Eastern sverbigi - planta folositoare

Vestul și estul Siberiei, Caucazul, Asia Centrală, Anglia, Franța, Ucraina - sunt teritoriile pe care o plantă interesantă și utilă se dezvoltă sub numele de sverbiga orientală. În oameni se numește icteric, redeshnik, mustar de câmp, ridichi sălbatic,

Descrierea plantei

În pajiști, margini de pădure, poieni, stepe, câmpuri, pajiști, puteți observa mici flori luminoase galbene. Stem sverbigi au puternic și dur, ajungând la o înălțime de 80-150 cm, frunze mai mici runcinate, mediu - pentru lance de bază, de sus - lanceolate. Aroma florilor este plăcută, atragandu-se insecte.

Sverbiga de Est este o planta de miere. Inclusiv prin înflorire prelungită (până la 50 de zile). Inflorescențele de 10-15 cm lungime, cu 30-40 de flori atrage albinele. Aceste insecte sunt cele mai active în orele de dimineață, dar aroganța de est este gata să dea polen și nectar în 24 de ore, indiferent de condițiile meteorologice. Această plantă se găsește nu numai în sălbăticie. Este însămânțată special în câmpuri.

Mâncarea este servită

Sverbigul de Est este o planta curativa. Acesta include fier, cupru, nichel și alte elemente chimice, precum și proteine, vitamina C, ulei gras cu o compoziție bogată de acizi. În consecință, utilizarea acestuia în alimente este capabilă să îmbogățească dieta. Se recomandă să-i mâncați tulpinile în stare proaspătă, fiartă și marinată.

Familia de varză, care include atât sverbiga, include și altele plante comestibile. Multe dintre ele au o aromă caracteristică de amar. Îl posedă și greva din est. Pentru a scăpa de aceasta, puteți să uscați planta și apoi să o utilizați în sosuri și condimente.

Pregătește de la sverbiga tot felul de feluri de mâncare. Supe, salate cu cartofi, oua cu condimente din smantana sau maioneza. Și mănâncă nu numai tulpini, dar și rădăcini. Astfel de feluri de mâncare nu vor fi doar gustoase, ci și utile. Nu este nimic pentru că o superbă se numește o ridiche sălbatică. Are gust de ridiche sau de ridiche.

alimente mananca va ajuta sverbigi de la scorbut, îmbogățește organismul cu vitamine si proteine, reface flora intestinală, normalizeaza tractul gastro-intestinal. De la ea pregăti decocții, infuzii, zdrobește sucul. Sucul se spală cu răni sau se clătește gura cu boală parodontală. Decocțiile la ingerare reduc nivelul de zahăr din sânge.

Asigurați-vă că-l amintiți, dintr-o dată va trebui să stați în pădure fără provizii. Această iarbă va scăpa de foame și de sete, va da putere. În timpul războiului național, oamenii au mâncat și au supraviețuit în timpul foametei.

Nu numai bine

Dar nu trebuie să uităm că consumul excesiv de orice alimente poate duce la consecințe triste. Deci, este cu superbig. Nu trebuie să uităm că aparține familiei de varză, ceea ce înseamnă că este capabilă să provoace o formare a gazelor crescută și ca rezultat - umflare, eructație, greață. Chiar și numele său, potrivit unor surse antice, amintește de boala unei răsturnări interioare. Așa că suntem avertizați cu privire la pericolul supraîncărcării acestei plante.

Alte proprietăți

Familia de varză include plante care devin hrană pentru animale. Eastern sverbiga nu face excepție. Este nemaipomenit, devine mai devreme. Poți să faci siloz de la o superbă și poți să pasci bovine pe pășuni proaspete. De remarcat este faptul că are un gust la fel ca animalele domestice și păsări, acestea sunt fericit să-l mănânce. În acest caz, puteți salva pe momeală suplimentară de vitamine, deoarece în sverbiga există aproape toate substanțele necesare.

Cultivarea sverbigi est pentru agricultură atractivă prin faptul că această plantă crește în cantități mari, poate fi plantat în orice sol, nu este susceptibil la boli și dăunători. Dar o cultură mai mare poate fi obținută dacă îngrășământul este aplicat pe sol.

Este interesant faptul că supraviețuirea din Siberia de Est a avut loc în Franța în 1813. Acest lucru sa întâmplat după ce rușii au invadat Parisul. După aceasta, localnicii au fost surprinși să observe o plante precoce necunoscută. Prin urmare, trebuie să fim mai atenți la plantele inconspicuoase din pădurile, stepele și câmpurile noastre. Se întâmplă ca un mic străin să se dovedească a fi util, nutritiv și chiar un călător curajos care poate ajuta într-un moment dificil.