Cuptor electric încorporat: criterii de selecție. Cuptoare electrice încorporate și cuptoare: recenzii

Cuptorul din bucătărie este unul dintre instrumentele importante în desfășurarea a numeroase experimente culinare. Cu toate acestea, o gamă modernă de aparate de uz casnic duce adesea la confuzie atunci când este necesar să alegeți un singur lucru. Totul devine deosebit de dificil atunci când este necesar un cuptor electric încorporat. Este important să știți cum să faceți alegerea corectă, precum și ce caracteristici și funcții tehnice sunt caracterizate de acest tip de echipament.

caracteristici

Cuptor electric built-in este un asistent excelent pentru hostesa din bucătărie, deci este atât de important să știi cum să o alegi corect. Ca parametru principal și important, putem numi următoarele: astfel de dispozitive sunt mai puternice și mai funcționale în comparație cu cele independente, precum și dimensiunile lor interne. Desigur, costul modelelor încorporate este un ordin de mărime mai mare, dar în cele din urmă se justifică. Cei mai mulți producători eminenți au refuzat complet eliberarea de modele independente. Prin urmare, se recomandă achiziționarea acestei opțiuni numai în cazul în care nu este posibilă instalarea unui cuptor încorporat sau există limitări financiare.

Consumul de energie

Acest indicator este foarte important în selecție, deoarece afectează eficiența și comoditatea de a lucra cu dispozitivul în viitor. Cuptorul electric încorporat poate fi caracterizat de o putere de 2-4 kilowați, ceea ce este suficient pentru majoritatea consumatorilor. Acest indicator are un efect direct asupra temperaturii maxime la care se prepară alimentele. Cele mai tari modele, cu o capacitate de 35 kilowați și mai mult, sunt, de exemplu, Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. Temperatura maximă în ele este de 500 grade Celsius. Cu toate acestea, acest lucru se încadrează în categoria de oportunități interesante, nu de avantaje, deoarece gătitul necesită temperaturi de cel mult 220 de grade. Prin urmare, în absența necesității de a lucra în condiții de temperatură înaltă, este suficient să avem un model cu o capacitate de 2.503 kilowați, oferind până la 250 de grade.

Volumul camerei

Cuptorul electric încorporat, al cărui preț este de la 350 de dolari și mai mult, are de obicei un volum de peste 50 de litri, care este considerat normal pentru rezolvarea sarcinilor, adică gătitul la domiciliu. Cu toate acestea, există o tehnică caracterizată prin dimensiuni mai mici, adică 20-30 litri. Achiziționarea unor astfel de opțiuni este adecvată în cazul în care nu este posibilă instalarea unui dispozitiv cu dimensiuni complete. Pentru comparație, se poate observa că cuptoarele detașate sunt caracterizate de un volum de cel mult 30 de litri.

Standard pentru dulapuri convenționale sunt opțiuni 60h60h55 vezi. În momentul de față, sunt built-in cuptor electric de 45 cm, care sunt axate pe utilizarea de configurație specială de mobilier. De asemenea, a oferit astăzi modele cu două camere independente, dar lățimea lor este de 100 cm. Costul unui astfel de echipament este dificil de a numi mijloc, așa că nu ar trebui să fie luate în considerare foarte atent. Opțiunea corectă este să alegeți un model cu dimensiuni standard, deoarece majoritatea producătorilor le produc, ceea ce garantează disponibilitatea prețului.

Metoda de curățare

În prezent, există cuptoare, care sunt curățate prin una dintre metodele: tradiționale, pirolize sau catalitice. Fiecare dintre ele ar trebui să fie analizată în detaliu. Esența metodei tradiționale este că pereții interiori ai cuptorului sunt acoperiți cu smalț special. Se pare că pentru a curăța suprafețele interioare trebuie să vă înarmați cu un detergent și bureți și să începeți un proces complex de spălare.

Metoda catalitică presupune că pereții interiori ai cuptorului sunt acoperiți cu o smalț specială cu pori care promovează descompunerea grăsimii și îndepărtarea acesteia direct în timpul procesului de gătire. Dacă vă place exact un astfel de cuptor electric încorporat, instrucțiunea va conține informații despre el. Cu toate acestea, cel mai adesea, în realitate, totul nu este atât de roșu, deci va trebui să vă armonizați din nou cu o cârpă cu un detergent pentru a rezolva resturile de contaminanți.

Metoda de piroliză este considerată cea mai eficientă și progresivă. Cuptor electric încastrat (cu lățimea de 45 cm) cu o funcție similară - economisește timp și efort. Esența metodei este următoarea: atunci când modul corespunzător este activat, camera aparatului se încălzește până la 600 de grade Celsius pentru o perioadă scurtă de timp, ceea ce este suficient pentru a arde grăsimile acumulate pe pereți. Apoi, trebuie doar să deschideți ușa, să lăsați pereții să se răcească și apoi să îndepărtați resturile de cenușă cu o cârpă. Tehnica, dotată cu posibilitatea de curățare a pirolizei, are un singur dezavantaj semnificativ - este mult mai scump decât aparatele convenționale. Există mai multe modele de cuptoare cu această funcție, care sunt cele mai populare: Electrolux EOB 53410 AX, Bosch HBA 23B263E, Gorenje BO75SY2B. Există mai multe costuri accesibile în planul de preț: Electrolux EOC 3430 COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.

