție sa ridicat la 750 de milioane de ruble. Dintre acestea, Sberbank a primit 500 de milioane de ruble către holding, iar restul de 250 de milioane de ruble au fost propriile investiții.

După aceasta, a început pregătirea teritoriului pentru construcția de spații și proiectarea detaliată a proiectului. În primul rând, au fost construite facilități de depozitare a legumelor pentru 8 000 de tone, o instalație de seră pentru cultivarea verde și roșii. În plus, a fost construit un cazan pe gaz. Toate instalațiile construite sunt conectate la conducta de gaz. Gestionarea exploatației intenționează să recupereze toate investițiile în următorii 8 ani.

De la aterizare la temperatura

Prima mașină cu fructe proaspete preambalate, legume și frunze de ierburi se deplasează la ora 6 dimineața de pe teritoriul exploatației agricole "Gardens of Giant". Agrocomplex funcționează în permanență pentru a asigura livrarea neîntreruptă a produselor sale către mai mult de 20 de supermarketuri mari. Iar angajații din exploatație se descurcă cu succes în acest sens.

"Gardens of the Giant" este o întreagă întreprindere modernă, a cărei activitate se bazează pe un ciclu complet de prelucrare a legumelor. Deci, legumele și verdele sunt plantate, cultivate, împachetate și apoi livrate la rafturile magazinelor.

În sol deschis, ridiche, morcovi, sfecla și cartofi sunt cultivate cu succes. În sere sunt angajate în plantarea diferitelor verdeață, roșii și castraveți. Toate produsele de seră din complexul agroalimentar sunt cultivate folosind iluminare artificială suplimentară, deoarece plantele nu au lumină naturală.

Timp de un an, până la 8 mii tone de legume sunt cultivate în sol deschis, iar în sere această cifră se apropie de 2 mii tone. Complexul "Gardens of Giant" folosește tehnologii moderne de cultivare a legumelor și toate produsele sunt conforme cu standardele acceptate. În timpul cultivării, se observă toate procesele tehnologice și se permite utilizarea produselor fitosanitare.

În agro-complexul "Gardens of the Giant" toate produsele pot fi stocate timp de până la 8 luni. Pentru o anumită cultură, se menține un anumit regim de temperatură. De exemplu, varza si morcovii sunt depozitate la 0 grade, cartofii la +3 grade Celsius. Lucrătorii din magazinul de legume monitorizează strict condițiile de temperatură ale fiecărei celule.

Ambalare și vânzări de produse

din depozitarea legumelor și verdele ajung în departamentul de ambalare. Produsele verzi sunt spălate și ambalate în saci, plasă sau film de polietilenă. Fructe sunt de asemenea ambalate aici, care sunt aduse separat pe teritoriul exploatației Giganta Gardens.

În fiecare zi, produsele complexului sunt livrate la marile supermarketuri ale orașului, la proprietarii de mici companii de gros, la întreprinderi individuale. În fiecare zi, "grădinile de giganți" din agroalimentare oferă până la 60 de tone de legume proaspete și verde pentru magazinele din Novosibirsk și regiune.