Black mullet de la Marea Neagră: descriere

Marea de Marea Neagră, a cărei fotografie este prezentă în acest articol, are mai multe subspecii. Ei prind acest pește de la mijlocul verii până la debutul răcelii din octombrie. Acesta este unul dintre cele mai renumite și populare pește de negru de mare. Mullet este foarte gustos, deci un regulat în feluri de mâncare din restaurantele din Sevastopol.

Descrierea de mullet

Corpul cârligului este alungit, asemănător cu o torpilă. Spatele este aplatizat, astfel încât nasul peștilor este în linie cu aripioarele dorsale. Gălețul este pictat în gri, pe abdomen - cu o nuanță argintie. Spatele este mai întunecat decât laturile, care sunt acoperite cu benzi negre longitudinale.

Cântare rotunjite, mari. Mullet are două aripioare dorsale și ventrale, pectorale și anale, cu patch-uri argintii. Coada este gri închis, cu indentări distincte vizibile.

Datorită formei corpului, peștele mullet de la Marea Neagră este foarte mobil și manevrabil. Capul ei este mic, cu un nas ascuțit. Ochii mari, cu pleoape largi grase. Gura mică și fără dinți, cu buza inferioară. Mulletul poate crește până la 90 de centimetri. Cel mai mic pește este de 40 cm. Greutatea canulei poate ajunge la 7 kilograme. Trăiește de la 12 la 15 ani.

Tipuri de mullet

Gârgul de la Marea Neagră este unul dintre cei mai cunoscuți pești din Marea Neagră. Subdomeniile indigene sunt Sinhil, Acorn și celebra frunte.

Pelengas este un "emigrant" adus în Marea Neagră de la japonezi. Acest lucru trebuia făcut din cauza unei reduceri puternice a populației, deoarece acest pește a fost prins foarte mult. Pelengas este remarcabil pentru nemernicul său, și-a găsit rapid habitatul în apele Mării Negre. Inițial, locuitorii locali erau nemulțumiți și tratau noul "chiriaș" foarte ostil, îngrijorându-se că, din cauza lui, populația ghimpului indigen va scădea sau va dispărea cu totul. Dar experiențele lor erau în zadar. Datorită lansării în timp util a mulletului în Marea Neagră, populația locuitorilor indigeni din apele maritime se recuperează acum.

Lobanul este cel mai frecvent dintre subspecii. Este mult mai mare decât alte tipuri de ciocolată și crește rapid. La vârsta de cinci ani, ajunge de obicei la 50 de centimetri în lungime și cântărește 2,5 kilograme. Dar există specimene foarte mari. Ele cresc până la 90 de centimetri și cântăresc aproape șapte kilograme. Sunt înotători excelenți și pot dezvolta o mare viteză imediat ce simt pericolul. Nerestitsya pește din mai până în august.

Singhil este cel mai numeroase subspecii de mullet. Dar dimensiunea sa este mult inferioară frunții. În general, Singhil cântărește nu mai mult de un kilogram, ajunge la 35 de centimetri în lungime. În funcție de alimentația și comportamentul altor subspecii, mulletul nu este diferit, dar aici migrațiile spre estuare sunt mai lungi. Acesta este principalul pește comercial din Marea Neagră.

Acornul este cel mai mic subspecii de mullet. Greutatea sa maximă atinge doar o jumătate de kilogram, iar lungimea - 25 centimetri. În rest, comportamentul și alimentația celorlalte subspecii nu este diferit.

habitate

Habitatul mulletului este larg. Asta este pește de mare. Măcelul de la Marea Neagră trăiește în principal în Oceanul Atlantic, Pacific și indian, precum și în Marea Japoniei și Marea Neagră. Preferă latitudinile sub- și tropicale. În Rusia, cele mai frecvente specii sunt fruntea, sinhilul și pelengasul.