Echipamente și funcționale

modern incalzitoare electrice integrate și cuptoarele sunt caracterizate printr-o funcționalitate destul de bogată, inclusiv prezența unui timer și convecție. Acesta din urmă merită spus. De fapt, convecția este asigurată de prezența unui ventilator în camera cuptorului, care alungă aerul și asigură o gătire mai rapidă și mai uniformă. În unele modele, este utilizată o dublă convecție, dar nu oferă avantaje speciale față de variante mai simple. Funcția de grătar este o altă opțiune modernă pe care 99% dintre cuptoarele moderne le posedă. Cu ajutorul ei puteți obține crusta foarte roșie a hranei pe care toată lumea o place atât de mult.

Scuipatul este o opțiune pe care numai câteva modele le pot lăuda. Dacă sunteți un fan de pui la grătar gătit pe o scuipat, atunci ar trebui să caute un astfel de dispozitiv. Există câteva opțiuni bune cu această posibilitate: Electrolux EOC 5951 AOX, Hotpoint-Ariston FH 1039 P IX.

Adăugări noi

Producătorii nu se opresc aici, astfel încât în ​​unele modele puteți găsi caracteristici, cum ar fi o oala sub presiune, un mod de microunde, cărucior de alunecare, sondă de temperatură, și alte, chiar mai exotice. Foarte adesea oamenii cedează tentației de a lua pe cele mai complexe instrumente echipate cu o masă de moduri suplimentare, ca urmare a utilizării exclusive a acelor caracteristici care pot fi găsite în cele mai ieftine opțiuni. Iar aici puteți da sfaturi foarte valoroase: încercați să decideți înainte de alegerea finală care din toate acestea aveți cu adevărat nevoie. Nu are rost să plătiți prea mult pentru prezența pietrelor de pizza sau a vaporilor în set, pe care niciodată nu le veți folosi.

Tipuri de management

În acest caz, putem spune despre existența unei anumite tendințe - cu cât costul echipamentului este mai ridicat, cu atât mai mult a fost electrificat managementul acestuia. Se pare că dacă aveți un instrument în valoare de 300-400 de dolari, atunci în 9 cazuri din 10 acesta va fi echipat cu butoane de control mecanice. Astfel de cuptoare electrice încorporate - "Ariston" sau alte mărci - nu au un afișaj, iar indicatorii utilizați în ele sunt doar mecanice. Pentru a apărea pe ecranul dispozitivului electronic va trebui să aruncați încă 100-200 de dolari. Există modele, ale căror costuri depășesc 700-800 de dolari, nu au doar un afișaj funcțional mare, ci și elemente de control al atingerii.

Producatori

Dacă vorbim despre ce firmă ar trebui să fie un cuptor, atunci situația este similară cu alegerea oricărei alte electrocasnice. Cele mai calitative modele sunt recunoscute de producătorii suedezi, austrieci și germani, care sunt colectați direct acasă. Cel mai des se referă la Bosch, Electrolux, Siemens. Merită să vă fie frică de producătorii puțin cunoscuți, de exemplu, DEX, Mirta, Saturn, Ariete, Vimar. Există și reprezentanți ai categoriei medii de preț, printre care Hotpoint-Ariston, Gorenje, Beko, Zanussi.

siguranță

Există anumite reguli de siguranță, cu respectarea căruia ar trebui să funcționeze cuptorul electric încorporat. Recenziile despre un anumit model pot demonstra caracteristicile pe care le-au confruntat utilizatorii. Există, de asemenea, o listă de măsuri de precauție general acceptate:

- Nu permiteți copiilor să se afle lângă cuptor și să contacteze panoul de control în absența adulților;

- în sezonul rece, cuptorul nu trebuie folosit ca aparat de încălzire;

- Înainte de a porni aparatul, orice obiecte inutile trebuie scoase din acesta;

- După fiecare utilizare, dispozitivul trebuie șters toate petele și stropilor, care a apărut pe panoul interior, precum și necesitatea de a monitoriza constant curățenia de grile și tăvi, periodic se spală exterior, mai ales în prezența touch panel de management.

Unele modele au o funcție de oprire automată care este activată în caz de utilizare excesivă a dispozitivului sau supraîncălzire. Cuptorul electric încorporat Bosch este echipat cu un sistem automat de închidere, care poate fi activat prin apăsarea unui buton special, care va împiedica copiii să deschidă ușa în timp ce aparatul funcționează sau pune regulatoarele în funcțiune.

constatări

După cum puteți vedea, există câteva recomandări simple pentru alegerea unui dispozitiv atât de necesar în bucătărie. Nu este important să alegeți în cele din urmă - cuptorul electric construit în modele de dimensiuni standard de 45 cm, principalul lucru fiind că dispozitivul v-a servit de mai mulți ani. Alegerea echipamentului potrivit, vă puteți baza pe confortul gătitului pentru întreaga familie. Cu un cuptor nou, puteți stăpâni în siguranță rețetele de coacere, care te-au speriat în prealabil din cauza unei incompatibilități cu capabilitățile dispozitivului existent.