Mullet trăiește în estuare, mări și estuare ale râurilor. Uneori se duce la apă dulce (în timpul reproducerii). Dar petrece iarnă în mări. Măcelul nu migrează pe distanțe lungi, preferă să se refugieze, se mișcă numai în turme mari.

Comportament și nutriție

Negru de mare negru este un pește gregar, preferând apa caldă, dar nu mai mult de 35 de grade. Nu se teme de sarea conținută în apă și de cantitatea de oxigen din ea. Cele mai pretențioase specii de mullet sunt pelengas. Acesta se hrănește în principal cu praful de fund, care conține o mulțime de substanțe nutritive. Pentru o varietate de diete, acest pește se hrănește cu zooplancton, cu viermi și cu nevertebrate mici.

care depune icre

Maturarea femelelor apare la al optulea sau al nouălea an de viață. În această perioadă, acestea ating o lungime de 40 de centimetri. Bărbații se maturează de câțiva ani înaintea femelelor. Pentru hrănire, țărmul negru se îndreaptă spre estuare, golfuri și râuri inferioare. Acolo, peștele mănâncă mai întâi abundent, apoi se întoarce la spawn (iunie-septembrie) înapoi la mare.

Peletele de sex feminin au aruncat ouăle pelagice pe nisipurile calde de nisip. Fertilitatea acestui pește este scăzută. Într-o pui poate exista până la șapte mii de ouă. după icre de pește pleacă din nou pentru hrănire, deși cea mai mare parte rămâne să petreacă iarna în mare.

Mai mult decât periculos

Ca orice pește, ciorba este periodic expusă bolilor. Împreună cu praful de pește înghiți și ouă de helminths. Unii dintre ei sunt paraziți obișnuiți, dar sunt și periculoși pentru viață (anisacide). Prin urmare, este necesar să examinați cu atenție și să respingeți mulletul cu incluziuni albe în organele și mușchii interne. În orice caz, este mai bine să procesați suplimentar pește-salinizare sau tratament termic.

Black Sea mullet: captura și caracteristicile sale

Pentru scară industrială este prins peste tot. Vara, peștele musca bine în estuarele și estuarele râurilor. Capturarea se face la o adâncime de trei până la cinci metri. Capturarea mutililor de pește este considerată o artă. Există zece moduri diferite de pescuit, unele dintre ele fiind interzise prin lege. Cele mai populare și cele mai bune opțiuni de capturare sunt donka sau float.

În ciuda faptului că țânțarul de la Marea Neagră are mai multe subspecii, toți caută alimente în straturile inferioare, conduc un singur mod de viață și înot în pachete. Acest pește este prins în principal de viermi, nori și iarbă de nisip. Acestea pot fi găsite pe coastă la reflux sau pur și simplu cumpărate în magazinele de pescuit. Chiflele muscula cel mai bine de la începutul lunii august. În acest moment, peștele înoată la mal, astfel încât este bine să vă reîmprospătați înainte de hibernare.

Căutarea unui țipar este necesară pe coastă, după ce sa alăturat unei mulțimi de pescari, concentrată într-un singur loc. Într-un loc mai pustiu, muscatura nu poate avea succes. Pentru pescuit, trebuie să alegeți o coastă cu fundul stâncos sau de prundis. Există doar o întârziere în silozul care hrănește acest pește.

Pescuitul va avea mai mult succes dacă mulletul este hrănit cu câteva zile înainte de captura. Pentru aceasta, pâinea albă proaspătă (câteva pâini) este grozavă. Trebuie să fie spart și aruncat în apă timp de jumătate de minut. Apoi este pur și simplu triturat la o masă groasă lipicioasă. Adăugați 150 de grame de brânză topită și un pic de pietricele mici (nu mai mult de o treime din momeala totală). Apoi mândrile sunt modelate. Pentru câteva zile, mulletul se va obișnui cu faptul că există întotdeauna hrană, iar în momentul prinderii, întregul turm va înota exact în acest loc.